论文摘要
本课题对上海市奉贤区两个凡纳滨对虾养殖场22口养殖塘及其水源水进行了调查。调查时间从2009年4月至2010年9月,分为两个阶段,第一阶段为2009年4月至9月,第二阶段为2010年5月至9月,每个阶段包含两个养殖周期。第一阶段主要对养殖塘理化指标进行监测,研究各指标的变化趋势及其相关性,第二阶段则在理化指标监测分析的基础上,还对两个场凡纳滨对虾的肌肉营养成分进行了分析。主要研究内容和结果如下:1、2009年对两个养殖场水源水和虾苗池水进行了检测,结果显示水源1和水源2的总硬度分别为3.96和4.12mmol/L,均属于中等软水。而虾苗池水总硬度为12.82mmol/L,属于极硬水。水源1和水源2的总碱度分别为2.38和2.53mmol/L,虾苗池总碱度为2.33 mmol/L,三个水体中碱度主要由重碳酸盐组成。根据阿列金分类方法,水源水和虾苗池水的水质类型为ClIIINa。2009年,凡纳滨对虾养殖塘主要水质指标变化如下:1)1号和2号养殖场透明度变化趋势基本相同。养殖初期,由于池塘刚进行注水等操作,水体透明度较小,而后透明度开始增大;而随着养殖时间的推移,透明度又逐渐减低。2)两个养殖场增氧机开启频繁,所以池塘水体溶解氧总体较高。3)两个养殖场叶绿素a（chl.a）含量比较稳定,但也存在突然增大现象,如2号养殖场6号池塘蓝藻水华爆发,导致chl.a含量突然增大。4)1号和2号养殖场池塘水体高锰酸盐指数(CODMn)变化范围为7.54～31.61mg/L和6.10～31.24mg/L。CODMn在2009年7月17日第一个养殖周期结束时达到高峰。第二个养殖周期结束时,也出现较大值。5)1号和2号养殖场池塘水体TN变化范围为0.955～12.647mg/L和0.707～16.094mg/L。总氮分别在第一和第二个养殖周期结束时达到一定峰值。2号养殖场5号池塘在6月4号出现大规模蓝藻水华,总氮含量增至16.094mg/L。6)1号和2号养殖场池塘水体活性磷变化范围为0.094～0.789mg/L和0.068～1.316mg/L。2010年,凡纳滨对虾养殖塘主要水质指标变化如下:1)1号养殖场chl.a含量比较稳定,2号养殖场池塘水体chl.a含量,有明显的上升趋势,这可能与2号养殖场的池塘在2010年度两个养殖周期中未大规模换水,营养物质含量持续上升,促进浮游植物生长有关。2)1号和2号养殖场塘水体CODMn变化范围为6.42～31.21mg/L和7.17～44.41mg/L。2010年度1号养殖场养殖塘CODMn变化趋势基本与2009年度相似,但2号养殖场各养殖塘由于没有换水的原因,CODMn含量持续上升,总体要高于1号养殖场各养殖塘。3)1号和2号养殖场池塘水体TN变化范围为1.023～6.493mg/L和0.111～7.471mg/L。1号养殖场池塘由于养殖周期中换水频率较高,因此变化趋势不明显;而2号养殖场各池塘TN则均呈现上升趋势。4)1号养殖场池塘水体和2号养殖场池塘水体活性磷变化范围为0.030～0.849mg/L和0.068～1.731mg/L。磷的变化趋势并不明显。2、2009-2010年度水源水中CODMn和五日生化需氧量（BOD5）都超过了养殖水质要求的限定标准;而整个养殖周期中,BOD5超标达率34.7%。参考养殖排放水限定标准,养殖后期池塘水中CODMn超标率达14.5%。整个养殖过程中TOC超标样品达19.0%。水源水TN均超过了养殖水质要求的限定值,TP超标率为31.6%;整个养殖周期中分别有10.3%和15.8%的TN和TP样品未达到养殖排放水要求。表明周边水域氮磷污染较严重,养殖过程中应密切关注。3、2009年4～9月期间,两个养殖周期中总有机碳（TOC）、CODMn、和BOD5进行分析检测。研究结果显示:试验的两个周期中（4～7月、7～9月）,14个池塘BOD5分别为（8.62±3.08）和（10.47±3.87）mg/L,CODMn为（13.09±3.98）和（16.16±6.07）mg/L,TOC为（17.60±5.91）和（20.32±6.07）mg/L。TOC/CODMn分别为（1.35±0.22）和（1.32±0.30）;TOC/BOD5为（2.10±0.44）和（2.08±0.63）;BOD5/CODMn为（0.66±0.13）和（0.65±0.11）。TOC、CODMn和BOD5两两之间呈显著线性正相关,第一个养殖周期中:BOD5=0.4174TOC+1.2777,r=0.8022;CODMn=0.5616TOC+3.2091,r=0.8342;BOD5=0.6264CODMn+0.4209,r=0.8106。第二个养殖周期中:BOD5=0.4764TOC+0.7902,r=0.7480; CODMn=0.7941TOC+0.0237,r=0.7962; BOD5=0.568CODMn+1.2912,r=0.8920。结果表明,利用建立的TOC、CODMn和BOD5之间的相关方程,可进行各指标值间的相互换算,从而与不同的水质标准或其他相关研究进行对比,为凡纳滨对虾养殖池塘的水质管理和健康养殖提供指导。2010年度两个养殖场中,22个池塘BOD5分别为（16.10±5.37）和（18.29±13.11）mg/L;CODMn为（15.93±5.47）和（17.18±9.85）mg/L;BOD5/CODMn为（1.06±0.30）和（1.00±0.33）。将2010年22个养殖塘106组数据代入依据2009年数据建立的相关方程进行检验,发现当有机物浓度较高时方程拟合值存在偏差。