导读:本文包含了营养补剂论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:白藜芦醇,固体脂质纳米粒,运动性疲劳
营养补剂论文文献综述
惠娟,秦黎黎,傅青兰[1]（2019）在《白藜芦醇纳米营养补剂对运动性疲劳影响的研究进展》一文中研究指出白藜芦醇具有强抗氧化性,在抗运动性疲劳方面起到广泛的作用。固体脂质纳米粒作为药物载体具有提高活性成分化学稳定性、增强活性成分靶向性,较好的生物相容性以及成本较低等优势。本文综述了国内外近年来白藜芦醇纳米营养补剂对运动性疲劳缓解作用的最新研究进展,认为白藜芦醇对缓解运动性疲劳具有较好的效果,发现将固体脂质纳米粒作为白藜芦醇的载体,极大提高了白藜芦醇的溶解度,便于口服定量给药,使其在体内更好地发挥良好的抗氧化活性,从而达到更好地缓解运动疲劳的作用。(本文来源于《保健医学研究与实践》期刊2019年05期）
薛博洋[2]（2018）在《补充不同营养补剂组合对男子U18足球运动员赛前准备期体成分、力量和部分生化指标的影响》一文中研究指出目的:评价叁种不同营养补剂组合对男子U18足球运动员赛前准备期体成分、力量和部分生化指标的变化的影响,为相关运动训练的科学营养与监控提供一些有价值的参考资料。方法:以24名男子U18足球运动员为对象,在8周的运动员赛前准备期中分别补糖(CHO组)、补充糖+浓缩乳清蛋白粉(CHO+WPC组)、补充糖+分离乳清蛋白粉(CHO+WPI组)。CHO+WPC组、CHO+WPI组按照足球运动员在体能储备期(含力量训练,每周2次,周叁和周六)每天按2g/kg体重标准补充蛋白质,CHO组补充相应热量的糖。对比叁组运动员实验前后体成分、Wingate无氧功、最大力量和血液生理生化指标的差异。结果:(1)体重和体成分:CHO组的体重在实验后显着降低,其余两组体重没有明显变化;CHO+WPI组和CHO+WPC组的体重增加效果都明显高于CHO组;CHO+WPI组和CHO+WPC组脂肪含量明显减少;CHO+WPI组实验后的瘦体重显着提高。(2)运动能力:各组实验前后卧推、半蹲、肩上推和硬拉的最大力量成绩没有差异,CHO+WPI组的半蹲和硬拉的成绩增长值明显高于CHO组;绝对峰功及相对峰功值各组实验前后均无显着变化,绝对平均功率和相对平均功率所有叁组均较实验前显着提高。(3)相关生化指标:CHO+WPI组实验后血清CK明显下降,其余各组实验没有显着变化,各组血尿素水平实验前后没有显着变化;各组实验前后血清睾酮水平没有显着变化,同时间各组间也没有显着差异;血清皮质醇各组实验后均明显降低;各组实验后T/C值均较实验前显着提高,各组间的T/C变化值(差值)没有区别。结论:(1)在赛前准备期补充WPC和WPI可有效对抗运动训练带来的体重下降,其中补充WPI在增加瘦体重方面有正向作用。(2)补充CHO+WPI在提高U18男子足球运动员大肌群的最大力量上有促进作用,单纯补糖和补充CHO+WPC具有维持赛前准备期U18男子足球运动员大肌群最大力量的作用;补充不同营养补剂组合对无氧做功能力无明显差异。(3)赛前准备期补充CHO+WPI可降低U18男子足球运动员血清CK水平;补充CHO、CHO+WPC和CHO+WPI有利于维持血清睾酮水平,降低皮质醇水平,缓解肌肉的分解,减少运动疲劳的发生。(本文来源于《上海体育学院》期刊2018-06-14）
