中职课程设置与区域经济发展的适应性研究 ——以黄山市中华职业学校导游专业为例

论文摘要

职业教育与地方经济的发展关系密切,职业教育的课程设置对于培养适应地方经济发展的人才具有重要意义。随着黄山市旅游业的发展壮大,市场对导游人员提出了新的要求。为了适应不断发展变化的形式,培养出更多符合市场需要的导游专业人才,对原有的课程设置进行研究是与时俱进的必然要求。本文通过判断和分析当前的课程设置对市场的适应性情况,发现现有课程设置的一些问题,从而对课程设置的调整进行反思。本研究采用文献法和调查法相结合的研究方法,通过查阅搜集相关论著和实地访谈黄山市旅游部门工作人员、中华职业学校老师,了解并积累了关于黄山市旅游业发展情况、中华职校导游专业概况、导游专业课程设置的现状这几个方面的相关材料,并紧接着对资料进行了整理归纳、分析与反思。本研究过程主要结合黄山市旅游行业的发展概况和中华职校导游专业的现状对黄山市旅游行业所需的导游人才类型进行了总结归纳,然后结合区域经济发展的视角指出中华职校导游专业课程设置现存的问题并进行了原因分析,最后在黄山市旅游行业蓬勃发展的大背景和总结出的导游人才类型的导向指引下,提出了改善该课程设置的思考。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第一章 引言
• 一、问题的提出
• （一） 研究背景
• （二） 研究意义
• 二、核心概念的界定
• （一） 导游专业
• （二） 职业教育的课程设置
• （三） 区域经济
• 三、研究现状
• （一） 国外研究现状
• （二） 国内研究现状
• 四、研究思路与方法
• （一） 研究思路
• （二） 研究方法
• 第二章 黄山市导游行业的现状调查
• 一、黄山市旅游业发展的情况简介
• （一） 黄山市旅游产业的发展概况
• （二） 黄山市旅游产业的规模、现状及在整个经济发展中的作用
• （三） 黄山市导游行业的发展现状
• 二、黄山市导游行业对导游要求的调查
• （一） 对游客需要的调查
• （二） 旅游行业人才需要调查
• 三、对黄山市旅游行业所需人才类型的分析与归纳
• （一） 知识素养
• （二） 职业技能素养
• （三） 职业道德素养
• 第三章 黄山市中华职业学校导游专业课程设置的现状与问题
• 一、中华职校导游专业基本情况简介
• （一） 学校发展历程及概况介绍
• （二） 学校旅游专业的发展概况
• 二、培养目标
• （一） 培养目标的内涵
• （二） 存在的问题
• 三、整体的课程设置情况及存在的问题
• （一） 课程模块
• （二） 课程内容
• （三） 课程结构
• 四、以旅游英语课程为例具体分析
• （一） 课程设置基本情况介绍
• （二） 问题分析
• 第四章 区域经济视角下导游专业课程设置存在问题的原因分析
• 一、课程设置没有结合地方旅游发展需要
• （一） 课程设置过程的盲目性与随意性
• （二） 课程设置前缺乏必要的行业调查
• （三） 课程设置的过程中没有专业的设置机构和人员参与
• （四） 校本课程的设置与添加条件有限
• 二、课程设置重理论轻实践
• （一） 师资力量的制约
• （二） 实训实习条件的制约
• （三） 传统教育方式的影响
• 三、课程结构比重及归类不合理
• （一） 教师的职业教育思想观念意识淡薄
• （二） 受教师和设备条件所限
• （三） 课程结构没有遵循学生的学习特点和需要
• 第五章 对导游专业课程设置的反思
• 一、课程设置前进行深入的社会需求调查和分析
• （一） 对黄山市在职导游服务人员进行调查
• （二） 对该专业往届毕业生的现状进行调查
• （三） 对相关旅游行政部门和旅游营利机构进行调查
• （四） 对游客的需要进行调查
• （五） 根据调查结果进行职业分析
• 二、多主体参与课程设置过程
• （一） 旅游业资深行业专家的参与
• （二） 课程设置专家的参与
• （三） 专业课及教务处教师的参与
• （四） 本专业学生的参与
• 三、加强师资队伍建设
• （一） 加大对专业课教师的培训力度
• （二） 建立一支兼职教师队伍
• （三） 提高教师的职业教育意识
• 四、加强校企合作
• 五、加强实习基地建设，借鉴开发实践教学模式
• （一） 建立稳固的实习基地
• （二） 提高实践课程的学时比重和教学质量
• 结语
• 参考文献
• 附录
• 致谢