2010年度有机物检测含量要高于2009年度,是造成高浓度拟合值与实测值偏差的主要原因。结果表明,建立的相关方程在一定浓度范围内的拟合效果较好,如超出范围,就需对方程进行调整。4、2009年4～9月期间,对两个养殖周期中chl.a、水温、pH、溶解氧（DO）、透明度（SD）、悬浮物（SS）、TOC、BOD5、CODMn等15项水质因子进行测定。取164组测定数据,进行描述性统计,分析chl.a与各项因子的相关性系数。分析结果显示,chl.a呈极显著线性正相关的水质因子为SS、TOC、BOD5、CODMn、TN、TP;呈显著正相关的为DO;而chl.a与SD呈极显著线性负相关,与PO4-P呈显著线性负相关;与水温、pH、NO2--N、NO3--N、TAN则未呈现显著相关性。根据多元线性回归选择自变量的原则,选择了CODMn、TN、PO4-P和TP 4项水质因子,建立了chl.a与4项水质因子的逐步回归模型Chl.a=- 0.03457 + 0.0217 TN + 0.0007 CODMn - 0.49 PO4-P+0.338 TP, （r=0.6896）。利用偏回归系数检验各水质因子对chl.a的影响,结果表明,对chl.a影响从大到小依次是:TN、TP、PO4-P和CODMn。将2010年度22个池塘242组数据代入方程进行验证,chl.a计算值与实测值之间满足回归方程y=0.8545x-0.005（r=0.8872）,即计算值与实测值较接近。说明通过回归方程得出的chl.a计算值是可以被接受的。研究结果对进一步探讨养殖池塘生态系统的变化规律及水环境质量保护提供了依据。5、选取2010年度两个养殖场成虾进行肌肉营养成分测定,结果如下,1号养殖场的粗蛋白和粗脂肪含量分别为16.30%和1.42%,低于2号养殖场的18.30%和1.61%;1号养殖场的氨基酸总量为23.27%,其中必需氨基酸含量为9.09%,而2号养殖场的氨基酸总量为27.52%,其必需氨基酸总量为10.74%;在鲜味氨基酸方面,1号、2号养殖场的含量分别为8.52%和10.16%。
论文目录
相关论文文献
- [1].亚热带河口陆基养殖塘底泥甲烷产生动力学研究[J]. 环境科学学报 2020(02)
- [2].越南东部近岸区域水产养殖塘分布及其对近海水体中叶绿素a质量浓度的影响[J]. 湿地科学 2020(02)
- [3].两种三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)养殖塘中浮游细菌的季节变化[J]. 渔业科学进展 2015(05)
- [4].养殖塘巧钓鱼(上)[J]. 钓鱼 2011(15)
- [5].浅谈南美白对虾养殖塘套养青虾关键技术[J]. 中国农业信息 2014(07)
- [6].凡纳滨对虾设施化养殖塘中浮游植物的动态变化[J]. 宁波大学学报(理工版) 2013(02)
- [7].冬季水鸟对崇明东滩水产养殖塘的利用[J]. 生态学报 2009(12)
- [8].江苏盐城斗龙港养殖塘中的越冬水鸟群落特征及影响因素[J]. 湿地科学 2018(05)
- [9].失算于“浅中钓深”[J]. 钓鱼 2008(11)
- [10].对虾养殖塘浮游植物的动态变化[J]. 海洋湖沼通报 2010(01)
- [11].深井循环加压对养殖塘蓝藻控制及机制研究[J]. 环境污染与防治 2017(05)
- [12].养殖塘里专挑“草”[J]. 钓鱼 2012(11)
- [13].福建省兴化湾滨海养殖塘冬季水鸟的栖息地利用[J]. 动物学杂志 2008(06)
- [14].养殖塘如何选位[J]. 钓鱼 2010(12)
- [15].钦州湾海水养殖区水体有机磷酸酯的污染特征及生态风险[J]. 海洋环境科学 2020(04)
- [16].三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)两种养殖塘水体古菌的季节变化[J]. 渔业科学进展 2016(05)
- [17].福建海门岛海水养殖区池塘水质分析与评价[J]. 泉州师范学院学报 2016(06)
- [18].国际[J]. 海洋与渔业 2017(11)
- [19].冬季对虾养殖塘蔬菜种植技术[J]. 上海蔬菜 2014(03)
- [20].基于窄带物联网的养殖塘水质监测系统研制[J]. 农业工程学报 2019(08)
- [21].对虾养殖塘空闲期的蔬菜种植技术介绍[J]. 杭州农业与科技 2014(04)
- [22].浙江召开百万亩生态型水产养殖塘标准化建设工程现场会[J]. 中国水产 2008(12)
- [23].养殖塘巧钓鱼(下)[J]. 钓鱼 2011(17)
- [24].斤塘练技 竿塘斗法——兼说“光威钓王杯”的用饵取向[J]. 钓鱼 2008(18)
- [25].淡水白鲳和草鱼混养技术探讨[J]. 农业与技术 2016(01)
- [26].杭州市全面推进标准化池塘养殖[J]. 水产养殖 2008(03)
- [27].养殖塘巧钓鱼(中)[J]. 钓鱼 2011(16)
- [28].闽江河口养殖塘水体溶存氧化亚氮浓度及扩散通量研究[J]. 环境科学学报 2019(07)
- [29].凡纳滨对虾养殖塘叶绿素a与水质因子主成分多元线性回归分析[J]. 中国水产科学 2012(04)
- [30].鲫鱼水霉病防治[J]. 水产养殖 2020(06)
标签：凡纳滨对虾论文; 水质因子论文; 肌肉品质论文; 相关性分析论文; 多元逐步回归分析论文;