亚麻籽中木脂素的提取分离及活性研究

论文摘要

亚麻属双子叶植物纲蔷薇亚纲亚麻科一年生或多年生草本植物,是世界十大油料作物之一,在我国有着广泛的分布和悠久的药用历史,其中的木脂素是一种具有多种生理活性的物质。本课题以亚麻饼粕作为研究对象,对其有效成分木脂素进行系统的提取、分离和分析鉴定,并对其生理活性进行了初步研究,为亚麻籽木脂素的进一步开发利用奠定了基础。首先,利用大孔吸附树脂柱色谱、ODS柱色谱、MCI柱色谱等手段对亚麻饼粕中木脂素的乙醇提取物进行分离,洗脱过程采用薄层层析法进行检测,最终得到两个单体化合物。采用核磁共振法鉴定其结构分别为:化合物Ⅰ为开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷;化合物Ⅱ为化合物Ⅰ的同分异构体。其次,确定了亚麻饼粕中木脂素的提取方案。以化合物Ⅰ为标准对照品,利用紫外分光光度法定量测定亚麻木脂素,以亚麻木脂素的得率为指标,采用单因素和正交试验对提取的工艺参数进行优化,最后确定亚麻木脂素的提取方案是:乙醇浓度60%（V/V）,料液比1:8（W/V）,提取时间3h,提取温度50℃。最后,对亚麻木脂素的抗氧化和降血脂活性进行了初步研究,结果表明SDG对H2O2所造成的HUVECs氧化应激损伤有明显的保护作用;总木脂素可以降低高血脂症小鼠总胆固醇（TC）20.5%,降低高血脂症小鼠甘油三脂（TG）18.2%;SDG可以降低高血脂症小鼠总胆固醇（TC）40.3%,降低高血脂症小鼠甘油三脂（TG）23.7%。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第一章 绪论
• 1.1 亚麻籽概述
• 1.1.1 亚麻籽来源及分布
• 1.1.2 亚麻籽的药用历史
• 1.1.3 亚麻籽的化学成分
• 1.2 亚麻籽木脂素的研究现状
• 1.2.1 亚麻籽木脂素的组成、结构及其含量
• 1.2.2 木脂素在人体内的代谢
• 1.2.3 木脂素的生理活性
• 1.2.4 木脂素的应用
• 1.2.5 亚麻籽中木脂素的提取分离方法
• 1.3 立题背景及意义
• 1.4 主要研究内容
• 第二章 亚麻籽中木脂素的分离纯化及结构鉴定
• 2.1 引言
• 2.2 实验材料与仪器
• 2.2.1 材料与试剂
• 2.2.2 仪器与设备
• 2.3 实验方法
• 2.3.1 亚麻木脂素提取液的制备
• 2.3.2 亚麻木脂素的分离
• 2.3.3 结构鉴定
• 2.4 结果与讨论
• 2.4.1 亚麻木脂素提取液的制备
• 2.4.2 大孔吸附树脂柱层析粗分
• 2.4.3 ODS 柱层析粗分
• 2.4.4 ODS 柱层析细分
• 2.4.5 MCI 柱层析纯化
• 2.4.6 亚麻籽中木脂素的提取分离流程
• 2.4.7 结构鉴定结果与分析
• 2.5 本章小结
• 第三章 亚麻籽中木脂素的提取工艺研究
• 3.1 引言
• 3.2 实验材料与仪器
• 3.2.1 材料与试剂
• 3.2.2 仪器与设备
• 3.3 实验方法
• 3.3.1 亚麻木脂素的含量测定
• 3.3.2 溶剂浸提过程中主要影响因素的确定
• 3.3.3 正交试验的设计
• 3.4 结果与讨论
• 3.4.1 亚麻木脂素的含量测定
• 3.4.2 乙醇浓度对浸提效果的影响
• 3.4.3 料液比对浸提效果的影响
• 3.4.4 浸提时间对浸提效果的影响
• 3.4.5 浸提温度对浸提效果的影响
• 3.4.6 浸提次数对浸提效果的影响
• 3.4.7 正交试验的设计及结果
• 3.5 本章小结
• 第四章 亚麻籽中木脂素抗氧化和降血脂活性的初步研究
• 4.1 引言
• 4.2 实验材料与仪器
• 4.2.1 实验材料
• 4.2.2 实验试剂
• 4.2.3 实验仪器
• 4.3 实验方法
• 4.3.1 总亚麻木脂素和SDG 的制备
• 4.3.2 亚麻木脂素抗氧化活性的测定
• 4.3.3 亚麻木脂素降血脂活性的测定
• 4.4 结果与讨论
• 2O₂ 损伤的HUVECs 活性的影响'>4.4.1 亚麻木脂素对H₂O₂ 损伤的HUVECs 活性的影响
• 4.4.2 亚麻木脂素对高血脂症小鼠总胆固醇（TC）的影响
• 4.4.3 亚麻木脂素对高血脂症小鼠甘油三脂（TG）的影响
• 4.5 本章小结
• 结论与展望
• 主要结论
• 主要不足与展望
• 致谢
• 参考文献
• 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文