苏氨酸铁对断奶仔猪的应用效果的研究

论文摘要

本研究选用192头29日龄平均体重为7.51±0.70kg的二元杂断奶仔猪为研究对象,随机分成24栏(每栏8头),随机接受添加量为75mg/kg、100mg/kg、125mg/kg的苏氨酸铁和添加量为100mg/kg硫酸铁处理的4种处理饲粮饲养27d。以125mg/kg苏氨酸铁高剂量组所含的苏氨酸量为基准,将其余各处理组苏氨酸含量与其配平,以100mg/kg的硫酸亚铁处理组为对照组,研究苏氨酸铁对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响。对苏氨酸铁产品的补铁效果作出科学评价,为断奶仔猪饲料中补充氨基酸螯合铁产品应用提供生物实验数据。试验结果表明：1)日粮中添加苏氨酸铁能够有效的促进断奶仔猪生长,改善其生产性能(P<0.05),极显著的降低料肉比(P<0.01)。100mg/kg苏氨酸铁处理组的日增重提高了18.91%,日采食量提高了18.01%,其补铁效果显著的优于75mg/kg和125mg/kg苏氨酸铁处理组以及同等剂量的硫酸亚铁处理组。2)日粮中添加苏氨酸铁提高了血清铁和IgG含量,增强了仔猪免疫功能,对改善仔猪的血液生化指标有一定的积极作用,其效果以100mg/kg和125mg/kg较明显(P<0.01),但这两组之间无明显差异(P>0.05)。100mg/kg苏氨酸铁与同等剂量的硫酸铁对照组相比,极显著的提高了断奶仔猪血清Fe和IGG的含量(P<0.01)。3)添加苏氨酸铁能够提高了断奶仔猪的经济效益,其中100mg/kg苏氨酸铁处理组的经济效益最好,与无机硫酸铁相比,利润提高了16.4%,而125mg/kg苏氨酸铁处理组的利润只提高了13.0%。研究表明,在仔猪日粮中添加苏氨酸铁能够有效促进仔猪生长,增加了仔猪血清铁的含量和IgG的含量,在一定程度上改善了断奶仔猪体内生长环境。提高了经济效益,是一种优于硫酸亚铁的补铁添加剂。但其对仔猪的作用效果与其日粮中的添加水平有关,综合生产性能、血液生化指标和经济效益考虑,建议口粮中苏氨酸铁的添加剂量以100mg/kg为佳。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 目录
• 1 综述
• 1.1 铁代谢
• 1.1.1 铁代谢的调控
• 1.1.2 铁对基因表达的调控
• 1.2 铁的生理功能
• 1.3 氨基酸螯合铁的制备、其理化性质及其吸收特点
• 1.3.1 氨基酸螯合铁的制备和检测
• 1.3.2 氨基酸螯合铁的理化性质
• 1.3.3 氨基酸螯合铁的吸收机制及特点
• 1.3.4 影响氨基酸螯合物作用效果的因素
• 1.4 氨基酸螯合铁在养猪业上的应用
• 1.4.1 氨基酸螯合铁在仔猪生产中的应用
• 1.4.2 氨基酸螯合铁在生长、肥育猪中的应用
• 2 研究的目的与意义
• 2.1 研究目的
• 2.2 研究意义
• 3 试验研究
• 3.1 材料和方法
• 3.1.1 试验时间和地点
• 3.1.2 试验材料
• 3.1.3 试验设计
• 3.1.4 试验日粮
• 3.1.5 试验动物及饲养管理
• 3.2 考察指标和方法
• 3.2.1 主要仪器与设备
• 3.2.2 平均日增重
• 3.2.3 平均采食量
• 3.2.4 料肉比
• 3.2.5 血清生化指标
• 3.2.6 经济效益分析
• 3.2.7 数据分析
• 4 结果与分析
• 4.1 苏氨酸铁对断奶仔猪生长性能的影响
• 4.2 苏氨酸铁对断奶仔猪血清铁及免疫功能的影响
• 4.3 苏氨酸铁对断奶仔猪血清SF、Tf、TIBC和TS含量的影响
• 4.4 苏氨酸铁对断奶仔猪血清TP和ALB的影响
• 4.5 苏氨酸铁对仔猪血液细胞含量的影响
• 4.6 经济效益分析
• 5 讨论
• 5.1 苏氨酸铁对断奶仔猪生长性能的影响
• 5.2 苏氨酸铁对断奶仔猪血液血清铁及免疫功能的影响
• 5.3 苏氨酸铁对断奶仔猪血清SF的影响
• 5.4 苏氨酸铁对断奶仔猪血清TF的影响
• 5.5 苏氨酸铁对断奶仔猪血清TIBC的影响
• 5.6 苏氨酸铁对断奶仔猪血清TS的影响
• 5.7 苏氨酸铁对断奶仔猪血清TP和ALB的影响
• 5.8 苏氨酸铁对断奶仔猪血液细胞参数的影响
• 5.9 苏氨酸铁对断奶仔猪经济效益的影响
• 6 结论
• 参考文献
• 附录
• 致谢
• 个人简介