本文主要研究内容
作者韦康,刘鸿,白森,黄天辉,廖建萌,白家峰,黄江锋(2019)在《罗望子单体香料开发及在卷烟中的应用研究》一文中研究指出:为研究罗望子单体香料成分及其对卷烟吸食品质的影响,采用乙醇回流提取法,从罗望子中提取浸膏,幵通过比较不同产地的罗望子,选择云南西双版纳的小粒罗望子作进一步的研究;改进传统的提取方法,采用乙醇重复回流提取法提取罗望子浸膏;对罗望子浸膏具有挥収性的化学成分进行气相色谱质谱分析,鉴定出38种化合物,主要包括5-羟甲基糠醛、D-松醇、糠醛、棕榈酸等。罗望子浸膏应用于卷烟加香试验的结果显示,当加料量为0.2‰时,能增加卷烟香气量和提升香气质,同时能减少刺激性改善卷烟口感。罗望子浸膏含有多种香味成分,在卷烟加香中具有较好的应用价值。
Abstract
wei yan jiu luo wang zi chan ti xiang liao cheng fen ji ji dui juan yan xi shi pin zhi de ying xiang ,cai yong yi chun hui liu di qu fa ,cong luo wang zi zhong di qu jin gao ,jian tong guo bi jiao bu tong chan de de luo wang zi ,shua ze yun na xi shuang ban na de xiao li luo wang zi zuo jin yi bu de yan jiu ;gai jin chuan tong de di qu fang fa ,cai yong yi chun chong fu hui liu di qu fa di qu luo wang zi jin gao ;dui luo wang zi jin gao ju you hui shou xing de hua xue cheng fen jin hang qi xiang se pu zhi pu fen xi ,jian ding chu 38chong hua ge wu ,zhu yao bao gua 5-qiang jia ji kang quan 、D-song chun 、kang quan 、zong lv suan deng 。luo wang zi jin gao ying yong yu juan yan jia xiang shi yan de jie guo xian shi ,dang jia liao liang wei 0.2‰shi ,neng zeng jia juan yan xiang qi liang he di sheng xiang qi zhi ,tong shi neng jian shao ci ji xing gai shan juan yan kou gan 。luo wang zi jin gao han you duo chong xiang wei cheng fen ,zai juan yan jia xiang zhong ju you jiao hao de ying yong jia zhi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自当代化工的韦康,刘鸿,白森,黄天辉,廖建萌,白家峰,黄江锋,发表于刊物当代化工2019年09期论文,是一篇关于罗望子论文,提取论文,卷烟论文,加香论文,当代化工2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自当代化工2019年09期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
标签:罗望子论文; 提取论文; 卷烟论文; 加香论文; 当代化工2019年09期论文;