本文主要研究内容
作者刘颖,张群英,郝力壮,冯宇哲,牛建章,刘书杰（2019）在《体外产气法评价不同方式加工玉米对牦牛瘤胃发酵参数的影响》一文中研究指出：研究旨在利用常规分析法和体外产气技术评定不同物理加工方式下玉米(蒸汽压片玉米、熟化玉米和普通玉米颗粒)的营养价值。研究结果显示:①与普通玉米(RC组)相比,蒸汽压片玉米(SFC组)和熟化玉米(CC组)的钙(Ca)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量没有显著差异(P>0.05)。两个处理组的粗灰分(Ash)、粗蛋白(CP)、磷(P)含量和粗脂肪(EE)均比对照组低,总能量(GE)比对照组高;②48 h的SFC组、CC组的发酵速度均高于RC组,但总产气量差异不显著(P>0.05)。24、48 h SFC组、CC组的NH3-N浓度、乙丙酸比例(A/P)、丁酸(BUTY)和异戊酸(ISOB)的摩尔比例均显著低于RC组(P<0.05),干物质消化率(DMD)显著高于RC组(P<0.05),pH值与RC组处理间差异不显著(P=0.255、P=0.406)。综上所述,蒸汽压片玉米和熟化玉米能提高动物对营养物质的消化和吸收。对pH值、48 h总产气量没有影响,会显著降低(P<0.05)瘤胃液的NH3-N浓度、乙丙酸比例,显著提高干物质降解率(DMD)和丙酸(PRO)摩尔比例(P<0.05)。
Abstract
yan jiu zhi zai li yong chang gui fen xi fa he ti wai chan qi ji shu ping ding bu tong wu li jia gong fang shi xia yu mi (zheng qi ya pian yu mi 、shou hua yu mi he pu tong yu mi ke li )de ying yang jia zhi 。yan jiu jie guo xian shi :①yu pu tong yu mi (RCzu )xiang bi ,zheng qi ya pian yu mi (SFCzu )he shou hua yu mi (CCzu )de gai (Ca)、suan xing xi di qian wei (ADF)de han liang mei you xian zhe cha yi (P>0.05)。liang ge chu li zu de cu hui fen (Ash)、cu dan bai (CP)、lin (P)han liang he cu zhi fang (EE)jun bi dui zhao zu di ,zong neng liang (GE)bi dui zhao zu gao ;②48 hde SFCzu 、CCzu de fa jiao su du jun gao yu RCzu ,dan zong chan qi liang cha yi bu xian zhe (P>0.05)。24、48 h SFCzu 、CCzu de NH3-Nnong du 、yi bing suan bi li (A/P)、ding suan (BUTY)he yi wu suan (ISOB)de ma er bi li jun xian zhe di yu RCzu (P<0.05),gan wu zhi xiao hua lv (DMD)xian zhe gao yu RCzu (P<0.05),pHzhi yu RCzu chu li jian cha yi bu xian zhe (P=0.255、P=0.406)。zeng shang suo shu ,zheng qi ya pian yu mi he shou hua yu mi neng di gao dong wu dui ying yang wu zhi de xiao hua he xi shou 。dui pHzhi 、48 hzong chan qi liang mei you ying xiang ,hui xian zhe jiang di (P<0.05)liu wei ye de NH3-Nnong du 、yi bing suan bi li ,xian zhe di gao gan wu zhi jiang jie lv (DMD)he bing suan (PRO)ma er bi li (P<0.05)。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自饲料工业的刘颖,张群英,郝力壮,冯宇哲,牛建章,刘书杰，发表于刊物饲料工业2019年21期论文，是一篇关于蒸汽压片玉米论文,煮熟玉米论文,活体外瘤胃发酵论文,营养物质消化率论文,牦牛论文,饲料工业2019年21期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自饲料工业2019年21期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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