张晓文,吴猛,蔡绮君,赵博,田跃[3]（2017）在《运动营养补剂葆盛口服液的抗运动疲劳和提高缺氧耐受力作用的实验研究》一文中研究指出研究目的研究运动营养补剂葆盛口服液抗运动疲劳和提高缺氧耐受力的功能与机制。研究方法分别进行葆盛口服液的缓解体力疲劳提高缺氧耐受力功能实验,其中抗运动疲劳疲劳实验将160只KM雄性小鼠随机分为4批分别进行负重游泳实验、血清尿素测定、肝糖原测定、血乳酸测定实验;提高缺氧耐受力实验将120只KM雄性小鼠分为3批分别进行常压耐缺氧实验、亚硝酸钠中毒存活实验、急性脑缺血性缺氧实验;每个实验均为40只,按体重将动物随机分为阴性对照组、葆盛口服液低、中、高剂量组,(本文来源于《2017年全国竞技体育科学论文报告会论文摘要汇编》期刊2017-10-13）
王会[4]（2017）在《竞走运动员营养补剂的选择》一文中研究指出目的:运动员要取得好的运动成绩与好的运动补剂密切相关,本文综合分析竞走运动项目的特点,来为竞走项目的运动员选择最适宜和有效的营养补剂。方法:采用文献综述法,搜索中国知网、万方数据库、Pub Med、GOOGLE学术搜索,收集和整理相关的文献,在仔细阅读的基础上根据其项目的生理与运动特点对竞走运动员适宜选用的运动补剂的来源、特性及生物学功能进行系统全面的归纳和总结。(本文来源于《2017国际体育与健康学术论文报告会暨第八届全国青年体育科学学术会议论文摘要汇编》期刊2017-07-06）
杨璐[5]（2017）在《中药运动营养补剂作用的研究进展》一文中研究指出目的通过探讨中药运动补剂与疲劳的关系,为中药运动营养补剂作用机制更深入的研究提供一些思路。方法通过知网和Pub Med搜索文章,关键词:运动营养补剂、抗疲劳、免疫。选取时间为2000-2017年。结果运动性疲劳在人体可分为躯体和心理性疲劳。躯体性疲劳主要表现为运动能力的下降,心理性疲劳主要表现为行为的改变。目前,在躯体性疲劳方面研究较多。人们对运定性疲劳产生的机理提出多种假设最具有代表性的有以下几种:"衰竭学说"、"堵塞学说"、"内环境稳定学说"、(本文来源于《中国营养学会第十叁届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会论文汇编》期刊2017-05-22）
徐尊华[6]（2016）在《激流回旋无门竞速训练中的营养补剂探讨》一文中研究指出研究目的:无门竞速是激流中最基本和核心的技术,是选择有效训练手段、突出专项强度、调整训练周期、探索适合激流回旋训练的最佳方法。无门竞速是在激流回旋赛道里不经过回旋门只向前通过障碍的竞速训练比赛,训练必须以提高绝对速度能力为基础,发展相应的速度耐力,核心是高强度的刺激,强度越大、肌肉的收缩越快、快肌纤维参与越多、提高最高速度的可能性也越大,从而达到提高专项划成绩的目的。通过本次研究,对今后在激流冬训无门竞速的训练中,如何提高队员的身体功能和竞技能力,有效补充营养补剂具有很好的借鉴作用。研究方法:通过对皮划艇激流回旋项目自身规律和项目特点的研究,在冬训一段时间后,通过对12名队员生化数据的对比分析,队员身体和心理都极度疲劳,血红蛋白很低,CK值和BUN值远高于平常水平,并对队员的身体特点分析:队员水感好、技术好、年龄不大,但身体偏瘦、绝对力量不够、容易受伤和疲劳,他们在以前的训练中很少使用营养补剂,对他们在无门竞速训练期间实施一定的科学的营养恢复计划,能保证他们在赛前能保质保量的完成训练量。根据实际情况,从2015年12月16日2016年1月18日,对这12名队员根据训练计划的安排,对他们在五门竞速期间实施了系统的营养补剂方案。