葡萄籽等植物提取物与人工水草在黄鳝养殖上的应用

论文摘要

本研究以黄鳝为研究对象,探讨葡萄籽等植物提取物在黄鳝养殖中的作用。在黄鳝饲料中添加0%、2%、4%三种剂量植物提取物进行饲养,经过102天饲养,测定黄鳝增重率、饲料转化率、黄鳝肌肉成分、消化酶、血糖、甘油三酯、胆固醇、谷草转氨酶及谷丙转氨酶、总蛋白、补体、SOD。同时开展人工水草净水研究,对养殖水质进行测定,观察人工水草是否具有改善水质的作用。生长试验结果显示：各组间成活率无显著差异(P>0.05)；2%剂量试验组增重率较空白组高,饵料转化率较空白组高,差异均显著(P<0.05),能提高饲料利用率。植物提取物对黄鳝形体特征试验表明：2%植物提取物可降低肝体比和脏体比(P>0.05),2%添加组肝体比最低。改善肌肉品质试验显示：植物提取物具有提高肌肉蛋白质、脂肪及灰分的作用,各剂量组对改善肌肉品质存在差异,但差异不显著(P>0.05)；水分测定显示试验组与对照组差异不显著,但有降低的趋势。血液指标测定发现：2%剂量组可显著提高GOT、GPT、血清总蛋白的量(P<0.05),降低甘油三酯及总胆固醇含量；4%剂量组对GPT、GPT有显著提高作用(P<0.05),也有明显降低总胆固醇及甘油三酯的作用,但在提高总蛋白方面较对照组差异不显著(P>0.05)。消化酶试验结果显示：植物提取物添加组均能影响消化酶的活性。各添加量都可显著提高淀粉酶和脂肪酶活性(P<0.05)。在免疫方面：补体C3、C4含量都显著提高(P<0.05),超氧化物歧化酶(SOD)水平得到明显改善,较对照差异显著(P<0.05)。通过本试验证实植物提取物适宜添加量为2%。人工水草对黄鳝养殖水质的影响：通过五个月水质测试,发现人工水草对黄鳝养殖池水质总氮、氨氮、亚硝酸盐、溶氧均能得到改善。试验期间人工水草试验组总氮、氨氮、亚硝态氮降低量分别为4.33mg/L、0.52 mg/L、0.45 mg/L；溶氧提高了20.96%。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第一章 前言
• 1 植物提取物的研究进展
• 1.1 植物提取物的定义和分类
• 1.2 植物提取物的生物学功能及作用机理
• 1.3 植物提取物在畜禽上的应用
• 1.4 植物提取物在植物病害防治方面的应用
• 1.5 植物提取物在水产养殖上的应用
• 1.6 植物提取物饲料添加剂存在的问题
• 2 人工水草研究进展
• 3 本论文研究的目的与意义
• 第二章 葡萄籽等植物提取物对黄鳝生长性能、血清指标及消化酶的影响
• 1 材料与方法
• 1.1 试验药物及饲料
• 1.2 试验设计
• 1.3 试验饲养与管理
• 1.4 样品采集及指标测定
• 1.5 数据统计分析
• 2 结果与分析
• 2.1 葡萄籽等植物提取物对黄鳝生长性能的影响
• 2.2 葡萄籽等植物提取物对黄鳝形体特征的影响
• 2.3 葡萄籽等植物提取物对黄鳝体组成的影响
• 2.4 葡萄籽等植物提取物对黄鳝血液生化指标的影响
• 2.5 葡萄籽等植物提取物对黄鳝消化酶的影响
• 3 小结与讨论
• 第三章 葡萄籽等植物提取物对黄鳝免疫功能及抗氧化水平影响
• 1 材料与方法
• 1.1 试验药物及饲料
• 1.2 实验设计
• 1.3 试验饲养与管理
• 1.4 样品采集及指标测定
• 1.5 数据统计分析
• 2 结果与分析
• 2.1 葡萄籽等植物提取物对黄鳝免疫功能的影响
• 2.2 葡萄籽等植物提取物对黄鳝抗氧化水平的影响
• 3 小结与讨论
• 第四章 人工水草对黄鳝养殖池塘水质的影响
• 1 材料与方法
• 1.1 试验材料
• 1.2 试验装置与设计
• 1.3 试验样品采集
• 1.4 样品测定方法
• 1.5 数据统计分析
• 2 结果与分析
• 2.1 人工水草对池塘水质总氮的影响
• 2.2 人工水草对池塘水质氨氮的影响
• 2.3 人工水草对池塘水质亚硝态氮的影响
• 2.4 人工水草对池塘水质溶氧的影响
• 2.5 人工水草对池塘水质pH的影响
• 3 小结与讨论
• 结论与后续工作
• 1 本实验的主要结论
• 2 创新点
• 3 后续工作
• 参考文献
• 致谢
• 作者简介