本文主要研究内容
作者张铮,陆扬,石青松,毛胜勇（2019）在《不同防霉剂对发酵饲料的防霉效果比较》一文中研究指出：本试验旨在比较几种防霉剂对非密封状态下乳酸菌发酵饲料的防霉效果。试验选用丙酸钙、柠檬酸、双乙酸钠或山梨酸钾四种添加剂,按不同比例分别加入发酵饲料中混匀后置于普通培养皿中,在28℃和相对湿度为72%的恒温箱中储存30 d,分别在试验开始后第1、2、4、6、8、10、15和30天采集样品进行检测,根据观察结果选择效果较好的双乙酸钠和丙酸钙进行梯度添加试验,然后从效果较好的组中采样检测p H、乳酸、乳酸菌和霉菌数。4种防霉剂的比较结果显示,双乙酸钠和丙酸钙组到第6天仍未出现霉变,效果优于山梨酸钾和柠檬酸;梯度添加试验的结果显示,发酵饲料中添加2.00%的丙酸钙和0.30%的双乙酸钠可达到更好的防霉效果;在试验的第6天,添加0.30%的双乙酸钠组的乳酸含量显著高于对照组和添加2.00%的丙酸钙组(P<0.05);在实验的第8天和第10天,添加双乙酸钠和丙酸钙组的发酵饲料p H值显著低于对照组(P<0.05);在试验的开始后第1天和第6天,丙酸钙组的发酵饲料中的乳酸菌数量显著低于对照组和双乙酸钠组(P<0.05),且从第2天开始,双乙酸钠组和丙酸钙组的霉菌数量显著低于对照组(P<0.05)。综合添加剂的经济性和添加量,发酵饲料中添加0.30%的双乙酸钠,在6 d内可起到很好的防霉效果。
Abstract
ben shi yan zhi zai bi jiao ji chong fang mei ji dui fei mi feng zhuang tai xia ru suan jun fa jiao si liao de fang mei xiao guo 。shi yan shua yong bing suan gai 、ning meng suan 、shuang yi suan na huo shan li suan jia si chong tian jia ji ,an bu tong bi li fen bie jia ru fa jiao si liao zhong hun yun hou zhi yu pu tong pei yang min zhong ,zai 28℃he xiang dui shi du wei 72%de heng wen xiang zhong chu cun 30 d,fen bie zai shi yan kai shi hou di 1、2、4、6、8、10、15he 30tian cai ji yang pin jin hang jian ce ,gen ju guan cha jie guo shua ze xiao guo jiao hao de shuang yi suan na he bing suan gai jin hang ti du tian jia shi yan ,ran hou cong xiao guo jiao hao de zu zhong cai yang jian ce p H、ru suan 、ru suan jun he mei jun shu 。4chong fang mei ji de bi jiao jie guo xian shi ,shuang yi suan na he bing suan gai zu dao di 6tian reng wei chu xian mei bian ,xiao guo you yu shan li suan jia he ning meng suan ;ti du tian jia shi yan de jie guo xian shi ,fa jiao si liao zhong tian jia 2.00%de bing suan gai he 0.30%de shuang yi suan na ke da dao geng hao de fang mei xiao guo ;zai shi yan de di 6tian ,tian jia 0.30%de shuang yi suan na zu de ru suan han liang xian zhe gao yu dui zhao zu he tian jia 2.00%de bing suan gai zu (P<0.05);zai shi yan de di 8tian he di 10tian ,tian jia shuang yi suan na he bing suan gai zu de fa jiao si liao p Hzhi xian zhe di yu dui zhao zu (P<0.05);zai shi yan de kai shi hou di 1tian he di 6tian ,bing suan gai zu de fa jiao si liao zhong de ru suan jun shu liang xian zhe di yu dui zhao zu he shuang yi suan na zu (P<0.05),ju cong di 2tian kai shi ,shuang yi suan na zu he bing suan gai zu de mei jun shu liang xian zhe di yu dui zhao zu (P<0.05)。zeng ge tian jia ji de jing ji xing he tian jia liang ,fa jiao si liao zhong tian jia 0.30%de shuang yi suan na ,zai 6 dnei ke qi dao hen hao de fang mei xiao guo 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自畜牧与兽医的张铮,陆扬,石青松,毛胜勇，发表于刊物畜牧与兽医2019年03期论文，是一篇关于防霉剂论文,发酵饲料论文,表观观察论文,霉菌论文,最适添加量论文,畜牧与兽医2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自畜牧与兽医2019年03期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。