特许经营体系绩效评价研究

论文摘要

特许经营于19世纪末20世纪初在美国兴起,由于特许经营自身的优势和更高的成功经营比例,很快便在世界各地和各个行业得到广泛运用。2003年底,中国超过美国成为全球特许经营体系最多的国家。特许经营造就了一批知名企业和品牌,也淘汰了一批新老企业。世界上没有绝对的成功模式,特许经营是一把双刃剑,需要理性把握。在此背景下,我们有必要提供一种分析工具,能够客观的评估特许经营体系的绩效,让特许人能够自我把脉,自我审计,健康理性的发展。本文的主要内容分为七章。第一章,导论。介绍论文的研究背景、价值、方法、思路和创新之处,并对本文涉及的主要概念进行了界定。第二章,文献综述。就国内外关于采取特许经营的动机、特许经营本质和特许经营理论基础、特许经营企业绩效和中国特许经营现状等方面的研究进行回顾和评述。第三章,特许经营概述。介绍了特许经营的概念、分类以及与其他经营形式的区别,以便更深入的理解特许经营的本质。第四章,特许经营的经济学分析与绩效评价指标的选择。先是提出了经济人、有限理性、不完全信息和机会主义四点假设。之后用交易成本、产权理论和企业能力理论等经济学理论对特许经营进行分析,作为本文绩效指标选择的理论基础。第五章,特许经营体系绩效评价模型。对模型中涉及的模糊综合评价法和层级分析法进行了介绍,并采取模拟数据的方式演示了评价模型的构建和运用过程。第六章,特许经营体系绩效的案例分析。以Union优尼洗衣公司作为案例研究对象,验证模型的科学性和可行性。第七章,研究与展望。总结了本文的观点和研究不足,并指明了未来关于特许经营体系绩效的研究方向。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 第一章 导论
• 1.1 研究背景
• 1.2 研究价值
• 1.2.1 研究理论价值
• 1.2.2 研究实践价值
• 1.3 研究方法
• 1.3.1 模型构建法
• 1.3.2 案例分析
• 1.4 主要概念
• 1.4.1 特许经营、特许人、被特许人、特许经营体系
• 1.4.2 绩效、绩效评价
• 1.5 研究思路
• 1.6 创新之处
• 第二章 文献综述
• 2.1 国外研究状况
• 2.2 国内研究状况
• 2.3 文献评述
• 第三章 特许经营概述
• 3.1 特许经营的概念
• 3.2 特许经营的分类
• 3.3 特许经营与其他经营形式的区别
• 3.3.1 特许经营与直营连锁、自由连锁、委托管理的区别
• 3.3.2 特许经营与经销、直销和代理的区别
• 3.3.3 特许经营与企业集团、战略联盟和虚拟经营的比较
• 3.4 本章小结
• 第四章 特许经营的经济学分析与绩效评价指标的选择
• 4.1 基本假设
• 4.1.1 经济人假设
• 4.1.2 有限理性
• 4.1.3 不完全信息假设
• 4.1.4 机会主义假设
• 4.2 特许经营的经济学分析与绩效考核指标的选择
• 4.2.1 交易成本
• 4.2.2 产权理论
• 4.2.3 企业能力理论
• 4.3 本章小结
• 第五章 特许经营体系绩效评价模型
• 5.1 模糊综合评价法
• 5.1.1 模糊综合评价法的基本步骤
• 5.2 层次分析法
• 5.2.1 层次分析法的基本步骤
• 5.3 特许经营体系绩效评价模型的构建
• 5.3.1 特许经营体系绩效评价指标体系
• 5.3.2 特许经营体系绩效评价指标体系计算模型演示
• 5.4 本章小结
• 第六章 特许经营体系绩效评价的案例分析
• 6.1 Union优尼洗衣公司概述
• 6.1.1 Union优尼洗衣公司简介
• 6.1.2 Union优尼洗衣公司体系介绍
• 6.1.3 Union优尼洗衣公司优势总结
• 6.2 特许经营体系绩效评价模型在Union优尼洗衣公司中的运用
• 6.2.1 数据收集
• 6.2.2 模型应用
• 6.2.3 结果分析
• 6.3 本章小结
• 第七章 结论与展望
• 7.1 研究结论
• 7.2 研究局限性
• 7.3 研究展望
• 参考文献
• 致谢
• 攻读硕士期间参与的课题项目以及所发表的学术论文
• 指导教师评语