山东省绿色农业评价、预警体系研究

论文摘要

农业是人类社会的基础产业。随着社会经济的发展,以尊重自然为前提,以利用各种现代化技术为依托,强调开展科学合理的可持续种植的绿色农业发展模式被世界各国广泛关注。山东省是农业大省。改革开放以来,山东农业的市场、消费情况发生了巨大改变。农产品的供求关系由过去的供不应求、季节性短缺,转变为全年供应、供给有余、规模外销的形势。另外随着人们生活水平的逐渐提高,消费者对蔬菜等农产品产生了优质化、安全化、多样化、多层次的消费需求,农产品消费呈现精细化、绿色化特征。加之我国加入WTO后,山东农业面临着更多机遇和挑战。若想抓住机遇,就应以国际化标准为导向,致力于绿色食品及有机食品的生产,使农产品质量尽早突破国际壁垒。可见,无论是内需还是国内外环境,山东省发展绿色农业迫在眉睫。而建立一套符合山东省实际的绿色农业评价、预警系统,可以有效地对其发展水平和趋势进行评估,及时发现问题,提出对策。本论文研究采用系统分析法对山东省绿色农业的生产过程进行分段,即将整个绿色农业划分为:“绿色农资采购→绿色生产→绿色加工→绿色营销→形成绿色文化(含绿色消费)”五个相互联系的阶段。对每阶段进行逐一分析,以求把握山东省绿色农业的实际情况。在此基础上,立足于山东省农业生产实际,尝试建立山东省绿色农业评价体系和预警体系,来作为进一步发展山东省绿色农业的重要方法和手段。同时本论文在研究内容上力求系统性,期望形成关于“绿色农业流程分析”、“绿色农业评价体系”、“绿色农业预警体系”的新的研究模式。通过以上研究,本文的主要结论如下:1、对山东省绿色农业流程的分析结论及建议(1)绿色农业首先是一种竞争性的农业生产方式,它以市场需求为导向,又能够引导顾客需求的发展;绿色农业区别于一般农业的主要特征是预防污染行为,这也是其核心工作;绿色农业的目的是实现农业的可持续性发展,谋求农业生产过程中经济效益、社会效益、环境效益的和谐发展。广义绿色农业系统应包括三大子系统,即:自然环境系统、社会系统和经济系统。三者之间循环相依、互为因果。按照上述对绿色农业的理解,采用系统分析法结合逆向营销的思想,可以将绿色农业的流程分为:绿色农资采购、绿色生产、绿色加工、绿色营销(绿色价格)、绿色文化(绿色消费)。(2)“绿色农资采购”是绿色农业流程的源头。其重点是严格控制绿色农资的质量,严禁不符合绿色农业生产的农资进入绿色农业生产流程。由于高毒性农药成本低、

