论文摘要
本文选择了杨梅、鱼腥草、云南甜茶几种中草药为研究对象,进行了其几种重要无机微量元素及黄酮、糖有效成份分析方法的研究。利用固相萃取技术对中草药样品进行前处理,进行了“功能试剂的合成、筛选及结构性能间关系”的研究;建立了“固相萃取光度法测定中草药中钴、钒、银”;“固相萃取富集,高效液相色谱法测定中药中镍、锡、铜、铅、镉、汞”;“固相萃取富集,高效液相色谱法测定中药中铁、钴、镍、铜、锌、锰”;“固相萃取和高效液相色谱法测定杨梅、甜茶、鱼腥草中的黄酮类物质”;“固相萃取-高效液相色谱法测定杨梅、甜茶、鱼腥草中的糖类物质”几个新分析方法体系。并进行了“方法应用—甜茶、鱼腥草中黄酮分离、制备、抗氧化及抗过敏活性的研究”。(一) 2-喹啉偶氮类试剂的合成及在中草药微量元素测定中有应用首次合成了6个2-喹啉偶氮类试剂,其中有2-喹啉偶氮苯酚类试剂、2-喹琳偶氮苯胺类试剂和2-喹啉偶氮苯甲酸类试剂,利用红外光谱、质谱、核磁共振鉴定所合成为目标产物。研究试剂与金属离子的显色反应,并比较了几个试剂的分析性能,发现该类试剂的灵敏度比相应的吡啶偶氮类试剂,噻唑偶氮类试剂,苯并噻唑偶氮类试剂等杂环偶氮类试剂有提高:根据配位基-OH、-NH2、-COOH与所测金属离子形成配合物稳定性、灵敏度、选择性等方面的影响判断2-喹啉偶氮类试剂结构与分析性能的关系。将其应用在中草药微量元素的测定中,具体为:1固相萃取光度法测定中草药中的钴、钒、银研究合成的2-喹啉偶氮类试剂与金属离子的显色反应,在适当的掩蔽剂存在下,2-喹啉偶氮苯酚类试剂对钒和2-喹啉偶氮苯胺类试剂对银的显色反应是特效的,且生成络合物具有一定的疏水性,可被固相萃取柱富集,基于上述特点,我们在国内首次把反相键合硅胶固相萃取技术用于无机元素光度分析,建立了2-(2-喹啉偶氮)-5-二申(乙)氨基苯酚固相萃取光度法测定钒、2-(2-喹啉偶氮)-5-二甲(乙)氨基苯胺固相萃取光度法测定银和2-(2-喹啉偶氮)-5-二甲(乙)氨基苯甲酸固相萃取光度法测定钴六个方法。由于上述方法采用了固相萃取富集,富集倍数达100倍,远远高于LLE;而且还克服了LLE易乳化,相分离慢的缺点;方法有机溶剂消耗少。通过固相萃取对分析物的高倍数富集,在一定程度上弥补了吸光光度法灵敏度不够高的缺点,且方法对环境的污染小,符合绿色化学的要求。2固相萃取富集,高效液相色谱法测定中草药中镍、锡、铜、铅、镉、汞根据卟啉类试剂在碱性条件下能和镍、锡、铜、铅、镉、汞等多种重金属元素生成稳定的络合物,络合物具有很高的灵敏度,但用于光度分析试剂选择性差的特点,我们研究了用四-(对-氨基苯基)-卟啉(T4APP)柱前衍生,固相萃取富集,高效液相色谱测定中草药中的镍、锡、银、铅、镉、汞。由于本实验采用了特殊填料的Waters Xterra TNRP18色谱柱(pH范围为1~12)为固定相,用pH为10的碱性缓冲液为流动相分离卟啉重金属络合物;解决了卟啉重金属络合物分离只能用碱性流动相洗脱(卟啉重金属络合物在弱酸性和中性条件下稳定性差,用弱酸性或中性流动相洗脱会造成络合物分解),而普通色谱柱在碱性(pH>8)条件下不稳定的问题,首次实现了镍、锡、银、铅、镉、汞卟啉络合物的分离测定。3固相萃取富集,高效液相色谱法测定中药中铁、钴、镍、铜、锌、锰我们合成的2-喹啉偶氮酚类试剂,研究发现由于该类试剂共轭体系扩大,灵敏度有所提高。该类试剂作为光度分析试剂选择性差,但是它们能络合离子多的特点恰恰适合用于液相色谱分析。鉴于该类试剂能与铁、钴、镍、铜、锌、锰生成稳定的有色络合物,我们研究了2-(2-喹啉偶氮)-5-二乙氨基苯酚(QADEAP)与铁、钴、镍、铜、锌、锰的合理显色反应条件和色谱分离条件,将QADEAP作为铁、钴、镍、铜、锌、锰的衍生试剂。结合微波消解样品技术,建立了2-(7-喹啉偶氮)-5-二乙氨基苯酚柱前衍生,固相萃取富集,高效液相色谱分离测定中药样品中的铁、钴、镍、铜、锌、锰的方法,方法灵敏度高,能同时测定多种元素。4方法相关性研究将所建立的高效液相色谱法测定中草药中的过渡金属与重金属元素方法与《中国药典》2005年版一部中方法进行相关性研究。