本文主要研究内容
作者李大刚,袁淑芳,陈崇城,陈晓玲,李云龙（2019）在《壳聚糖基超大孔规整介质的制备及分离茶多酚》一文中研究指出：提出采用变温冷冻法制备壳聚糖基超大孔规整分离介质,并用于茶叶中茶多酚的吸附与分离。介质的制备工艺将壳聚糖交联反应、致孔、成型于1步操作完成,整体成型于分离柱中,介质孔隙率85%～90%,孔隙范围100～700μm,可直接从茶叶浸取液中富集茶多酚。以茶多酚的吸附量和脱附率为指标,得出该超大孔规整介质对茶多酚的吸附和解吸操作参数为:吸附液流速为0.70mL/min、吸附温度为25℃、pH为4.5～5.0;解吸液用80%乙醇水溶液,流速为0.90 mL/min、用量为5BV,温度为40℃。该超大孔规整介质的最大吸附量为256.4mg/g,茶多酚脱附率为76%,茶多酚的平均提取率可以达到12.3%,纯度为96.5%。该制备方法摒弃壳聚糖基吸附介质常采用冷冻干燥进行致孔来获取多孔型分离介质,可以取代传统散装吸附树脂用于茶多酚的吸附分离。
Abstract
di chu cai yong bian wen leng dong fa zhi bei ke ju tang ji chao da kong gui zheng fen li jie zhi ,bing yong yu cha xie zhong cha duo fen de xi fu yu fen li 。jie zhi de zhi bei gong yi jiang ke ju tang jiao lian fan ying 、zhi kong 、cheng xing yu 1bu cao zuo wan cheng ,zheng ti cheng xing yu fen li zhu zhong ,jie zhi kong xi lv 85%～90%,kong xi fan wei 100～700μm,ke zhi jie cong cha xie jin qu ye zhong fu ji cha duo fen 。yi cha duo fen de xi fu liang he tuo fu lv wei zhi biao ,de chu gai chao da kong gui zheng jie zhi dui cha duo fen de xi fu he jie xi cao zuo can shu wei :xi fu ye liu su wei 0.70mL/min、xi fu wen du wei 25℃、pHwei 4.5～5.0;jie xi ye yong 80%yi chun shui rong ye ,liu su wei 0.90 mL/min、yong liang wei 5BV,wen du wei 40℃。gai chao da kong gui zheng jie zhi de zui da xi fu liang wei 256.4mg/g,cha duo fen tuo fu lv wei 76%,cha duo fen de ping jun di qu lv ke yi da dao 12.3%,chun du wei 96.5%。gai zhi bei fang fa bing qi ke ju tang ji xi fu jie zhi chang cai yong leng dong gan zao jin hang zhi kong lai huo qu duo kong xing fen li jie zhi ,ke yi qu dai chuan tong san zhuang xi fu shu zhi yong yu cha duo fen de xi fu fen li 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国食品添加剂的李大刚,袁淑芳,陈崇城,陈晓玲,李云龙，发表于刊物中国食品添加剂2019年03期论文，是一篇关于连续介质论文,传质论文,分离论文,茶多酚论文,壳聚糖论文,中国食品添加剂2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国食品添加剂2019年03期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。