论文目录

• 中文摘要
• ABSTRACT
• 1 引论
• 1.1 课题的提出
• 1.1.1 发展绿色农业对我国经济发展的重要性
• 1.1.2 山东省农业发展实力
• 1.1.3 山东省发展绿色农业的条件
• 1.1.4 山东省发展绿色农业面临的问题
• 1.2 国内外相关研究
• 1.2.1 国外绿色食品研究
• 1.2.2 我国绿色农业研究
• 1.2.3 国内外研究的比较分析
• 1.3 本论文的研究框架和方法
• 1.3.1 研究框架
• 1.3.2 研究方法
• 1.3.3 研究目的
• 1.4 本论文的内容体系
• 1.5 本文的创新点及需要进一步研究的问题
• 1.5.1 本文的创新之处
• 1.5.2 本文需要进一步深入研究的问题
• 2 绿色农业理论研究
• 2.1 传统理论整理研究
• 2.1.1 农业可持续发展理论
• 2.1.2 生态农业理论
• 2.1.3 立体农业理论
• 2.1.4 精确农业理论
• 2.1.5 相关管理标准
• 2.2 绿色农业含义及内容
• 2.2.1 传统绿色农业含义
• 2.2.2 绿色农业主要特点
• 2.2.3 本文提出的绿色农业含义
• 2.2.4 本文提出的大绿色农业系统
• 2.2.5 本文提出的绿色农业研究方法及内容
• 3 绿色农业流程分析
• 3.1 绿色农资采购
• 3.1.1 本文提出的“绿色农资采购”的含义
• 3.1.2 绿色农资采购的内容
• 3.1.3 山东省农资采购的现状及问题
• 3.1.4 农户购买绿色农资行为的经济学分析
• 3.1.5 对绿色农资采购的相应政策建议
• 3.2 绿色生产
• 3.2.1 绿色生产的含义
• 3.2.2 山东省农产品生产概况
• 3.2.3 山东省现有的绿色生产行为分析－以无公害蔬菜生产为例
• 3.2.4 促进山东省发展绿色生产的建议
• 3.3 绿色加工
• 3.3.1 山东省农产品绿色加工现状
• 3.3.2 山东省农产品加工行为
• 3.3.3 对山东省农产品绿色加工的建议
• 3.4 绿色营销
• 3.4.1 绿色营销理论的演变过程
• 3.4.2 山东省农产品营销的现状
• 3.4.3 绿色价格策略
• 3.4.4 绿色品牌策略
• 3.4.5 山东省绿色农业营销中的信息不对称问题
• 3.5 绿色文化
• 3.5.1 绿色文化的含义
• 3.5.2 区域绿色文化
• 3.5.3 绿色消费的含义
• 4 绿色农业评价体系研究
• 4.1 农业评价工作的发展
• 4.1.1 构建绿色农业评价体系的意义
• 4.1.2 企业绩效综合评价的发展简史
• 4.1.3 农业产业绩效综合评价的现状
• 4.1.4 对我国评价体系现状进行的总结与思考
• 4.2 综合评价理论研究
• 4.2.1 综合评价的含义及意义
• 4.2.2 综合评价的结构
• 4.2.3 综合评价的步骤
• 4.2.4 综合评价研究的内容及分类
• 4.3 综合评价指标体系
• 4.3.1 综合评价指标
• 4.3.2 综合评价指标体系
• 4.3.3 综合评价指标的量化
• 4.3.4 建立综合评价指标体系的过程
• 4.3.5 综合评价指标体系的开放性研究
• 4.4 本文确定的绿色农业综合评价指标体系
• 4.4.1 绿色农资采购评价指标体系
• 4.4.2 绿色农产品生产评价指标体系
• 4.4.3 绿色加工评价指标体系
• 4.4.4 绿色营销评价指标体系
• 4.4.5 绿色文化评价指标体系
• 4.4.6 绿色农业评价指标体系（合成）
• 4.5 综合评价方法研究
• 4.5.1 综合评价方法体系的研究内容及种类
• 4.5.2 指标无量纲化
• 4.5.3 确定指标权重系数
• 4.5.4 确定合成模型
• 4.5.5 评价结果的解释
• 4.5.6 对综合评价的检验
• 4.5.7 综合评价方法流程
• 5 绿色农业预警体系研究
• 5.1 预警理论研究
• 5.1.1 预警的含义及意义
• 5.1.2 预警所要预测的对象
• 5.1.3 农业生产过程中的风险类别
• 5.1.4 农业经济预警发展简史
• 5.1.5 建立绿色农业预警体系的功能
• 5.2 预警方法体系
• 5.2.1 明确警义
• 5.2.2 寻找警源
• 5.2.3 分析警兆
• 5.2.4 预报警度
• 5.3 本文构建的山东省绿色农业预警指标体系
• 6 总结
• 6.1 本文主要结论
• 6.1.1 对山东省绿色农业流程的分析结论及建议
• 6.1.2 建立山东省绿色农业评价体系和预警体系的效果和结论
• 6.2 需要进一步深入研究的问题
• 主要参考文献
• 致谢
• 攻读博士学位期间的主要科研成果