本文主要研究内容
作者柴金龙,王敏卜,杭加豪,张春光,陈丽,焦豫良,李宜泳,房耀维,刘姝（2019）在《产几丁质脱乙酰酶海洋细菌的筛选鉴定及产酶条件优化》一文中研究指出：从海洋样品中筛选产几丁质脱乙酰酶的细菌,对高产菌株进行鉴定,并利用响应面法优化其发酵条件。结果表明,利用添加硝基乙酰苯胺的平板,根据黄色变色圈从海州湾海域海泥样品中筛选获得一株产几丁质脱乙酰酶的细菌MCDA3-3。通过形态学、生理生化特征以及16S r DNA序列分析,将该菌株鉴定为海洋硝酸盐还原菌(Nitratireductor aquimarinus)。利用单因素和响应面法优化菌株MCDA3-3发酵产酶培养基和培养条件,获得最佳发酵培养基配方为木薯淀粉1.1%,玉米浆1.0%,Fe Cl3·6H2O 0.045%,陈海水配制,p H 5.7;最佳发酵条件为接种量4%,30℃、180 r/min发酵48 h。在此条件下酶活为4.07 U/m L,是优化前的2.3倍。
Abstract
cong hai xiang yang pin zhong shai shua chan ji ding zhi tuo yi xian mei de xi jun ,dui gao chan jun zhu jin hang jian ding ,bing li yong xiang ying mian fa you hua ji fa jiao tiao jian 。jie guo biao ming ,li yong tian jia xiao ji yi xian ben an de ping ban ,gen ju huang se bian se juan cong hai zhou wan hai yu hai ni yang pin zhong shai shua huo de yi zhu chan ji ding zhi tuo yi xian mei de xi jun MCDA3-3。tong guo xing tai xue 、sheng li sheng hua te zheng yi ji 16S r DNAxu lie fen xi ,jiang gai jun zhu jian ding wei hai xiang xiao suan yan hai yuan jun (Nitratireductor aquimarinus)。li yong chan yin su he xiang ying mian fa you hua jun zhu MCDA3-3fa jiao chan mei pei yang ji he pei yang tiao jian ,huo de zui jia fa jiao pei yang ji pei fang wei mu shu dian fen 1.1%,yu mi jiang 1.0%,Fe Cl3·6H2O 0.045%,chen hai shui pei zhi ,p H 5.7;zui jia fa jiao tiao jian wei jie chong liang 4%,30℃、180 r/minfa jiao 48 h。zai ci tiao jian xia mei huo wei 4.07 U/m L,shi you hua qian de 2.3bei 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国酿造的柴金龙,王敏卜,杭加豪,张春光,陈丽,焦豫良,李宜泳,房耀维,刘姝，发表于刊物中国酿造2019年10期论文，是一篇关于几丁质脱乙酰酶论文,海洋细菌论文,响应面法论文,发酵条件优化论文,中国酿造2019年10期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国酿造2019年10期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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