本文主要研究内容
作者李志刚,典瑞丽,王廷贤,潘飞龙,杨晓亮,杨占伟,钱传林,孙曙光（2019）在《烘烤中烤烟叶片及主脉颜色参数的变化分析》一文中研究指出：为了了解不同部位烟叶烘烤过程中叶片和主脉的颜色变化规律,采用色差仪分别测量叶片正面、背面及主脉的亮度值L*、红度值a*、黄度值b*,计算出总色差值ΔE,并分析叶片正、背面之间及主脉与叶片之间颜色参数的相关关系。结果表明:鲜烟叶叶片正、背面亮度值和红度值以上部叶最高,下部叶最低,黄度值则以下部叶最高,中部叶最低;烘烤过程中叶片正面亮度值低于叶背,红度值和黄度值为叶片正面高于叶背,叶片各项颜色参数均在38℃之前显著增长,并在42℃之后数值逐渐稳定;从总色差值来看,叶片正面颜色变化速率略快于背面。鲜烟叶主脉各颜色参数均随烟叶部位提升而增大;烘烤过程中主脉颜色参数变化较为明显的阶段明显滞后于叶片,至定色末期时变化幅度开始加剧。相关性结果表明叶片正、背面颜色参数变化具有较高的一致性,主脉与叶片各颜色参数的相关性较差。
Abstract
wei le le jie bu tong bu wei yan xie hong kao guo cheng zhong xie pian he zhu mai de yan se bian hua gui lv ,cai yong se cha yi fen bie ce liang xie pian zheng mian 、bei mian ji zhu mai de liang du zhi L*、gong du zhi a*、huang du zhi b*,ji suan chu zong se cha zhi ΔE,bing fen xi xie pian zheng 、bei mian zhi jian ji zhu mai yu xie pian zhi jian yan se can shu de xiang guan guan ji 。jie guo biao ming :xian yan xie xie pian zheng 、bei mian liang du zhi he gong du zhi yi shang bu xie zui gao ,xia bu xie zui di ,huang du zhi ze yi xia bu xie zui gao ,zhong bu xie zui di ;hong kao guo cheng zhong xie pian zheng mian liang du zhi di yu xie bei ,gong du zhi he huang du zhi wei xie pian zheng mian gao yu xie bei ,xie pian ge xiang yan se can shu jun zai 38℃zhi qian xian zhe zeng chang ,bing zai 42℃zhi hou shu zhi zhu jian wen ding ;cong zong se cha zhi lai kan ,xie pian zheng mian yan se bian hua su lv lve kuai yu bei mian 。xian yan xie zhu mai ge yan se can shu jun sui yan xie bu wei di sheng er zeng da ;hong kao guo cheng zhong zhu mai yan se can shu bian hua jiao wei ming xian de jie duan ming xian zhi hou yu xie pian ,zhi ding se mo ji shi bian hua fu du kai shi jia ju 。xiang guan xing jie guo biao ming xie pian zheng 、bei mian yan se can shu bian hua ju you jiao gao de yi zhi xing ,zhu mai yu xie pian ge yan se can shu de xiang guan xing jiao cha 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自湖南文理学院学报(自然科学版)的李志刚,典瑞丽,王廷贤,潘飞龙,杨晓亮,杨占伟,钱传林,孙曙光，发表于刊物湖南文理学院学报(自然科学版)2019年04期论文，是一篇关于烟叶烘烤论文,叶片论文,主脉论文,颜色参数论文,相关性论文,湖南文理学院学报(自然科学版)2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自湖南文理学院学报(自然科学版)2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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