汪玉玲:保健品中原花青素含量检测方法的比较研究论文

汪玉玲:保健品中原花青素含量检测方法的比较研究论文

本文主要研究内容

作者汪玉玲,陈星蓉,陆婷婷,李桑,林腾奕,梁培荣(2019)在《保健品中原花青素含量检测方法的比较研究》一文中研究指出:为了探讨不同分析方法对保健品中原花青素含量检测的精准度,对现有标准中原花青素测定的前处理方法进行优化,并分别选用高效液相色谱法和铁盐催化比色法对保健品中原花青素的测定进行方法学对比和验证。前处理优化为用顶空瓶于烘箱100℃加热40 min,分析方法选用高效液相色谱法优于铁盐催化比色法。结果显示,高效液相色谱法可在6 min内完成对目标物的分离,线性方程为Y=540.7X+3 694.23,r2=0.999 7,方法回收率为99.0%~103.6%,相对标准偏差(RSD)均小于2.2%,方法检出限为1.5 mg/kg,方法定量限为5.0 mg/kg,测定结果比铁盐催化比色法更精准、稳定。由此得出,高效液相色谱法测定保健品中原花青素的含量回收率及灵敏度更高,准确度和稳定性更好,更具有推广意义。

Abstract

wei le tan tao bu tong fen xi fang fa dui bao jian pin zhong yuan hua qing su han liang jian ce de jing zhun du ,dui xian you biao zhun zhong yuan hua qing su ce ding de qian chu li fang fa jin hang you hua ,bing fen bie shua yong gao xiao ye xiang se pu fa he tie yan cui hua bi se fa dui bao jian pin zhong yuan hua qing su de ce ding jin hang fang fa xue dui bi he yan zheng 。qian chu li you hua wei yong ding kong ping yu hong xiang 100℃jia re 40 min,fen xi fang fa shua yong gao xiao ye xiang se pu fa you yu tie yan cui hua bi se fa 。jie guo xian shi ,gao xiao ye xiang se pu fa ke zai 6 minnei wan cheng dui mu biao wu de fen li ,xian xing fang cheng wei Y=540.7X+3 694.23,r2=0.999 7,fang fa hui shou lv wei 99.0%~103.6%,xiang dui biao zhun pian cha (RSD)jun xiao yu 2.2%,fang fa jian chu xian wei 1.5 mg/kg,fang fa ding liang xian wei 5.0 mg/kg,ce ding jie guo bi tie yan cui hua bi se fa geng jing zhun 、wen ding 。you ci de chu ,gao xiao ye xiang se pu fa ce ding bao jian pin zhong yuan hua qing su de han liang hui shou lv ji ling min du geng gao ,zhun que du he wen ding xing geng hao ,geng ju you tui an yi yi 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自检验检疫学刊的汪玉玲,陈星蓉,陆婷婷,李桑,林腾奕,梁培荣,发表于刊物检验检疫学刊2019年03期论文,是一篇关于原花青素论文,高效液相色谱论文,铁盐催化比色法论文,检验检疫学刊2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自检验检疫学刊2019年03期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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