研究结果:实施科学有效的营养补剂计划后,研究队员的身体机能很快恢复到较正常状态,各项指标显示在正常范围内,保证完成了无门竞速及冬训期的大运动量和超负荷训练,提高了竞技遂平,说明比特铁胶囊、激力皂甙等营养补剂对队员的使用是安全有效的,并保证了他们在冬训后全国冠军赛上保持了的良好竞技状态,舒建明蝉联了男子单人划艇(MCl)的金牌,李露获得女子单人皮艇(WK1)的金牌的好成绩。研究结论:皮划艇激流回旋是一项在国内还不太成熟的运动项目,对项目特点和生化监控的指标选择、方法等还处于探索阶段,我们通过对四川皮划艇激流回旋12名队员,在2016年冬训无门竞速期间实施的营养补剂探索是有成效的,取得了预期的实际效果,保证了他们在大运动冲刺阶段保持良好的体能和力量,为今后在激流回旋项目实施营养补剂计划,积累了实际经验,具有一定的借鉴作用。(本文来源于《第四届（2016）全国运动生理与生物化学学术会议——运动·体质·健康论文摘要汇编》期刊2016-10-21）
张学军,禹娟红[7]（2016）在《复方中药营养补剂与运动能力研究进展》一文中研究指出目的:对复方中药营养补剂常用药物成分与成配比及对运动能力影响及作用机理进行研究,为复方中药营养补剂作用机制更深层次的研究提供思路。方法:查阅近10年的文献资料和信息。结果与结论:复方中药营养补剂与运动能力的研究成果比较显着,特别在抗运动性疲劳、增强人体运动能力、增强免疫、抗氧化等方面有着独特功效,且显示出较为广泛的前景。(本文来源于《中国药事》期刊2016年09期）
武滢铖[8]（2016）在《中药营养补剂在江苏省运动队的使用现状研究》一文中研究指出在现代随着竞技体育的迅速发展竞争愈来愈激烈人们开始在训练比赛中使用中药营养补剂。为了解江苏省训练队运动员使用中药营养补剂的情况,本文通过文献资料法、问卷调查法等对运动员使用中药营养补剂的目的、效果进行调查分析。结果表明:(1)运动员使用中药营养补剂的目的呈现多样性,但更趋向于通过药剂来增强免疫力,提高抵抗力,调节身体机能,促进疲劳恢复;(2)在中药营养补剂的使用效果上,有59.09%的运动员选择效果一般,有超过28%的运动员觉得药剂有明显作用;(3)使用者认为中药营养补剂对抵抗力的增加和消除疲劳具有很好的改善作用,在其他方面的改善作用不佳;(4)近一半以上的人认为药剂有副作用只有37.7%的运动员认为完全没有副作用。结论:研究表明,中药营养补剂作用丰富,具有很好的发展前景,但还处于使用研究阶段,存在很多急需攻克的技术难关,在未来的科研中,应主要攻克不足之处,使中药营养补剂得到更好的推广。(本文来源于《体育科技文献通报》期刊2016年08期）
安彦明[9]（2016）在《基于品牌战略管理视角分析我国运动营养补剂企业品牌发展》一文中研究指出运动营养学和其他学科相比是一门较新的学科,但是不管在大众体育还是在竞技体育中,它的作用是无可厚非的。中国的运动营养学相较于国外的发展起步较晚,属于相对薄弱的学科,在2008年奥运会前后,随着健身俱乐部、竞技体育和大众体育的全面爆发,运动营养和其他体育延伸产业出现了很大的转折点,功能性运动饮料公司相继问世,国外的运动营养品牌也相继角逐中国市场,并抢占市场营销份额,他们品牌的优势凸显而出。在国内和国外争先的复杂环境中,只有在品牌战略管理上下足功夫,才可能为赢得市场、为最后的成功加大筹码。