蔬菜无土栽培中基质的筛选及效应

论文摘要

蚯蚓是陆地生态系统中最重要的的大型土壤无脊椎动物之一,它促进有机残落物的机械破碎与消化分解,提高土壤的肥力水平,营造和维持土壤稳定性团聚体和孔隙结构,在土壤生态系统功能发挥中起重要作用。近年来,蔬菜生产中菜地连作和次生盐渍障碍等成为提高蔬菜产量和品质的“瓶颈”问题。而目前推广应用基质栽培是解决上述问题有效途径,无土栽培种基质多选用草炭和岩棉,草炭虽被公认为是理想基质,但草炭资源有限,短期内不可再生；岩棉使用后的回收降解困难,会导致二次污染。因此,无土栽培中营养基质的选择成为亟待解决的问题。针对上述问题,本研究以韭菜、辣椒和芹菜为供试蔬菜,采用草炭土、蚯蚓粪、沼渣、牛粪、菇渣和野猪粪为营养基质,以炉渣辅料,按营养基质：炉渣2：3的体积比组成不同有机基质配方,研究不同基质的理化性状及基质对韭菜、辣椒、芹菜、番茄的生长发育、产量品质的影响。主要结论：(1)加入蚯蚓可以改善基质理化性质,提高基质的保水、保肥和透气性能,并且蚯蚓粪含有丰富的营养元素,能够满足韭菜、辣椒、芹菜、番茄生长需要。(2)不同有机肥料对韭菜、辣椒、芹菜、番茄生长发育和产量品质的影响差异显著,各处理间韭菜、辣椒、芹菜、番茄的生长发育和产量表现为施用蚯蚓粪处理的产量最大。有机肥料对韭菜、辣椒、芹菜、番茄品质的影响总体表现为施用蚯蚓粪处理的品质最好。本研究结果将为韭菜、辣椒、芹菜、番茄有机基质栽培基质的筛选和应用提供理论依据和技术参考。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1.引言
• 1.1 有机生态型无土栽培简介
• 1.2 国内外无土栽培概况
• 1.2.1 国外无土栽培研究现状
• 1.2.2 国内无土栽培研究现状
• 1.3 基质栽培简介
• 1.4 蚯蚓简介
• 1.5 蚯蚓技术的应用
• 1.5.1 生物-有机培肥技术的应用
• 1.5.2 蔬菜工厂化育苗
• 1.5.3 蔬菜生物反应器
• 1.6 选题的依据、目的及意义
• 2 材料与方法
• 2.1 供试材料
• 2.2 试验方法
• 2.2.1 樱桃番茄的试验设计（光照室）
• 2.2.2 番茄的试验设计（温室大棚）
• 2.2.3 韭菜的试验设计
• 2.2.4 辣椒的试验设计
• 2.2.5 芹菜的试验设计
• 2.3 测定项目及方法
• 3 结果与分析
• 3.1 种植前后基质理化状况
• 3.1.1 光照室樱桃番茄种植前后基质理化状况
• 3.1.2 韭菜植种前后基质理化状况
• 3.1.3 辣椒植种前后基质理化状况
• 3.2 不同基质对番茄、韭菜、辣椒、芹菜生长的影响
• 3.2.1 不同基质对樱桃番茄生长的影响
• 3.2.2 不同基质对大棚番茄生长的影响
• 3.2.3 不同基质对韭菜生长的影响
• 3.2.4 不同基质对辣椒生长的影响
• 3.2.5 不同基质对芹菜生长的影响
• 3.3 不同基质对番茄、韭菜、辣椒、芹菜养分含量和品质的影响
• 3.3.1 不同基质对樱桃番茄养分含量的影响
• 3.3.2 不同基质对大棚番茄品质的影响
• 3.3.3 不同基质对韭菜养分含量和品质的影响
• 3.3.4 不同基质对辣椒养分含量的影响
• 3.3.5 不同基质对芹菜养分含量和品质的影响
• 4 讨论
• 4.1 基质理化性状对蔬菜生长的影响
• 4.2 蚯蚓的资源化利用
• 4.3 无土栽培系统中有机肥料的应用
• 5 结论
• 参考文献
• 在读期间发表的学术论文
• 作者简介
• 致谢
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