食品安全信息披露中政府的责任及其制度构建

论文摘要

食品安全信息不仅是国家制定食品安全政策、法规的依据,同时也是现代食品安全保证体系建设的重要内容。食品市场上的信息不对称是造成食品安全问题产生的重要原因之一。为了降低食品安全所带来的危害,各国食品安全立法都十分重视对食品安全信息披露制度的建设。本文分为四个部分。第一部分导论主要列明了问题的起源,主要思路和内容,研究方法,研究意义和创新点。对全文的写作起了铺垫作用第二部分讨论了食品安全与信息披露。对食品安全问题的历史根源,现时根源和深层次根源进行了分析。并对信息披露在食品安全保障中所起的作用进行了阐述。第三个部分讨论了政府在食品安全监管以及食品安全信息披露中所承担的责任。本节中通过对政府责任的明确来为第四章制度建构做牵引。第四个部分对美国、欧盟,加拿大的食品安全信息披露制度做了简单的介绍。再根据第三个部分对政府责任的明确,结合列出的国外先进体制,提出对食品安全信息披露制度建构的建议。我国现有食品安全信息披露体系存在很多缺陷,政府在信息披露过程中缺乏统一性和协调性,已明显不适应社会发展需要。因此,研究政府在食品安全信息披露中的责任对于政府更好地保障我国人民的身心健康,维护社会稳定,促进国际贸易具有重要的理论和现实意义。关于食品安全信启、披露制度的建构,许多学者已经提出了众多宝贵的见解,本文期望能在梳理前人知识的基础之上,可以达到一定的深度并提出自己的观点。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1. 导论
• 1.1 问题的起源
• 1.2 文献综述
• 1.3 主要思路和内容
• 1.4 研究方法
• 1.5 研究意义和创新点
• 2. 食品安全与信息披露
• 2.1 食品安全问题的严重性和危害性
• 2.1.1 严重性
• 2.1.2 危害性
• 2.2 食品安全问题产生的根源
• 2.2.1 历史根源——食品短缺与健康权意识淡薄
• 2.2.2 现时根源——交易秩序混乱
• 2.3 食品安全的制度基础——信息披露
• 2.3.1 信息披露在食品安全保障中具有基础作用
• 2.3.2 信息披露是建立交易信息机制的基础
• 2.3.3 信息披露能够提升公民健康权意识
• 3. 食品安全保障及信息披露中的政府责任
• 3.1 食品安全保障中的政府责任
• 3.1.1 制定食品安全保障法律规范
• 3.1.2 检查监督和处置食品安全信息
• 3.1.3 维护食品安全和交易秩序
• 3.2 食品安全信息披露中的政府责任
• 3.2.1 制定食品安全信息披露法律规范
• 3.2.2 确保食品安全信息披露及时客观
• 3.2.3 稳定交易秩序——保障市场信用
• 4. 域外先进体制以及我国食品安全信息披露制度的建构和借鉴
• 4.1 域外先进机制
• 4.2 我国食品安全信息披露制度的建构及借鉴
• 4.2.1 监管机制
• 4.2.2 披露机制
• 4.2.3 追责机制
• 4.2.4 资金保障机制
• 4.2.5 反馈机制
• 结语
• 参考文献
• 著作类
• 论文类
• 后记
• 致谢