本文区别于其它论文的特色:定位于重点放在同一个环境下,国外知名运动营养企业和国内有影响力的运动营养品牌企业进行比较研究,并通过文献调查法、问卷调查法、比较法与逻辑分析法,探究同样的环境下,中、外运动营养企业是如何运用品牌战略管理发展自己,短时间内在中国市场中站稳跟脚,并通过分析、对比、研究,揭示他们管理的不同特点,并从中找出我国运动营养企业品牌发展战略中所存在的问题,为我国运动营养企业品牌战略健康发展提供了可行性建议。通过对我国运动营养企业品牌管理战略的分析,得出以下结论:1、我国的运动营养品牌在定位战略上有待提高,定位重点不明确。在如何向大众体育进军,在战略的转型期仍要面临很大的问题。2、由于我国运动营养企业缺少国际、国内竞争力,自主产品研发有待于民族创新。产品的科研研发力度不大,更多的投入还停留在产品包装等外观的设计,我国运动营养行业还需要提高高新研发技术,只有高科技和品牌战略相结合的优质产品才能成为市场的王者。3、我国运动营养企业营销传播方式老化,缺少个性化创新。我国运动营养品牌营销传播更多的还停留在传统的方式,运动营养品牌营销传播没有注重与消费者沟通,不利于消费人群的接受;一些品牌的营销传播缺少个性化的营销传播方案,不具备满足偏好度较高的消费人群。4、我国运动营养企业产品销售渠道多样,在实体店销售和网络电商销售中占有优势;但还需要完善管理机制、特别是面临着如何合理管理实体店和网络电商的相互冲突,以及管控电商假货的泛滥。5、我国运动营养企业在品牌的维护与售后服务力度上有待提高。在长久的发展中还缺少品牌战略管理的长远维护,除了在产品技术创新,维护核心消费人群的忠诚度,还要面对怎样服务竞技体育、大众体育运动项目,使其科学、有效、长久、可持续发展。针对以上研究结论与问题,本人借鉴国外运动营养品牌发展的成功经验、提出了关于我国运动营养企业如何完善企业品牌管理、可持续发展的几点可行性建议。1、建立清晰、长远的企业品牌发展大定位,与时俱进、实时更新、调整小定位;2、从消费者角度出发,采用高新科研技术研发受消费者青睐的优质产品;3、基于消费者需求,适应国际潮流,创建自己独特的营销传播模式;4、加强本土企业实体店和电商的科学管理,建立创新销售渠道;5、多方位加强品牌维护与销后服务,全方位、多角度提升品牌的核心价值。(本文来源于《首都体育学院》期刊2016-06-01）
刘超强,师全定[10]（2015）在《兰州市俱乐部健美人群运动营养补剂补充现状及对策》一文中研究指出随着体育运动的发展,人民生活水平的提高,健美运动越来越受到人们的喜爱,我国参加健美运动的人数也越来越多,运动营养补剂对于健美人群具有重要意义,因此人们对于运动补剂的需求也越来越大,这无形中带动了我国对运动营养补剂的研究。市场上的运动营养补剂琳琅满目,人们难以识别适合自己的运动补剂。现今健美人群大多聚集在各俱乐部,因此以甘肃省兰州市鸿运、动岚和一洋国际等俱乐部健美人群进行运动营养补剂的调查,通过问卷调查法和访谈法反映出甘肃省兰州市健美人群运动补剂的补充现状,并根据调查所得情况与补充运动营养补剂所存在的问题制定相应对策。(本文来源于《当代体育科技》期刊2015年33期）
营养补剂论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
