本文主要研究内容
作者徐平,任效东（2019）在《交联壳聚糖微球制备及在酪蛋白糖巨肽分离中的应用》一文中研究指出：酪蛋白糖巨肽主要是κ-酪蛋白通过凝乳酶降解产生的一类含有糖链的多肽,90%的酪蛋白糖巨肽都含唾液酸。其具有显著的生理功能和营养特性,现已广泛应用于医用药品和保健食品中。首先采用反向乳液交联法制备交联壳聚糖微球,经过观察与测定,结果表明,所制备的壳聚糖微球呈黄色细粉状,具有较好的分散性,表面比较光滑。通过显微镜观察,发现微球大部分呈较好的球形。并且测定交联壳聚糖微球的溶胀率为196.64%,含水量为49.15%。然后以D90乳清粉为原料,利用所制备的交联壳聚糖微球吸附分离CGMP,制作出壳聚糖微球吸附分离CGMP的动态吸附过程穿透曲线,结果表明,吸附流出液中蛋白质质量浓度和唾液酸质量浓度的变化趋势基本相同,并且在收集液体积达到24 mL时,样品中的蛋白质和唾液酸开始发生穿透,收集液体积达到64 mL时,基本全部穿透。
Abstract
lao dan bai tang ju tai zhu yao shi κ-lao dan bai tong guo ning ru mei jiang jie chan sheng de yi lei han you tang lian de duo tai ,90%de lao dan bai tang ju tai dou han tuo ye suan 。ji ju you xian zhe de sheng li gong neng he ying yang te xing ,xian yi an fan ying yong yu yi yong yao pin he bao jian shi pin zhong 。shou xian cai yong fan xiang ru ye jiao lian fa zhi bei jiao lian ke ju tang wei qiu ,jing guo guan cha yu ce ding ,jie guo biao ming ,suo zhi bei de ke ju tang wei qiu cheng huang se xi fen zhuang ,ju you jiao hao de fen san xing ,biao mian bi jiao guang hua 。tong guo xian wei jing guan cha ,fa xian wei qiu da bu fen cheng jiao hao de qiu xing 。bing ju ce ding jiao lian ke ju tang wei qiu de rong zhang lv wei 196.64%,han shui liang wei 49.15%。ran hou yi D90ru qing fen wei yuan liao ,li yong suo zhi bei de jiao lian ke ju tang wei qiu xi fu fen li CGMP,zhi zuo chu ke ju tang wei qiu xi fu fen li CGMPde dong tai xi fu guo cheng chuan tou qu xian ,jie guo biao ming ,xi fu liu chu ye zhong dan bai zhi zhi liang nong du he tuo ye suan zhi liang nong du de bian hua qu shi ji ben xiang tong ,bing ju zai shou ji ye ti ji da dao 24 mLshi ,yang pin zhong de dan bai zhi he tuo ye suan kai shi fa sheng chuan tou ,shou ji ye ti ji da dao 64 mLshi ,ji ben quan bu chuan tou 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自现代盐化工的徐平,任效东，发表于刊物现代盐化工2019年03期论文，是一篇关于酪蛋白糖巨肽论文,反向乳液交联法论文,交联壳聚糖微球论文,现代盐化工2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自现代盐化工2019年03期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。