本文主要研究内容
作者李达,李晓科,许仁杰,袁鹏,李娥贤（2019）在《回潮温度对中试试样烟丝中致香物质的影响》一文中研究指出：以中国市售具有代表性的主力卷烟品牌M的两个不同批次(A、B)样品为原料,建立了静态顶空-GC/MS联用法,MES自动控制系统采集数据,对A、B两批次烟丝样品中的致香成分进行测定。结果显示:(1)两个批次的成品烟丝共检测出40种核心致香成分,其中批次A含34种,批次B含37种;(2) 3-甲基-1-丁醇、2,6-二甲基吡嗪、正十六烷、2-乙酰基呋喃、2-己烯-1-醇、顺式-4-庚烯醛为A中未检出的成分,2-甲基吡嗪、异戊烯醇、2-乙酰基吡咯为B中未检出的成分;(3) B中的致香物质相对总含量小于样品A中的致香物质相对总含量,将回潮区温度控制在60℃有利于保留烟丝中的致香成分。
Abstract
yi zhong guo shi shou ju you dai biao xing de zhu li juan yan pin pai Mde liang ge bu tong pi ci (A、B)yang pin wei yuan liao ,jian li le jing tai ding kong -GC/MSlian yong fa ,MESzi dong kong zhi ji tong cai ji shu ju ,dui A、Bliang pi ci yan si yang pin zhong de zhi xiang cheng fen jin hang ce ding 。jie guo xian shi :(1)liang ge pi ci de cheng pin yan si gong jian ce chu 40chong he xin zhi xiang cheng fen ,ji zhong pi ci Ahan 34chong ,pi ci Bhan 37chong ;(2) 3-jia ji -1-ding chun 、2,6-er jia ji bi qin 、zheng shi liu wan 、2-yi xian ji fu nan 、2-ji xi -1-chun 、shun shi -4-geng xi quan wei Azhong wei jian chu de cheng fen ,2-jia ji bi qin 、yi wu xi chun 、2-yi xian ji bi ge wei Bzhong wei jian chu de cheng fen ;(3) Bzhong de zhi xiang wu zhi xiang dui zong han liang xiao yu yang pin Azhong de zhi xiang wu zhi xiang dui zong han liang ,jiang hui chao ou wen du kong zhi zai 60℃you li yu bao liu yan si zhong de zhi xiang cheng fen 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品与机械的李达,李晓科,许仁杰,袁鹏,李娥贤，发表于刊物食品与机械2019年05期论文，是一篇关于回潮区温度论文,致香成分论文,静态顶空论文,系统论文,食品与机械2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品与机械2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：回潮区温度论文; 致香成分论文; 静态顶空论文; 系统论文; 食品与机械2019年05期论文;