论文摘要
本研究由5个试验组成，试验1对稻秸添加不同比例水分(不加水，加水30％，加水50％，加水70％)进行氨化，通过对其营养价值进行评定筛选出适宜的氨化时间，试验3中选择四只体重接近装有硅胶制瘤胃瘘管的雄性东北半细毛羊，研究未处理稻秸与不同水分氨化稻秸在72h内的瘤胃DM，ADF，NDF的消失率。试验2，4，5选用特克塞尔×东北半细毛羊断奶公羔12只，道塞特×东北半细毛羊断奶公羔12只和萨福克×东北半细毛羊断奶公羔12只，按品种分为4组，每组9只羊，初始体重经统计各组间差异不显著(P＜0.05)，研究不同水分氨化稻秸的采食量，以搭配精料组成的日粮对生产性能的影响。试验1在外界气温20～25℃时对稻秸添加不同比例水分(不加水，加水30％，加水50％，加水70％)进行氨化，氨化时间分别为1，2，3，4周。筛选出最适宜的氨化时间为4周，不同水分氨化稻秸的粗蛋白含量比未处理稻秸显著提高(P＜0.01)，ADF、NDF含量显著降低(P＜0.01)。随着添加水分的增加，粗蛋白含量逐渐增加，ADF含量逐渐降低，NDF含量在水添加到50％以上时差异不显著(P＞0.05)。试验2对未处理稻秸与不同水分氨化稻秸的采食量进行对比。结果表明：不同水分的氨化稻秸与未处理稻秸相比差异显著提高(P＜0.01)，加水70％氨化稻秸的采食量与其它氨化稻秸的采食量差异极显著(P＜0.01)，加水50％氨化稻秸的采食量与加水30％氨化稻秸差异不显著(P＞0.05)，都与自然水氨化稻秸的采食量差异显著(P＜0.05)，自然水氨化稻秸，加水30％氨化稻秸加水，50％氨化稻秸加水和70％氨化稻秸的采食量分别比未处理稻秸的采食量提高了17.59％，22.48％，23.9％，28.4％。三个杂交品种在对稻秸的采食量上差异不显著(P＞0.05)。试验3用尼龙袋法测定72h内的瘤胃DM，ADF，NDF的消失率。结果表明：不同时间点的DMDW，ADFDW，NDFDW差异均极显著(P＜0.01)，随着时间的延长，稻秸的DMDW，ADFDW，NDFDW逐渐升高。自然水氨化稻秸，加水30％氨化稻秸和加水50％氨化稻秸和加水70％氨化稻秸的DMDW，ADFDW，NDFDW与未处理稻秸相比差异极显著(P＜0.01)，DMDW随着添加水分的增加而升高，加水30％氨化稻秸和加水50％氨化稻秸差异不显著(P＞0.05)。ADFDW在水添加到50％以上时差异不显著(P＞0.05)，与加水30％氨化稻秸和自然水氨化稻秸差异极显著(P＜0.01)，NDFD_w随着添加水分的增加而升高。试验4本试验中，经统计分析，不同杂交组合的生产性能无显著差异(P＜0.05)，但特克塞尔×东北半细毛羊分别比道塞特×东北半细毛羊和萨福克×东北半细毛羊的料重比低0.3，0.26，生产成本节约了0.45元，0.39元。加水70％氨化稻秸日粮的日增重最高，与其他三组日粮差异显著(P＜0.05)，加水50％氨化稻秸日粮与加水30％氨化稻秸日粮之间差异不显著(P＞0.05)，料重比和生产成本，不同水分氨化稻秸饲粮组合之间差异极显著(P＜0.01)，加水70％氨化稻秸日粮的料重比分别比加水50％氨化稻秸饲粮，加水30％氨化稻秸饲粮，自然水氨化稻秸日粮低0.32，0.51，1.13，生产成本分别节约了0.47元，0.75元，1.66元。试验5用全收粪法测定了不同氨化稻秸日粮中营养成分的表观消化率。结果表明：三个品种对氨化秸秆饲粮中各养分的表观消化率之间差异均不显著(P＞0.05)。特克塞尔×东北半细毛羊的DMD，CPD，ADFD，NDFD分别比道塞特×东北半细毛羊和萨福克×东北半细毛羊高3.96％，3.26％，3.89％，3.19％，2.9％，4.67％，3.8％，8.4％。自然水氨化稻秸日粮的DMD显著低于其它三组日粮(P＜0.05)，自然水氨化稻秸日粮和加水30％氨化稻秸日粮的CPD显著低于其它两组日粮(P＜0.05)，加水70％氨化稻秸日粮的ADFD，NDFD显著高于其他三组日粮(P＜0.01)，其他三组日粮之间差异不显著(P＞0.05)。