论文摘要
甘蔗（Saccharum officinarum．）是最主要的糖料作物，蔗糖约占我国食糖总产90％以上，同时甘蔗也是最主要的生物能源原料作物之一。甘蔗抗逆性较强，适应广，对土壤要求不严格，但要保持连年高产稳产，还需培育地力，创造良好的蔗作土壤环境。本研究针对我国甘蔗优势产区广东粤西遂溪县蔗区的土壤偏沙质，过量施用化肥、偏施磷肥造成土壤酸化和肥力下降的现状，通过测土配方，研制出两类甘蔗专用肥，实现甘蔗加工产生的大量副产品滤泥、酒精废液为主要原料的资源化利用。为此，本研究采用裂区设计，设置了四种不同的施肥处理，以施肥试验（T0）和蔗农习惯施肥试验（T1）为对照，研究了以上两类甘蔗专用肥即基肥型（有机-无机复混）和追肥型（无机复混）甘蔗复混肥配施（T2）、生物有机肥和追肥型甘蔗复混肥配施（T3）对粤糖95-168、福农15号和粤糖93-159三个甘蔗品种生长和蔗地土壤肥力培育的作用，主要结果如下：1、施肥处理T2和T0有助于提高甘蔗发芽率，显著优于T1；处理T2对甘蔗主茎株高生长的促进作用最明显，持续作用的时间最长，优于其它三种处理。自伸长生长初期到10月上旬调查结束，T2均显著大于处理T1，与处理T0之间的显著差异自7月底起也已观察到，对主茎株高的月生长速的考察结果也发现类似的趋势和结果。对光合作用的测定发现，处理T2甘蔗叶片的净光合速率和叶片蒸腾速率的平均效应值最大，显著高于T1。说明基肥型和追肥型甘蔗复混肥配施效果最好。2、不同施肥处理对甘蔗主要品质性状纤维分和蔗汁重力纯度的影响存在不确定性，处理间的平均效应值无显著差异；处理T2蔗糖分的平均值显著高于其他三个施肥处理。说明与农民传统习惯施肥相比，甘蔗专用有机肥能显著提高甘蔗蔗糖分。3、不同施肥处理对甘蔗主要产量性状株高、茎径、单茎重和蔗茎产量的影响差异较小；对有效茎数的影响差异相对较大，但没有一定的趋势，具有不确定性；对蔗糖产量的影响处理间差异相对较大，除粤糖93-159各处理间差异不显著外，粤糖95-168的处理T0显著高于处理T1和T3，但与T2相当，且T2也显著高于T1，福农15号的处理T2和T3显著高于T1，主要是由于施肥处理对甘蔗蔗糖分的影响较大所造成的，且趋势一致。说明与农民传统习惯施肥相比，甘蔗专用有机肥通过提高甘蔗蔗糖分，从而显著提高蔗糖产量。4、对施肥处理前后的蔗地土壤的养分分析发现，与单纯施用化肥相比，施用有机肥处理T2对土壤地力培育最好，表现在施用后提高土壤有机质、全N、全P、全K、碱解N、速效P、交换性Ca、交换性Mg和水溶性B含量的效果显著优于其他处理，或与其他处理相当；对速效K和有效Mo含量的作用具有不确定性。但所有施肥处理均未能明显改善蔗田酸性土壤。研究结果为在粤西推广应用甘蔗专用肥提供初步的科学依据，并具有指导甘蔗用肥的作用，有利于促进资源的有效利用和环境保护，符合循环经济生产模式。