论文摘要
茶叶是信阳社会经济发展的支柱产业之一,信阳茶叶具有区位优势,生态环境优越,茶叶内质好等发展优势,但也存在部分产区仍对无公害生产认识不足、茶园基础薄弱、茶叶生产集约化程度低等不利因素,开展茶园无公害生产措施的研究是解决当前矛盾的主要措施。本试验通过采取一系列的栽培措施,采取茶园间作,优化施肥,茶园铺草,病虫害综合防治等手段,取得了良好效果。1.合理间作使部分直射光变成散射光、漫射光,提高茶园空气湿度,改善土壤物理性质,提高土壤肥力水平,提高茶叶品质。间作后茶园经济效益可提高15%~58%。2.茶园施肥以10月10日前后施用基肥,施肥时开沟深度25cm,沟与茶蓬中心距离40cm为最佳。肥料选择上用“活性肥+饼肥+栏肥+尿素”和“活性肥+饼肥+栏肥”2种搭配施肥,成本较低,产量、特别是名优产量都相对较高。从经济效益的角度,每产干茶100 kg,施活性肥100 kg是最佳的施肥用量。3.铺草后土壤肥力明显提高,改善了茶园生态环境,增加了产量,提高了品质。铺草后茶叶中氨基酸、茶多酚、咖啡碱含量都有所提高。4.调查发现信阳茶区有60多种害虫天敌,建立生态茶园后自然界天敌对病虫害有良好的控制作用。茶园病虫害防治以农业防治和生物防治为主,化学防治为辅。尽量利用天敌,使用B.t.、EpNPV等生物制剂,少用化学农药,拒绝使用高残留农药。通过一系列无公害生产措施的利用,可以有效解决茶叶生产过程中的农药残留、重金属、有害微生物超标等问题,生产出放心的无公害茶叶。
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