有氧运动和脂肪酸构成对糖脂代谢紊乱动物模型的影响

论文摘要

目的:代谢综合征是一种多基因、多因素疾病,其中环境因素中饮食结构及运动起重要作用。本实验利用高脂膳食诱导金黄地鼠引起的糖脂代谢紊乱动物模型,探讨有氧运动和n-3脂肪酸对糖脂代谢的影响。 方法:将健康雄性清洁级金黄地鼠40只,按体重随机分为空白对照组（10%猪油）、运动（EX）组（10%猪油）、高α-亚麻酸（HALA）组（n6/n3为12.4:1）和低α-亚麻酸（LALA）组（n6/n3为18.4:1）,EX组跑台训练,每周5天。每周称体重,10周实验期末金黄地鼠禁食12小时后用戊巴比妥麻醉,经股动脉采血,并颈椎脱臼处死动物,立即解剖动物取内脏、骨骼肌、脏器周围脂肪。计算脏器周围脂肪与体重比,测定血糖、胰岛素、血脂、游离脂肪酸（FFA）及胰岛素靶器官中的三酰甘油（TG）、FFA及肝脏脂蛋白脂酶（LPL）、肝脂酶（HP）、载脂蛋白A1（ApoA1）和B（ApoB）。采用酶免疫分析法检测脂肪组织中的瘦素（Leptin）及双抗夹心ELISA法测定脂肪组织中的肿瘤坏死因子α（TNF-α）,RT-PCR测定肝脏过氧化物酶体增殖物激活受体（PPARs）及骨骼肌和脂肪组织中的葡萄糖转运蛋白4（GluT-4）。 结果:实验结果表明各组金黄地鼠体重增加没有变化,EX组睾丸周围脂肪与体重比与其他各组相比均有显著差异（P<0.01）,EX组、HALA组和LALA组肌肉间脂肪与对照组比较均有显著性差异。EX组、HALA组和LALA组对空腹血糖影响与对照组相比差异显著（P<0.05）,明显降低血清胰岛素水平（P<0.01）,EX组胰岛素抵抗指数与对照组相比降低了两倍多。有氧运动和富含n-3脂肪酸膳食对血脂及肝脏、肌肉、脂肪组织中的TG、FFA影响不明显。EX组肝脏ApoA1与对照组比较差异显著（P<0.05）,LALA组更明显（P<0.01）。EX组的肝脏LPL及脂肪组织中Leptin升高,与对照组比较差异显著（P<0.05）,其它各组比较无差异。有氧运动和富含n-3脂肪酸膳食对脂肪组织TNF-α影响不大。RT-PCR结果表明,HALA组明显升高肝脏PPARs,而且PPARγ升高最显著。EX组可以升高骨骼肌和脂肪

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