研究表明,两种方法的相关性较好,12种微量元素测定的两种方法的相关系数均在0.9以上,所建立的方法具有一定的可靠性。(二)固相萃取和高效液相色谱法测定中草药中的黄酮类物质研究了用固相萃取预分离,高效液相色谱法测定中草药中黄酮类物质的方法。1固相萃取和高效液相色谱法测定杨梅中的黄酮类物质杨梅和杨梅树叶的黄酮用90%甲醇加热回流提取,提取液用WatersSep-Pak-C18固相萃取小柱预分离脱脂,以Waters Nova-Pak-C18(3.9×150mm,5μm)色谱柱为固定相,0.05mol/L磷酸二氢钾缓冲溶液和甲醇为流动相,在该色谱条件下,杨梅中主要的黄酮成分均达到基线分离;用紫外二极管矩阵检测器检测,并作了色谱峰纯度分辨。方法标准回收率为96%~106%,相对标准偏差为1.5%~2.3%。2固相萃取和高效液相色谱法测定甜茶中的黄酮类物质甜茶中的黄酮用80%乙醇溶液、固液比20:1、在80℃时回流提取3次,60分钟,提取液用Waters Sep-Pak-C18固相萃取小柱预分离脱脂,以WatersNova-Pak-C18(3.9×150mm,5μm)色谱柱为固定相,以0.05 mol·L-1磷酸二氢钾缓冲溶液和甲醇的比例为40:60(V/V)为流动相,在该色谱条件下,甜茶中主要的黄酮成分均达到基线分离;用紫外二极管矩阵检测器检测,并作了色谱峰纯度分辨。方法标准回收率为97%~103%,相对标准偏差为0.87%~2.2%。3固相萃取和高效液相色谱法测定鱼腥草中的黄酮鱼腥草根和鱼腥草叶中的黄酮用80%乙醇溶液、固液比50:1、在80℃时回流提取3次,60分钟,提取液用Waters Sep-Pak-C18固相萃取小柱预分离脱脂,以Waters Nova-Pak-C18(3.9×150mm,5μm)色谱柱为固定相,以0.05 mol·L-1磷酸二氢钾缓冲溶液和甲醇的比例为40:60(V/V)为流动相,在该色谱条件下,鱼腥草中主要的黄酮成分均达到基线分离;用紫外二极管矩阵检测器检测,并作了色谱峰纯度分辨。方法标准回收率为98%~101%,相对标准偏差为0.85%~2.2%。(三)固相萃取和高效液相色谱法测定中草药中的糖类物质研究了高效液相色谱法测定鱼腥草甜茶杨梅中的糖类物质,包含水溶性糖的成分含量、多糖的组成。水溶性糖样品用超声震荡浸取,浸取液用Waters Sep-pakC18固相萃取小柱预分离,以Waters carbohydrate高效糖柱为固定相,乙腈:水=70:30为流动相分离,蒸发光散射仪为检测器检测,实现了8种水溶性单糖和二糖的同时测定;鱼腥草多糖、杨梅多糖用80℃水浴中加热提取3次,每次2h、液固比30:1,甜茶多糖用80℃水浴中加热提取3次,每次3h、液固比20:1,再进行醇沉得粗多糖。除蛋白、上凝胶层析分离柱得多糖纯品,用Waters Sep-pak C18固相萃取小柱预分离,以Waters carbohydrate高效糖柱为固定相,乙腈:水=70:30为流动相分离,蒸发光散射仪为检测器检测,得到鱼腥草中鼠李糖:木糖:阿拉伯糖:果糖:半乳糖=1.075:1.000:1.952:1.965:3.619,甜茶中鼠李糖:木糖:阿拉伯糖:葡萄糖:半乳糖=1.000:1.317:1.739:3.254:2.725,杨梅中鼠李糖:木糖:阿拉伯糖:果糖葡:萄糖:半乳糖=1.000:1.507:1.993:12.635:1.642:1.394。(四)方法应用—甜茶、鱼腥草中黄酮分离、制备以固相萃取和高效液相色谱法测定甜茶和鱼腥草中的黄酮类物质的研究为基础,在此研究提供可靠、准确分析方法的基础上,以大孔树脂作为固相萃取法分离甜茶、鱼腥草黄酮的固定萃取剂,对甜茶、鱼腥草提取物进行预分离除去油脂类物质,蜡质,色素等弱极性物质,再进行制备色谱分离,得到黄酮单体。(五)甜茶、鱼腥草抗氧化抗过敏活性研究采用超氧阴离子自由基(O2-)、羟基自由基体系对鱼腥草、甜茶中的黄酮单体及总黄酮进行抗氧化活性的研究;采用透明质酸酶体外抑制实验和毛细血管通透性体内实验来分别对鱼腥草和甜茶黄酮单体及总黄酮进行了抗过敏活性研究。
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