邱宏:滴定法测定食品中二氧化硫的研究论文

邱宏:滴定法测定食品中二氧化硫的研究论文

本文主要研究内容

作者邱宏,顾万江,钟汉怀(2019)在《滴定法测定食品中二氧化硫的研究》一文中研究指出:目的建立以甲醛缓冲液作吸收液测定食品中总二氧化硫含量的滴定法。方法在密闭容器中对样品酸化并加热蒸馏,释放出其中的二氧化硫,用甲醛缓冲液做吸收液,加氢氧化钠后释放出二氧化硫,在酸性条件下,用碘标准溶液滴定,得到样品中总二氧化硫的含量。结果本测定方法回收率为93.8%~97.7%,精密度为0.37%~1.87%。本法与国家标准法测定结果进行的t检验显示差异无统计学意义(P>0.05)。结论本法测定结果准确、可靠,与国家标准法测定结果一致。本法减少了测定过程中二氧化硫的损失,避免了实验室的铅污染和铅对操作人员的健康损害。

Abstract

mu de jian li yi jia quan huan chong ye zuo xi shou ye ce ding shi pin zhong zong er yang hua liu han liang de di ding fa 。fang fa zai mi bi rong qi zhong dui yang pin suan hua bing jia re zheng liu ,shi fang chu ji zhong de er yang hua liu ,yong jia quan huan chong ye zuo xi shou ye ,jia qing yang hua na hou shi fang chu er yang hua liu ,zai suan xing tiao jian xia ,yong dian biao zhun rong ye di ding ,de dao yang pin zhong zong er yang hua liu de han liang 。jie guo ben ce ding fang fa hui shou lv wei 93.8%~97.7%,jing mi du wei 0.37%~1.87%。ben fa yu guo jia biao zhun fa ce ding jie guo jin hang de tjian yan xian shi cha yi mo tong ji xue yi yi (P>0.05)。jie lun ben fa ce ding jie guo zhun que 、ke kao ,yu guo jia biao zhun fa ce ding jie guo yi zhi 。ben fa jian shao le ce ding guo cheng zhong er yang hua liu de sun shi ,bi mian le shi yan shi de qian wu ran he qian dui cao zuo ren yuan de jian kang sun hai 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自中国卫生检验杂志的邱宏,顾万江,钟汉怀,发表于刊物中国卫生检验杂志2019年07期论文,是一篇关于滴定法论文,二氧化硫论文,方法研究论文,中国卫生检验杂志2019年07期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国卫生检验杂志2019年07期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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