导读:本文包含了辐射传热论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:辐射传热,传热机理,烹调工艺
辐射传热论文文献综述
杨铭铎,苗榕芯,崔莹莹[1]（2019）在《辐射传热机理及其在烹饪工艺中的应用进展》一文中研究指出辐射传热是指高温物体以电磁波的形式发射能量而进行加热的一种烹饪方式。辐射传热在烹饪工艺中具有应用广泛、快速、均匀、高效加热的优点。文章概述了辐射传热的传热机理,对国内外烹饪工艺中辐射传热在烹饪方法、烹饪设备中的研究现状进行了综述,并对烹饪工艺辐射传热的应用前景做出展望。(本文来源于《四川旅游学院学报》期刊2019年06期）
夏少军,陈林根,孙丰瑞[2]（2019）在《广义辐射传热有热漏换热过程■耗散最小化》一文中研究指出换热器性能的提高有利于提高能源利用效率。本文研究了广义辐射传热规律[q∝△(T~n)]下与外界环境间存在热漏的换热过程,应用平均最优控制理论导出了过程■耗散最小时的最优性条件。基于普适的优化结果,进一步得到了牛顿(n=1)、线性唯象(n=-1)、辐射(n=4)以及一类混合传热规律下的特例结果,并与热流率和热流体温度分别为定值的常规传热策略进行了比较。给出了数值算例,揭示了传热量和热漏对换热器最小■耗散及相应热、冷流体温度最优分布规律的定性与定量影响规律,明晰了有热漏条件下热流率和热流体温度分别为定值时的两种传热策略的优劣性。本文结果可用于指导实际换热装置的优化设计。(本文来源于《工程热物理学报》期刊2019年06期）
司梦婷,何亦轩,陶梦杰,程强[3]（2019）在《BRDF表面对燃烧气体辐射传热影响》一文中研究指出双向反射分布函数BRDF真实描述了实际表面的反射特性,本文用BRDF表面代替传统的漫反射和镜反射表面研究了富氧燃烧过程中壁面对非灰气体辐射传热的影响。本文选取刚玉板(A1203)作为BRDF壁面,BRDF值使用NIMS-III BRDF测量系统测得,而且测量值用简化五参数模型进行了很好的拟合。比较漫反射表面和BRDF表面两种不同边界条件下的热辐射特性发现BRDF表面对热辐射有较大影响,尤其在更小的板间距、更高的表面和气体温度、含有较低浓度水蒸气时。(本文来源于《工程热物理学报》期刊2019年03期）
谢凤华,刘全生,毕远宏[4]（2019）在《微管道中纳米流体电磁流动及辐射传热》一文中研究指出利用德拜-休克线性化近似理论求解了微管道纳米流体的电磁流动及辐射传热问题,得到了电动宽度K、磁场强度Ha、辐射热参数Nr、焦耳热参数S以及纳米粒子的体积分数φ对纳米流体速度、温度及努赛尔数的影响.结果表明磁场显着地影响纳米流体的流场及温度场,纳米粒子的加入将明显地增强流体的热辐射传热效应.(本文来源于《内蒙古大学学报(自然科学版)》期刊2019年02期）
平力,谢建文,杨斌,王占平,陈允驰[5]（2019）在《基于辐射光谱法的高温颗粒辐射传热参数在线测量方法研究（英文）》一文中研究指出针对在高温燃烧环境中的颗粒辐射传热问题,基于普朗克辐射定律,提出了用于高温颗粒辐射传热参数在线测量的辐射光谱法,根据高温颗粒可见波段辐射光谱随波长变化情况,通过参数拟合方法直接获得颗粒温度及辐射强度等辐射传热参数。为验证该方法测量准确性,搭建了高温黑体炉辐射测量系统,实验测量结果显示:温度测量值与设定温度相对偏差小于3%;辐射强度测量值与理论计算值相对偏差小于5%。以此为基础,设计了应用于高温燃烧环境下的颗粒辐射传热参数测量的水冷结构探针,并利用该探针开展了高温燃烧环境气固两相流200～1 100nm波段辐射光谱测量,基于上述方法,直接获得了高温颗粒温度、辐射强度等辐射传热参数沿截面分布情况,有效剥离了高温气体对流传热的影响,为高温颗粒辐射传热研究提供数据支撑。(本文来源于《光谱学与光谱分析》期刊2019年02期）
朱传勇,李增耀,庞昊强[6]（2019）在《核壳结构遮光剂对SiO_2气凝胶辐射传热的影响》一文中研究指出纯SiO_2气凝胶在波长小于8μm范围内几乎透明,加入一定量的遮光剂可以有效抑制辐射传热从而提高气凝胶的高温隔热性能。本文根据分层Mie散射理论和扩散近似理论,研究了不同种类核壳结构的遮光剂如SiO_2、SiC、炭黑(Carbon)空心球结构和Carbon/SiO_2和Carbon/SiC双层球结构的遮光特性和遮光剂掺杂气凝胶的辐射热导率,研究表明:空心结构遮光剂在对遮光性能影响不大的情况下,可以极大的降低遮光剂-气凝胶复合材料的密度;Carbon/SiC遮光剂的遮光性能与纯炭黑相当,可应用于高温隔热材料中。本研究对新型遮光剂的设计以及气凝胶复合材料性能的优化具有重要的指导意义。(本文来源于《工程热物理学报》期刊2019年02期）
