黔南州有机生态烟叶栽培模式研究及其生态适应性分析

论文摘要

我国的烟叶生产进入了新的发展方式,即从注重数量增长向注重质量品质和特色提升转变,从满足企业原料需求向满足品牌扩张需求转变,从生产主导向需求主导转变。按照“生态、安全、特色、优质、高效”的生产方式,打造生态特色优质烟叶原料基地是黔南烟区特色优质烟叶开发的重要组成部分,促进黔南州烟叶生产与自然环境和谐发展,有效降低烟叶有害物质含量,提高烟叶质量和安全性,彰显烟叶风格特征,保持烟叶生态特色,是今后烟叶生产发展的必然选择。因此,发展有机生态烟叶是提高黔南州烟叶市场竞争力,促进黔南州烟草可持续发展的重要途径。通过开展有机生态烟叶栽培模式研究、有机生态烟关键生产技术方案的制定、不同生态区特色优质烟叶株型特征研究等配套课题的试验研究,从烤烟的经济效益、物理特性、化学成份分析、感官质量分析、致香物质含量分析、致香物质组成含量的特征分析等进行综合研究,系统评价有机烟叶的生态适宜性,探索有机生态烟叶的科学栽培模式是本文的主要目的。现将主要研究结果摘要如下：1、通过在不使用化肥、农药的情况下的烟叶生产栽培模式研究,逐步建设一定规模的有机生态烟叶生产基地,并取得有关机构的认证,建立一套适宜有机生态烟叶生长的配套生产技术体系。2、经感官评吸分析,有机生态烟叶主要体现在,香气质的愉悦度、醇正度较好,刺激性改善较为明显,余味干净程度等均较好于对照,烤烟的津润感和甜感较明显,烟气较细柔,在香气量上略高于（等于）对照,杂气量稍低,刺激性略小。下部烟有尖刺感,但停留时间较短,烟气浓度高于对照,劲头与对照相当。综合分析表明采取有机生态烟叶开发技术有利于改善黔南州烟叶内在品质,可明显提高烟叶感官质量,对彰显黔南州烤烟特色品质,提升黔南州烟叶整体质量水平和品牌形象具有重要意义。3、黔南州气候、土壤和生产环境等生态条件适宜发展有机烟叶生产。主要烟区年平均降雨量1200-1400毫米,年平均气温13.6℃～19.6℃之间,无霜期260-340天,日平均气温≥20℃的天数在70天以上。土壤类型主要以黄壤土为主,多为微酸性,pH值为5.5～6.5之间,土壤有机质含量丰富,磷、钾含量较高,土层比较深厚,比较适宜有机生态烟叶生长。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 前言
• 1 国内外有机农业研究进展
• 1.1 国外研究现状及进展
• 1.2 国内有机农业研究进展
• 2 黔南州有机生态烟叶研究现状
• 2.1 黔南州烤烟种植历史与现状
• 2.2 黔南烟区概况
• 2.3 黔南烤烟生产生态条件评价
• 2.4 黔南烟叶质量综合评价
• 2.4.1 黔南烟叶物理特性评价
• 2.4.2 黔南烟叶外观质量评价
• 2.4.3 黔南烟叶主要化学成分评价
• 2.4.4 黔南烟叶主要营养成分评价
• 2.4.5 黔南烟叶感官质量评价
• 3 黔南州有机生态烟叶栽培模式研究
• 3.1 研究目的及意义
• 3.2 试验区基本情况分析
• 3.3 试验点基本情况简介
• 3.4 有机生态烟叶栽培模式研究
• 3.4.1 供试材料
• 3.4.2 试验设计
• 3.4.3 试验观察与记录
• 3.4.4 试验过程
• 3.5 结果与分析
• 3.5.1 试验点生态条件分析
• 3.5.2 农艺性状调查分析
• 3.5.3 外观品质鉴定及物理指标分析
• 3.5.4 产质量分析
• 3.5.5 化学成分分析
• 3.5.6 感官指标评价
• 3.5.7 济成本分析
• 3.6 结论与讨论
• 4 黔南州有机生态烟叶开发适宜性分析
• 4.1 光照
• 4.2 温度
• 4.3 水分
• 4.4 地形地貌
• 4.4.1 海拔
• 4.4.2 坡度
• 4.5 土壤质地
• 4.6 黔南烟叶重金属含量评价
• 4.7 综合结论
• 5 黔南州有机生态烟叶关键技术要求
• 参考文献
• 致谢
• 作者简介