目的:评价叁种不同营养补剂组合对男子U18足球运动员赛前准备期体成分、力量和部分生化指标的变化的影响,为相关运动训练的科学营养与监控提供一些有价值的参考资料。方法:以24名男子U18足球运动员为对象,在8周的运动员赛前准备期中分别补糖(CHO组)、补充糖+浓缩乳清蛋白粉(CHO+WPC组)、补充糖+分离乳清蛋白粉(CHO+WPI组)。CHO+WPC组、CHO+WPI组按照足球运动员在体能储备期(含力量训练,每周2次,周叁和周六)每天按2g/kg体重标准补充蛋白质,CHO组补充相应热量的糖。对比叁组运动员实验前后体成分、Wingate无氧功、最大力量和血液生理生化指标的差异。结果:(1)体重和体成分:CHO组的体重在实验后显着降低,其余两组体重没有明显变化;CHO+WPI组和CHO+WPC组的体重增加效果都明显高于CHO组;CHO+WPI组和CHO+WPC组脂肪含量明显减少;CHO+WPI组实验后的瘦体重显着提高。(2)运动能力:各组实验前后卧推、半蹲、肩上推和硬拉的最大力量成绩没有差异,CHO+WPI组的半蹲和硬拉的成绩增长值明显高于CHO组;绝对峰功及相对峰功值各组实验前后均无显着变化,绝对平均功率和相对平均功率所有叁组均较实验前显着提高。(3)相关生化指标:CHO+WPI组实验后血清CK明显下降,其余各组实验没有显着变化,各组血尿素水平实验前后没有显着变化;各组实验前后血清睾酮水平没有显着变化,同时间各组间也没有显着差异;血清皮质醇各组实验后均明显降低;各组实验后T/C值均较实验前显着提高,各组间的T/C变化值(差值)没有区别。结论:(1)在赛前准备期补充WPC和WPI可有效对抗运动训练带来的体重下降,其中补充WPI在增加瘦体重方面有正向作用。(2)补充CHO+WPI在提高U18男子足球运动员大肌群的最大力量上有促进作用,单纯补糖和补充CHO+WPC具有维持赛前准备期U18男子足球运动员大肌群最大力量的作用;补充不同营养补剂组合对无氧做功能力无明显差异。(3)赛前准备期补充CHO+WPI可降低U18男子足球运动员血清CK水平;补充CHO、CHO+WPC和CHO+WPI有利于维持血清睾酮水平,降低皮质醇水平,缓解肌肉的分解,减少运动疲劳的发生。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
营养补剂论文参考文献
[1].惠娟,秦黎黎,傅青兰.白藜芦醇纳米营养补剂对运动性疲劳影响的研究进展[J].保健医学研究与实践.2019
[2].薛博洋.补充不同营养补剂组合对男子U18足球运动员赛前准备期体成分、力量和部分生化指标的影响[D].上海体育学院.2018
[3].张晓文,吴猛,蔡绮君,赵博,田跃.运动营养补剂葆盛口服液的抗运动疲劳和提高缺氧耐受力作用的实验研究[C].2017年全国竞技体育科学论文报告会论文摘要汇编.2017
[4].王会.竞走运动员营养补剂的选择[C].2017国际体育与健康学术论文报告会暨第八届全国青年体育科学学术会议论文摘要汇编.2017
[5].杨璐.中药运动营养补剂作用的研究进展[C].中国营养学会第十叁届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会论文汇编.2017
[6].徐尊华.激流回旋无门竞速训练中的营养补剂探讨[C].第四届（2016）全国运动生理与生物化学学术会议——运动·体质·健康论文摘要汇编.2016
[7].张学军,禹娟红.复方中药营养补剂与运动能力研究进展[J].中国药事.2016
[8].武滢铖.中药营养补剂在江苏省运动队的使用现状研究[J].体育科技文献通报.2016
[9].安彦明.基于品牌战略管理视角分析我国运动营养补剂企业品牌发展[D].首都体育学院.2016
[10].刘超强,师全定.兰州市俱乐部健美人群运动营养补剂补充现状及对策[J].当代体育科技.2015