健康旅游理论与实证研究 ——以哈尔滨太阳岛风景区为例

论文摘要

对健康的追求是人类永恒的目标,人类开展旅游活动的最主要的动机之一是身体的健康及由此带来的心灵愉悦,追求健康、享受健康也成为现代旅游发展所追求的核心价值。大力发展健康旅游,是出于人民群众对健康和旅游的需求,这不仅是以人为本的科学发展观的体现,更是构建和谐社会和实现经济社会可持续发展的必然要求。健康的旅游方式需要旅游经营者健康的经营与管理,也需要游客健康的旅游行为,然而,纵观目前旅游行业现状还有很多不健康的因素,包括旅游景区的规划与开发建设,一些旅游经营者为了达到短期利益而采取的恶性竞争手段以及一些游客的不健康旅游行为,等等,这些都会给健康旅游的发展带来很大的负面影响,因为健康旅游不仅仅强调和重视对旅游者自身健康的追求,同时也强调生态环境的维护和改善,促进旅游的健康发展,减少旅游发展的负面影响,它是一种新兴的良性互动旅游方式。在这个背景下,这些旅游过程中的不健康因素如何进行改进才能适应健康旅游发展的潮流,旅游景区如何进行规划和管理,旅游企业如何健康经营和管理,旅游者如何健康旅游,衡量健康旅游的标准有哪些,这些都是本文将要研究的问题,希望能够通过本文的理论研究,对健康旅游的发展提供重要的理论依据。本文以哈尔滨市太阳岛风景区为具体的案例,主要采用文献资料法、实地调查法和实际案例相结合、比较研究法、定性和定量相结合的分析方法。在掌握相关的理论基础和借鉴了众多学者研究成果的基础上,进行了大量实地调查。将室内资料和野外调查资料结合起来进行综合分析,试图研究出对健康旅游具有指导意义的力量体系,从而促进健康旅游和整个旅游行业的健康发展。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 绪论
• 1.1 研究的背景
• 1.2 健康旅游研究进展
• 1.2.1 国内健康旅游研究进展
• 1.2.2 国外健康旅游研究进展
• 1.3 研究的目的和意义
• 1.3.1 研究目的
• 1.3.2 研究意义
• 1.4 研究内容与主要方法
• 1.4.1 研究内容
• 1.4.2 研究方法
• 2 健康旅游与旅游健康的理论分析
• 2.1 健康旅游的基本概念
• 2.2 健康旅游的思想基础
• 2.2.1 中国古代养生思想
• 2.2.2 可持续发展的思想
• 2.2.3 旅游需求层次思想
• 2.2.4 医学地理学的理论思想
• 2.2.5 旅游生态学理论思想
• 2.2.6 旅游承载力理论思想
• 2.3 健康旅游与旅游健康的辩证关系
• 2.4 本章小结
• 3 促进健康旅游的景区经营发展规划分析
• 3.1 促进健康旅游的景区规划分析
• 3.1.1 区位条件选址
• 3.1.2 旅游功能分区与总体布局
• 3.1.3 旅游环境容量的控制
• 3.2 促进健康旅游的景区经营模式分析
• 3.2.1 景区经营行为分析
• 3.2.2 景区人力资源管理分析
• 3.2.3 景区环境管理分析
• 3.3 本章小结
• 4 促进健康旅游的旅游企业经营模式分析
• 4.1 促进健康旅游的旅行社经营管理
• 4.1.1 旅行社经营管理现状
• 4.1.2 健康经营管理模式的构建
• 4.2 促进健康旅游的饭店经营管理
• 4.2.1 提倡清洁化生产
• 4.2.2 加快提供生态化服务
• 4.2.3 集约化消耗
• 4.3 促进健康旅游的旅游交通部门经营管理分析
• 4.3.1 旅游交通发展现状分析
• 4.3.2 旅游交通健康经营与管理分析
• 4.4 本章小结
• 5 促进健康旅游的游客行为分析
• 5.1 不同类型游客的行为特征分析
• 5.1.1 团队游客与散客的行为特征
• 5.1.2 不同受教育程度游客的行为特征
• 5.1.3 不同职业游客的行为特征
• 5.1.4 不同收入游客的行为特征
• 5.2 促进健康旅游的游客行为
• 5.2.1 尊重爱护自然，实现人与自然的和谐
• 5.2.2 尊重历史，保护文物古迹，实现人与历史的和谐
• 5.2.3 尊重关心他人，实现人与人之间的和谐
• 5.2.4 正确对待自我，实现人与自身的和谐
• 5.3 正确引导游客健康旅游行为的方法
• 5.3.1 实物引导法
• 5.3.2 组织引导法
• 5.3.3 示范引导法
• 5.3.4 强制引导法
• 5.4 本章小结
• 6 健康旅游评价指标体系构建
• 6.1 健康旅游评价指标选取原则
• 6.1.1 符合可持续发展理念的原则
• 6.1.2 完备和简明性原则
• 6.1.3 层次性及递进性原则
• 6.2 健康旅游评价指标体系构建
• 6.3 评价方法
• 6.4 本章小结
• 7 案例研究——哈尔滨太阳岛风景区健康旅游研究
• 7.1 哈尔滨太阳岛风景区旅游资源类型分析
• 7.2 哈尔滨太阳岛景区旅游健康评析
• 7.2.1 旅游资源质量等级定量评价
• 7.2.2 健康环境评析
• 7.2.3 健康旅游产品评析
• 7.2.4 健康旅游服务评析
• 7.2.5 健康游客行为评价
• 7.3 促进太阳岛景区健康旅游发展的建议
• 7.3.1 建立环境管理体系
• 7.3.2 EMS 和QMS 融合的健康管理
• 7.3.3 加强湿地保护及管理
• 7.3.4 加强景区的营销宣传
• 7.3.5 游客健康行为引导
• 7.4 本章小结
• 结论与展望
• 1. 基本结论
• 2. 贡献与创新之处
• 3. 尚遗留的问题
• 参考文献
• 攻读硕士学位期间发表的学术论文
• 致谢