论文摘要
本研究在于探讨不同家蝇幼虫制品对黄羽肉仔鸡生长性能、肠道菌群、饲料营养物质的利用、免疫、抗氧化功能的影响,来观察不同家蝇幼虫制品对黄羽肉鸡的应用效果,为新型绿色饲料添加剂的研制及其在饲料中的应用提供理论依据和实践意义。选用252只1日龄黄羽肉仔鸡,随机分为7个组,每组3个重复,每个重复12只,研究不同家蝇幼虫制品对黄羽肉仔鸡生长性能、营养物质代谢率、血液生化指标、微生物区系、免疫功能和抗氧化能力的影响。对照组饲喂基础日粮,其余6组分别添加0.2 %、0.5 %的家蝇幼虫肽,0.2 %、0.5 %的家蝇幼虫酶解物,0.2 %、0.5 %的脱脂家蝇幼虫粉。试验期28天,共进行5个试验。研究结果表明:1.在黄羽肉仔鸡日粮中添加不同家蝇幼虫制品能够改善黄羽肉鸡的生长性能,家蝇幼虫肽制品显著提高了0-2、0-3和0-4周等阶段的日增重(p<0.05)并显著降低饲料增重比(p<0.05),粗脂肪、钙、磷和粗灰分的表观消化率0.5 %的家蝇幼虫肽组显著高于对照组(p<0.05),其它各组与对照组相比各营养物质表观消化率差异不显著(p>0.05);2.三种家蝇幼虫制品均能够提高TP和白蛋白的浓度,降低血清谷丙转氨酶的浓度(p>0.05),显著降低血清尿素氮浓度(p<0.05);3.与对照组相比,不同家蝇幼虫制品均能显著提高肠道双歧杆菌和乳酸杆菌的数量(p<0.05),显著降低大肠杆菌和沙门氏菌的数量(p<0.05),家蝇幼虫肽优于其它两种制品,脱脂家蝇幼虫粉效果最低,0.5 %的家蝇幼虫肽组效果最显著;4.添加不同家蝇幼虫制品均能提高黄羽肉鸡免疫器官指数和血清免疫球蛋白IgG、IgA和补体C3、C4的含量,其中0.5%的家蝇幼虫肽显著提高了第二周IgA和第四周IgG、C3和C4的含量,不同剂量的家蝇幼虫肽能够显著提高淋巴细胞转化率(p<0.05);5.0.5%的家蝇幼虫肽较其它各组相比显著降低血清MDA含量,显著提高了各抗氧化酶的活性,与对照组相比,添加家蝇幼虫酶解物和脱脂家蝇幼虫粉可不同程度地降低血清MDA含量,提高血清中CAT、SOD和GSH-Px浓度及提高T-AOC,且高剂量添加的效果优于低剂量的效果。以上结果提示:日粮中添加家蝇幼虫肽能够提高黄羽肉仔鸡生长性能、肠道微生物区系、机体免疫能力和抗氧化能力,其中添加0.5 %的家蝇幼虫肽效果最佳。