连锁型便利商店赢利模式之探讨 ——以台湾7-ELEVEn为例

论文摘要

台湾连锁型便利商店的密集度已居世界之冠,岛内连锁型便利商店的产业已进入成熟期尾端,而伴随着全球大环境的据烈变动、消费者习性的改变及科技的发展,旧时代的传统赢利模式已无法带领企业持续长久赢利。因此,便利商店的经营者在面对竞争激烈的市场,如何掌握消费者需求,如何随着内、外环境及趋势的改变,而调整赢利模式,创造更高的竞争优势,是一个值得重视的问题。本文以岛内市占率最高的7-ELEVEn连锁型便利商店为研究案例,并藉由Adrian J.Slywotzky等提出的29个赢利模式,结合黄安民等人提出的零售企业赢利模式,通过分析7-ELEVEn在创业期、成长期和成熟期各个阶段的不同特性,针对其所处的不同时期提出各种赢利模式设计,并探讨7-ELEVEn如何在创业期、成长期以及成熟期各种不同的环境下,透过成功的赢利模式达到持续经营及赢利的目标,最后总结出连锁型便利商店的关键成功因素,并将此研究结果针对我国广东省广州市的连锁型便利商店提出个人看法及建议。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 目录
• 1 绪论
• 1.1 研究动机与背景
• 1.2 研究目的与研究意义
• 1.3 本文的创新之处
• 1.4 研究方法及方案设计
• 1.4.1 研究方法
• 1.4.2 方案设计
• 2 文献探讨
• 2.1 赢利模式的涵义
• 2.1.1 赢利模式设计的五要素
• 2.2 赢利模式的理论
• 2.2.1 企业创业期赢利模式设计
• 2.2.2 企业成长期赢利模式设计
• 2.2.3 企业成熟期赢利模式设计
• 2.3 零售企业现代赢利模式与传统赢利模式的比较
• 3 台湾连锁型便利商店的产业背景探析
• 3.1 台湾连锁型便利商店产业历史沿革
• 3.1.1 台湾商业发展背景
• 3.1.2 便利商店产业演进之生命周期变化
• 3.2 台湾连锁型便利商店产业背景分析
• 3.2.1 台湾连锁型便利商店产业背景
• 3.2.2 影响台湾便利商店的业态变化的要因
• 3.3 连锁型便利商店的市场定位及目标顾客群
• 3.3.1 便利商店的定义
• 3.3.2 连锁型便利商店的展店方式
• 3.3.3 便利商店的市场定位及目标顾客群
• 3.4 台湾连锁型便利商店的电子商务分析
• 4 台湾连锁型便利商店赢利模式分析
• 4.1 7-ELEVEN简介
• 4.2 连锁型便利商店赢利模式分析
• 4.2.1 企业创业期赢利模式分析
• 4.2.2 企业成长期赢利模式分析
• 4.2.3 企业成熟期赢利模式分析
• 4.3 连锁型便利商店关键成功因素
• 5 结论及建议
• 5.1 结论
• 5.2 对我国广东省广州市连锁型便利商店的建议
• 尾注
• 参考文献
• 附录
• 后记