彭州马铃薯产业化发展研究

论文题目: 彭州马铃薯产业化发展研究

论文类型: 硕士论文

论文专业: 工商管理

作者: 邓勇

导师: 葛中全

关键词: 彭州,马铃薯,产业化,案例

文献来源: 电子科技大学

发表年度: 2005

论文摘要: 彭州是四川省马铃薯种薯和商品薯主要产地，近年来，随着我国加入WTO，西部大开发，以及中国-东盟自由贸易区逐步建立，马铃薯产业显示巨大的商机。彭州处于四川盆地周边，类似于马铃薯起源地南美洲安第斯山脉。如何提高彭州马铃薯产业水平，带动相关产业的发展，提高马铃薯附加值，增加经济效益是关系到彭州农业产业化经营中的一个重要课题。从产业化角度系统地分析了彭州马铃薯产业化相关背景、发展现状、前景，指出其现存经营规模小、单产水平低、品种资源匮乏、综合利用层次低、储运技术落后、缺乏马铃薯深加工企业等问题。借鉴国内外农业产业化研究成果，以及国内农业产业化运作的成功案例，提出了彭州马铃薯产业发展的模式及其保障措施。

论文目录:

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英文摘要

第一章 引言

1.1 研究的目的和意义

1.2 国内外研究情况

1.3 研究的主要内容

1.4 研究的主要方法

第二章 国内外马铃薯产业发展现状与前景简述

2.1 世界及中国马铃薯生产现状

2.1.1 世界马铃薯生产现状

2.1.2 中国马铃薯生产现状

2.2 世界及中国马铃薯加工现状

2.2.1 世界马铃薯加工现状

2.2.2 中国马铃薯加工现状

2.3 马铃薯产业发展的前景

2.3.1 马铃薯鲜薯市场前景

2.3.2 马铃薯加工品市场前景广阔

第三章 彭州马铃薯产业化发展的资源优势

3.1 社会经济发展状况

3.2 优越的自然条件

3.2.1 气候资源

3.2.2 水资源

3.2.3 土地资源

3.3 生产环境条件

3.4 基础设施

3.4.1 邮电、通讯优势

3.4.2 市场优势

3.4.3 交通优势

3.5 人力技术资源

第四章 彭州马铃薯产业发展现状

4.1 彭州是四川重要的马铃薯生产基地

4.2 彭州马铃薯生产现状

4.2.1 彭州马铃薯生产的历史

4.2.2 彭州马铃薯生产情况

4.3 彭州马铃薯加工现状

第五章 彭州马铃薯产业发展面临的问题

5.1 政府重视程度不够,生产发展缓慢

5.2 经营规模小

5.3 投入不足、耕作粗放,单产水平低

5.4 种薯体系不健全,种薯质量差

5.5 马铃薯专用品种少

5.6 储运技术落后

5.7 马铃薯深加工滞后

第六章 彭州马铃薯产业化模式借鉴

6.1 国外农业产业化的组织模式

6.1.1 合同制

6.1.2 农业合作社

6.1.3 农工商综合体

6.2 我国农业产业化组织模式

6.2.1 龙头企业带动型(公司+农户)

6.2.2 市场带动型

6.2.3 主导产业带动型,主导产业+农户

6.2.4 中介组织带动型,农协+农户,企业集团+农户

6.3 我国农业产业化模式选择

6.3.1 选择公司加农户为主要模式

6.3.2 “公司+农户”三种模式比较

6.4 案例借鉴

6.4.1 案例借鉴一

6.4.2 案例借答二

第七章 彭州马铃薯产业化发展思路与措施

7.1 彭州马铃薯产业化模式选择

7.1.1 选择“公司+基地+农户”为主要模式

7.1.2 中介组织+农户以及专业市场+农户模式为辅

7.2 强化政府支持力度

7.3 加强马铃薯应用技术的研究和推广

7.3.1 脱毒种薯的繁育与标准化生产

7.3.2 品种引进和选育工作

7.3.3 高产栽培技术的推广应用

7.3.4 提高马铃薯储运技术

7.4 积极适应WTO规则,发展绿色马铃薯

7.5 充分利用网络资源,发展电子商务

7.6 实施名牌战略

致谢

参考文献

发布时间: 2006-11-28

参考文献

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• [8].榆林市马铃薯产业发展现状及对策[D]. 李晓韬.西北农林科技大学2005
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• [10].内蒙古马铃薯产业化问题研究[D]. 刘玲.内蒙古农业大学2003

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