Harpin对厚皮甜瓜果实抗病性的诱导及其生理机制

论文摘要

Harpin是植物病原细菌产生的蛋白,可诱导植物的过敏性反应。本文研究了Harpin处理诱导厚皮甜瓜果实抗病性的可能性。同时,对诱抗的生理机制进行了探讨。 1.体外条件下Harpin对Alternaria alternata、Fusarium semitectum和Trichothecium roseum的菌丝生长没有影响,但不同浓度Harpin浸泡处理可明显降低这三种真菌损伤接种哈密瓜（品种:8601和皇后）的病斑直径,以90mg/L的处理效果最好,更高浓度处理并未进一步提高抑制效果,也未对果实造成药害。Harpin处理可诱导果实对损伤接种T.roseum的局部和系统抗性。Harpin对T.roseum的抑制效果可持续5天（皇后）和8天（8601）。成熟度高的果实对Harpin的敏感度较低。 2.90mg/L的Harpin处理可有效提高哈密瓜（品种:8601）的POD和CHT活性,果实的PAL、CHI和PPO活性可被Harpin处理明显诱导。此外,Harpin处理还能明显促进甜瓜总酚、类黄酮和木质素的积累。T.roseum挑战接种可进一步提高Harpin处理者的POD、CHT、PAL、CHI和PPO活性,促进果实总酚、类黄酮和木质素含量的增加。虽然挑战也可提高对照果实上述抗性指标,但增加的强度和持续的时间明显低于处理者。 3.90mg/L的Harpin处理可明显促进哈密瓜（品种:8601）H2O2和O2-含量的提高,诱导果实的SOD、POD、和GR活性的增加,降低CAT和APX活性。Harpin处理未能明显影响果实的AsA、GSH和MDA含量,以及果实细胞膜的完整率。T.roseum挑战接种可进一步提高Harpin处理者的H2O2和O2-含量,以及果实的SOD、POD和GR等抗氧化酶活性,但抑制了CAT和APX的活性上升。同时,挑战还延缓了处理果实AsA、GSH含量和细胞膜完整率的降低速率。此外,还显著提高了Harpin处理者的MDA含量。 4.在开花前1周、幼果期（花后2周）、果实迅速膨大期（花后3周）和网纹形成期（花后4周）4个时期用50mg/L Harpin对白兰瓜（品种银帝）植株进行1、2、3和4次喷洒的结果表明,Harpin可以明显减少果实生长发育期间的潜伏侵染,随着处理次数的增加,潜伏侵染逐渐降低,其中以4次处理效果最好。Harpin处理提高了果实POD、CHT、PAL和PPO等抗氧化酶的活性,促进了总酚、类黄酮和木质素的积累。Harpin处理还增加了果实H2O2含量、提高了SOD活性、降低了CAT活性。

论文目录

• 致谢
• 摘要
• Abstract
• 第一章 立题依据与文献综述
• 1. 研究目的、意义及内容
• 2. 植物诱导抗病性的研究
• 3. 果蔬的抗病反应
• 4. 果蔬抗病性的化学诱导
• 5. Harpin的来源及其在植物上的多种反应
• 6. 果实诱导抗病性的安全性
• 第二部分 Harpin处理抑制厚皮甜瓜的采后病害
• 1. 引言
• 2. 材料与方法
• 3. 结果与分析
• 4. 讨论
• 第三部分 采后Harpin处理及挑战接种增强厚皮甜瓜的防卫反应
• 1. 引言
• 2. 材料与方法
• 3. 结果与分析
• 4. 讨论
• 第四部分 采后Harpin处理及挑战接种提高厚皮甜瓜的抗氧化系统活性
• 1. 引言
• 2. 材料与方法
• 3. 结果与分析
• 4. 讨论
• 第五部分 采前Harpin处理对厚皮甜瓜潜伏侵染的控制及抗病性的诱导
• 1. 引言
• 2. 材料与方法
• 3. 结果与分析
• 4. 讨论
• 参考文献
• 论文发表情况