河南省地方鸡遗传资源调查及种质特性比较研究

论文摘要

生物多样性是以物种为单元的遗传多样性资源,是人类社会可持续发展的重要物质基础,是国家重大战略性基础资源,关系到国家安全与主权,是生物经济时代基因工程与产业化生产的不可替代的宝贵原材料,是科技创新的基本物质,是世界争夺的焦点之一,已越来越受到国际社会的强烈关注。畜禽遗传资源是生物多样化的重要组成部分,是长期进化形成的宝贵资源,也是人类关系最为密切,最为直接的部分。为了实现畜牧业持续、稳定、高效发展,满足人类社会对畜禽产品种类、质量的更高追求,加强对畜禽遗传资源的保护和有效、合理、持续利用具有重大战略意义。河南省拥有丰富的地方鸡遗传资源,本课题对固始鸡、正阳三黄鸡、卢氏鸡、河南斗鸡、淅川乌骨鸡5个地方鸡遗传资源开展数量、分布、来源、生产性能及开发利用的最新状况等一系列现场调查,通过对不同品种外貌特征、体形参数、生产性能以及繁殖性能等的比较,发现品种资源具有丰富的遗传多样性和特殊经济性状,是宝贵的畜禽遗传资源,保留其优良性状,提高生产性能,为科学决策地方鸡品种资源的保护、研究和开发规划提供可靠信息,为合理利用资源,培育新品种提供科学依据和宝贵育种素材。对处于濒危的淅川乌骨鸡、河南斗鸡,应重点保护,可采取活体抢救性保护与基因库相结合的方式进行资源保护。充分利用河南斗鸡优良基因,培育优良肉用鸡或开展斗鸡杂交利用。利用卢氏鸡产绿壳蛋这一独特的生产性状,培育新品系,开发绿壳蛋鸡品系。加大淅川乌骨鸡药用价值的开发力度,培育适合市场的河南乌骨鸡品牌。尽快将资源优势转化为经济优势,为促进地方经济和农民增收开辟新途径。

论文目录

• 致谢
• 摘要
• Abstract
• 1. 文献综述
• 1.1 调查研究背景
• 1.1.1 生物多样性及其价值
• 1.1.2 畜禽遗传多样性概况
• 1.1.3 畜禽遗传多样性保存现状
• 1.2 河南省气候、地理环境特点
• 1.3 河南省地方鸡的分布
• 1.4 河南省地方鸡种的来源及现状
• 1.4.1 固始鸡的来源及现状
• 1.4.2 卢氏鸡的来源及现状
• 1.4.3 正阳三黄鸡的来源及现状
• 1.4.4 河南斗鸡的来源及现状
• 1.4.5 淅川乌骨鸡的来源及现状
• 1.5 河南省地方鸡遗传资源的保种和开发措施
• 1.6 保种和开发中存在的问题
• 1.7 对策与建议
• 2. 引言
• 3. 材料与方法
• 3.1 材料
• 3.2 方法
• 3.2.1 体尺测量方法
• 3.2.2 生产性能测定方法
• 3.2.2.1 产肉性能
• 3.2.2.2 蛋品质量
• 3.2.3 繁殖性能测定方法
• 4. 结果与分析
• 4.1 不同品种外貌特征的比较
• 4.1.1 固始鸡外貌特征
• 4.1.2 卢氏鸡外貌特征
• 4.1.3 正阳三黄鸡外貌特征
• 4.1.4 河南斗鸡外貌特征
• 4.1.5 淅川乌骨鸡外貌特征
• 4.2 不同品种体型参数的比较
• 4.2.1 固始鸡体型参数
• 4.2.2 卢氏鸡体型参数
• 4.2.3 河南斗鸡体型参数
• 4.2.4 淅川乌骨鸡体型参数
• 4.2.5 正阳三黄鸡体型参数
• 4.3 不同品种生产性能的比较
• 4.3.1 固始鸡生产性能
• 4.3.2 卢氏鸡生产性能
• 4.3.3 正阳三黄鸡生产性能
• 4.3.4 河南斗鸡生产性能
• 4.3.5 淅川乌骨鸡生产性能
• 4.4 不同品种繁殖性能的比较
• 4.4.1 固始鸡繁殖性能
• 4.4.2 卢氏鸡繁殖性能
• 4.4.3 正阳三黄鸡繁殖性能
• 4.4.4 河南斗鸡繁殖性能
• 4.4.5 淅川乌骨鸡繁殖性能
• 5. 讨论
• 5.1 体型参数
• 5.2 胴体品质
• 5.3 肌肉品质
• 5.4 繁殖性能
• 6. 结论
• 参考文献