框架理论视野中的食品安全报道研究 ——以“三鹿奶粉事件”为例

框架理论视野中的食品安全报道研究 ——以“三鹿奶粉事件”为例

论文摘要

食品安全是政府民生工程的重要内容,不仅关系到建设小康社会目标的顺利实现,也影响到公众对政府市场管理能力的信心和社会的和谐稳定。近几年来,一系列损害公众利益的食品黑幕被频频曝光,在国内外产生了广泛的社会反响。作为沟通政府和公众的桥梁,媒体对食品安全事件的报道,不仅使公众的知情权得以实现,也有效推动了政府的科学决策以及对食品安全预警机制的建设。本文立足我国食品安全的社会背景与报道现状,以2008年食品安全报道的典型案例——“三鹿奶粉事件”为研究对象,运用框架理论对《河北日报》和《南方都市报》的有关“三鹿奶粉事件”的报道内容进行定量和定性分析,从新闻主题、报道版面、消息来源、报道体裁和报道基调五个方面进行分析,总结出两报在报道“三鹿奶粉事件”中的报道框架。同时针对媒体食品安全报道及报道框架中存在的问题,就强化媒体社会责任感,提高记者食品安全科学素养以及加强职业道德建设、优化食品安全报道框架等方面提出了具体的建议。

论文目录

  • 中文摘要
  • 英文摘要
  • 目录
  • 1 绪论
  • 1.1 研究意义
  • 1.2 国内外研究现状
  • 1.3 基本概念
  • 1.4 研究思路、研究方法和研究假设
  • 2 我国食品安全报道的发展现状
  • 2.1 我国食品安全报道兴起的社会缘起
  • 2.2 我国食品安全报道的发展现状
  • 3 框架理论回顾
  • 3.1 框架理论概述
  • 3.2 框架理论在新闻传播学领域的应用
  • 4 "三鹿奶粉事件"的报道内容分析
  • 4.1 分析步骤
  • 4.2 报道比较分析及相关讨论
  • 4.2 结论与反思
  • 5 我国食品安全报道中存在的问题及其对策
  • 5.1 目前食品安全报道中存在的问题
  • 5.2 改进食品安全报道的对策和建议
  • 结语
  • 参考文献
  • 致谢
  • 附1:2001年—2009年食品安全事故一览表
  • 附2:在校期间发表论文
  • 相关论文文献

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