郭军军,胡帆,蒋旭东,罗威,柳朝晖[7]（2019）在《0.5 MW富氧燃烧煤粉炉循环倍率对辐射传热的影响》一文中研究指出本文以某0.5 MW富氧燃烧煤粉炉为研究对象,采用改进的气体、颗粒辐射特性模型以及富氧燃烧骨架机理,对煤粉空气燃烧以及不同烟气循环倍率下的富氧燃烧进行了数值模拟,对炉内气流分布、温度分布以及壁面热流进行了详细地分析。研究结果表明,不同燃烧条件下,预测的壁面辐射热流与试验测量值具有很好的一致性;烟气循环倍率对炉内温度以及传热具有很好的调节作用,在本文中,当循环倍率为67%时,富氧燃烧的炉内峰值温度与空气燃烧基本一致,但传热能力增强;当循环倍率为71%时,富氧燃烧的传热量与空气燃烧一致。(本文来源于《工程热物理学报》期刊2019年01期）
杨阳,熊英莹,白涛,王秋林[8]（2019）在《辐射传热中“吸收比”概念的课堂教学探索》一文中研究指出辐射传热在日常生活、工程技术领域以及高新科技中有重要的应用。楼宇工程中的辐射散热器、各类加热炉、电站锅炉以及航空航天技术中的辐射制冷器中,热辐射都起到重要作用甚至决定性的作用。传热学课程中辐射传热部分概念多、易混淆,只有透彻理解概念,才能更好地对辐射传热过程进行分析计算。本文将光谱吸收比、吸收比等基本概念与微信群抢红包行为进行类比,加深学生对该知识点的理解,提高课堂教学效果。(本文来源于《课程教育研究》期刊2019年01期）
黄振霖,陈波,李少杰,黄勇[9]（2018）在《基于离散坐标法对磷石膏空腔内辐射传热的模拟》一文中研究指出磷石膏空腔结构对楼盖保温性能有较好的提升。目前对其保温性能的研究主要是传统的二维导热模型,其误差不可忽视。根据辐射传热的离散坐标法,借助Fluent软件对单个磷石膏空腔体进行辐射传热分析,分别得到了考虑磷石膏壁传热与不考虑其传热的两种情况下的空腔内辐射强度场以及空腔内温度场。(本文来源于《贵州科学》期刊2018年06期）
徐君臣,杨文庭,李利辉[10]（2018）在《加氢反应器裙座热箱的辐射传热分析与安全性评定》一文中研究指出加氢反应器裙座热箱结构对底封头与裙座连接处的应力影响较大,需采用有限元法进行详细的温度场与应力场分析。本文采用APDL语言建立了裙座热箱结构的有限元模型,分别对其在机械载荷、机械载荷与热载荷耦合作用下进行了应力分析,并按照JB 4732标准对关键位置进行了应力强度评定。计算结果表明温度场的施加对结构等效应力影响较大;直接施加地震、风以及偏心载荷产生的弯矩与施加弯矩产生的等效应力得出的结构总应力和应力线性化结果基本一致。计算的方法与结果为该类反应器裙座的设计提供了一定参考依据。(本文来源于《中国特种设备安全》期刊2018年07期）
辐射传热论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
换热器性能的提高有利于提高能源利用效率。本文研究了广义辐射传热规律[q∝△(T~n)]下与外界环境间存在热漏的换热过程,应用平均最优控制理论导出了过程■耗散最小时的最优性条件。基于普适的优化结果,进一步得到了牛顿(n=1)、线性唯象(n=-1)、辐射(n=4)以及一类混合传热规律下的特例结果,并与热流率和热流体温度分别为定值的常规传热策略进行了比较。给出了数值算例,揭示了传热量和热漏对换热器最小■耗散及相应热、冷流体温度最优分布规律的定性与定量影响规律,明晰了有热漏条件下热流率和热流体温度分别为定值时的两种传热策略的优劣性。本文结果可用于指导实际换热装置的优化设计。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
辐射传热论文参考文献
[1].杨铭铎,苗榕芯,崔莹莹.辐射传热机理及其在烹饪工艺中的应用进展[J].四川旅游学院学报.2019
[2].夏少军,陈林根,孙丰瑞.广义辐射传热有热漏换热过程■耗散最小化[J].工程热物理学报.2019
[3].司梦婷,何亦轩,陶梦杰,程强.BRDF表面对燃烧气体辐射传热影响[J].工程热物理学报.2019
[4].谢凤华,刘全生,毕远宏.微管道中纳米流体电磁流动及辐射传热[J].内蒙古大学学报(自然科学版).2019
[5].平力,谢建文,杨斌,王占平,陈允驰.基于辐射光谱法的高温颗粒辐射传热参数在线测量方法研究（英文）[J].光谱学与光谱分析.2019
[6].朱传勇,李增耀,庞昊强.核壳结构遮光剂对SiO_2气凝胶辐射传热的影响[J].工程热物理学报.2019
[7].郭军军,胡帆,蒋旭东,罗威,柳朝晖.0.5MW富氧燃烧煤粉炉循环倍率对辐射传热的影响[J].工程热物理学报.2019
[8].杨阳,熊英莹,白涛,王秋林.辐射传热中“吸收比”概念的课堂教学探索[J].课程教育研究.2019
[9].黄振霖,陈波,李少杰,黄勇.基于离散坐标法对磷石膏空腔内辐射传热的模拟[J].贵州科学.2018
[10].徐君臣,杨文庭,李利辉.加氢反应器裙座热箱的辐射传热分析与安全性评定[J].中国特种设备安全.2018