蛋氨酸对肉兔生长发育、免疫性能、血液生化指标及IGF-I mRNA表达量的影响

论文摘要

本试验研究了不同日粮蛋氨酸水平对断奶～3月龄新西兰生长肉兔的生产性能、氮代谢、免疫指标、血液生化指标、血液激素含量以及IGF-I基因表达的影响。试验分断奶～2月龄,2～3月龄两个阶段,选用断奶的新西兰肉兔100只,随机分为5组,每组的试验兔体重相近、公母各半,5组试验兔的日粮蛋氨酸添加水平依次为0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%。研究结果如下:试验一日粮不同蛋氨酸水平对断奶～2月龄新西兰肉兔的生长性能有着显著影响（P<0.05）。日粮适宜粗蛋白水平条件下,等氮日粮中,蛋氨酸的添加水平为0.4%时,平均日增重（ADG）最高为30.8g/d,呈先升高后降低的趋势,料重比（F/G）最低为3.29:1,并且F/G先降低后升高。等氮日粮条件下,影响断奶～2月龄生长肉兔氮代谢平衡的因素是日粮的氮水平而不是蛋氨酸含量,日粮不同蛋氨酸水平仅对血清白蛋白有显著影响（P<0.05）。肉兔的免疫状况也受到蛋氨酸的影响,当蛋氨酸添加量达到0.4%时,胸腺重量及胸腺指数达到最大;同时,蛋氨酸的量为0.2%～0.4%时,免疫球蛋白A（IgA）的水平处于最高,说明蛋氨酸可以提高肉兔的免疫性能。蛋氨酸在一定程度上调节肉兔体内各种激素的释放,当蛋氨酸的添加量为0.8%时,生长激素（GH）的含量达到最大,血清中胰岛素样生长因子（IGF-I）的含量呈现先升高后降低的趋势（P=0.086）,蛋氨酸含量为0.4%时,血清中IGF-I的含量达到最高。血清中IGF-I的含量与肉兔的生长性能有着密切的联系。综上所述,断奶～2月龄新西兰肉兔适宜的蛋氨酸添加水平以0.4%最佳。试验二日粮适宜粗蛋白水平条件下,添加蛋氨酸对2～3月龄新西兰肉兔的平均日增重（ADG）影响差异显著,蛋氨酸的添加量为0.2%,ADG与其他组相比差异显著（P<0.05）,ADG达到最大,为34.72 g/d;对料重比（F/G）和平均日采食量（ADI）均无明显影响（P>0.05）。本试验条件下,日粮蛋氨酸的添加量为0.2%和0.4%时,2～3月龄生长肉兔的氮表观消化率最高,与其它组相比差异显著（P<0.05）,而最低的血清尿素氮（SUN）出现在0.2%添加水平。日粮中添加蛋氨酸改善新西兰肉兔的免疫性能,当蛋氨酸的添加水平为0.4%时,肝脏重量及肝脏指数达到最大,此时免疫水平最佳,蛋氨酸的添加量对免疫球蛋白的含量没有显著影响。蛋氨酸改善肉兔体内激素的含量,日粮中不添加蛋氨酸时,IGF-I的含量最低,与其他组相比差异显著（P=0.0198）,Ins的含量呈现先升高后降低的趋势,对GH的含量没有显著影响。日粮中添加蛋氨酸对2～3月龄肉兔的屠宰率及脏器发育指数没有影响。综上所述,2～3月龄新西兰肉兔的适宜的蛋氨酸添加量为0.2～0.4%。试验三蛋氨酸的添加量对断奶～2月龄新西兰肉兔肝脏中IGF-ImRNA的表达量影响显著（P<0.05）,对2～3月龄新西兰肉兔肝脏中IGF-ImRNA的表达量影响极显著（P<0.01）。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 文献综述
• 引言
• 1 蛋氨酸概述
• 1.1 蛋氨酸的理化性质及商品形式
• 1.1.1 理化性质
• 1.1.2 蛋氨酸的商品形式
• 1.2 蛋氨酸的生物学功能
• 1.3 蛋氨酸的吸收利用及代谢
• 2 蛋氨酸对动物生产的影响研究进展
• 2.1 蛋氨酸对动物生长性能的影响
• 2.2 蛋氨酸对动物的毒性与解毒功能
• 2.2.1 蛋氨酸的毒性
• 2.2.2 蛋氨酸的解毒功能
• 2.3 蛋氨酸对动物免疫功能的影响
• 2.4 蛋氨酸对动物基因表达调控的影响
• 2.5 影响蛋氨酸在动物体内吸收的因素
• 2.5.1 蛋白质水平
• 2.5.2 胱氨酸
• 2.5.3 苏氨酸
• 2.5.4 精氨酸和甘氨酸
• 2.5.5 胆碱与甜菜碱
• 2.5.6 矿物元素
• 2.6 动物对蛋氨酸的需要量
• 3 关于相关系数
• 试验一日粮中不同水平蛋氨酸对断奶～2 月龄肉兔的生产性能、氮代谢、免疫性能及血液生化指标的影响
• 1 试验目的
• 2 材料与方法
• 2.1 试验动物及饲养管理
• 2.2 试验日粮与试验设计
• 2.2.1 试验日粮
• 2.2.2 试验设计
• 2.3 测定指标与方法
• 2.3.1 生产性能指标的测定
• 2.3.2 氮代谢指标的测定
• 2.3.3 免疫指标的测定
• 2.3.3.1 免疫器官指数的测定
• 2.3.3.2 血清中免疫球蛋白的测定
• 2.3.4 血液生化指标的测定
• 2.3.5 血液中激素含量的测定
• 2.4 统计方法
• 3 结果与分析
• 3.1 日粮中添加不同水平蛋氨酸对断奶～2 月龄肉兔生产性能的影响
• 3.2 日粮中添加不同水平蛋氨酸对断奶～2 月龄肉兔氮代谢指标的影响
• 3.3 日粮中添加不同水平蛋氨酸对断奶～2 月龄肉兔血液生化指标的影响
• 3.4 日粮中添加不同蛋氨酸水平对断奶～2 月龄肉兔免疫指标的影响
• 3.4.1 日粮添加不同蛋氨酸水平对断奶～2 月龄肉兔免疫器官及免疫指数的影响
