本文主要研究内容
作者霍亚宁,唐亚梅,陈亚军,雷雨（2019）在《岷县点心相关指标分析》一文中研究指出：岷县点心是以小麦粉、植物油、动物油制皮、包馅、成型、烘烤等工艺加工而成的。但是缺乏统一的标准规范,以致监管部门在监管过程中存在很大困难。本文采集以岷县点心工艺加工的点心,通过分析主要指标,制定岷县点心的地方标准,旨在为监管部门提供技术支撑。
Abstract
min xian dian xin shi yi xiao mai fen 、zhi wu you 、dong wu you zhi pi 、bao xian 、cheng xing 、hong kao deng gong yi jia gong er cheng de 。dan shi que fa tong yi de biao zhun gui fan ,yi zhi jian guan bu men zai jian guan guo cheng zhong cun zai hen da kun nan 。ben wen cai ji yi min xian dian xin gong yi jia gong de dian xin ,tong guo fen xi zhu yao zhi biao ,zhi ding min xian dian xin de de fang biao zhun ,zhi zai wei jian guan bu men di gong ji shu zhi cheng 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全导刊的霍亚宁,唐亚梅,陈亚军,雷雨，发表于刊物食品安全导刊2019年18期论文，是一篇关于岷县论文,点心论文,指标论文,分析论文,食品安全导刊2019年18期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全导刊2019年18期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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