• 3.4.2 日粮中添加不同蛋氨酸水平对断奶～2 月龄肉兔免疫球蛋白的影响
• 3.5 日粮中添加不同蛋氨酸水平对断奶～2 月龄肉兔血清激素含量的影响
• 3.6 血清中激素水平与生长性能的影响
• 4 讨论
• 4.1 日粮中添加不同水平蛋氨酸对断奶～2 月龄肉兔生长性能的影响
• 4.2 日粮中添加不同蛋氨酸水平对断奶～2 月龄肉兔氮代谢的影响
• 4.3 日粮中添加不同水平蛋氨酸对断奶～2 月龄肉兔血液生化指标的影响
• 4.4 日粮中添加不同蛋氨酸水平对断奶～2 月龄肉兔免疫指标的影响
• 4.4.1 日粮中添加不同蛋氨酸水平对断奶～2 月龄肉兔免疫器官及免疫器官指数的影响
• 4.4.2 日粮中添加不同蛋氨酸水平对断奶～2 月龄肉兔免疫球蛋白的影响
• 4.5 日粮中添加不同蛋氨酸水平对断奶～2 月龄肉兔血清中激素水平的影响
• 4.6 血清中激素水平与生长性能的影响
• 5 小结
• 试验二日粮中不同水平蛋氨酸对2～3 月龄肉兔的生产性能、氮代谢、免疫性能及血液生化指标的影响
• 1 试验目的
• 2 材料与方法
• 2.1 试验动物及饲养管理
• 2.2 试验日粮与试验设计
• 2.3 测定指标及方法
• 2.3.1 生产性能指标
• 2.3.2 氮代谢指标
• 2.3.3 免疫指标
• 2.3.4 血液生化指标
• 2.3.5 血液中激素的测定
• 2.3.6 屠宰性能的测定
• 2.4 统计方法
• 3 试验结果与分析
• 3.1 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔生产性能的影响
• 3.2 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔氮代谢的影响
• 3.3 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔血液生化指标的影响
• 3.4 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔免疫性能的影响
• 3.4.1 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔疫器官及免疫指数的影响
• 3.4.2 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔血清免疫球蛋白的影响
• 3.5 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔血清激素的影响
• 3.6 血清激素水平与生长性能的相关
• 3.7 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔屠宰率和脏器发育指数的影响
• 4 讨论
• 4.1 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔生长性能的影响
• 4.2 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔氮代谢的影响
• 4.3 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔血液生化指标的影响
• 4.4 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔免疫指标的影响
• 4.4.1 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔免疫器官及免疫器官指数的影响
• 4.4.2 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔免疫球蛋白的影响
• 4.5 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔血清激素的影响
• 4.6 血清激素水平与肉兔生长性能之间的关系
• 4.7 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔屠宰率及脏器发育指数的影响
• 5 小结
• 试验三日粮添加蛋氨酸对生长肉兔肝脏中IGF-I M RNA 表达量的影响
• 1 实验目的
• 2 试验材料和方法
• 2.1 动物组织材料的来源
• 2.2 试验方法
• 2.2.1 组织总RNA 的提取
• 2.2.1.1 前处理
• 2.2.1.2 组织中总RNA 的提取（Trizol 法）
• 2.2.2 反转录
• 2.2.3 引物设计
• 2.2.4 PCR 扩增
• 2.2.4.1 扩增体系
• 2.2.4.2 扩增程序
• 2.2.5 琼脂糖电泳检测
• 2.3 数据处理
• 3 试验结果与分析
• 3.1 日粮中添加不同蛋氨酸水平对断奶～2 月龄新西兰肉兔肝脏IGF-I mRNA 基因表达量的影响
• 3.2 日粮中添加不同蛋氨酸水平对2～3 月龄肉兔肝脏IGF-I mRNA 基因表达量的影响
• 4 讨论
• 5 小结
• 论文的总体结论和后续展望
• 1 论文的总体结论
• 2 有待于进一步解决的问题
• 参考文献
• 致谢
• 攻读学位期间发表论文情况