本文主要研究内容
作者韩静（2019）在《食品理化检验中样品前处理的方法探讨》一文中研究指出：目的探讨食品理化检验中样品前处理的方法。方法在食品理化检验样品前处理中采用微波消解技术,并对其应用过程中存在的问题进行分析,探讨一种更简单有效、经济快速的样品前处理方法。结果精密称取猪肉GBW085520.4 g,米粉GBW08508 0.5 g及卷心菜GBW08513 0.3 g,消解后测定各标准物质中的元素锰、铜、铁、锌、汞,连续测定6次的平均值均在标准范围内;通过应用微波消解法和国际通用法进行样品消解后比较,差异无统计学意义(P>0.05);选择全脂奶粉为消解食品样品,取样过程中选择剂量区间为0.2～0.5 g,过氧化氢使用剂量遵循由低到高的原则,硝酸试剂使用剂量遵循由高到低的原则,该样品量及试剂加入量能够保证完全消解,同时可保证检测结果的准确性。结论微波消解方法用于食品样品检测中具有简单、快速、稳定等优势,能够提高检测效率,可为检测结果的准确性提供保障,值得广泛推广应用。
Abstract
mu de tan tao shi pin li hua jian yan zhong yang pin qian chu li de fang fa 。fang fa zai shi pin li hua jian yan yang pin qian chu li zhong cai yong wei bo xiao jie ji shu ,bing dui ji ying yong guo cheng zhong cun zai de wen ti jin hang fen xi ,tan tao yi chong geng jian chan you xiao 、jing ji kuai su de yang pin qian chu li fang fa 。jie guo jing mi chen qu zhu rou GBW085520.4 g,mi fen GBW08508 0.5 gji juan xin cai GBW08513 0.3 g,xiao jie hou ce ding ge biao zhun wu zhi zhong de yuan su meng 、tong 、tie 、xin 、gong ,lian xu ce ding 6ci de ping jun zhi jun zai biao zhun fan wei nei ;tong guo ying yong wei bo xiao jie fa he guo ji tong yong fa jin hang yang pin xiao jie hou bi jiao ,cha yi mo tong ji xue yi yi (P>0.05);shua ze quan zhi nai fen wei xiao jie shi pin yang pin ,qu yang guo cheng zhong shua ze ji liang ou jian wei 0.2～0.5 g,guo yang hua qing shi yong ji liang zun xun you di dao gao de yuan ze ,xiao suan shi ji shi yong ji liang zun xun you gao dao di de yuan ze ,gai yang pin liang ji shi ji jia ru liang neng gou bao zheng wan quan xiao jie ,tong shi ke bao zheng jian ce jie guo de zhun que xing 。jie lun wei bo xiao jie fang fa yong yu shi pin yang pin jian ce zhong ju you jian chan 、kuai su 、wen ding deng you shi ,neng gou di gao jian ce xiao lv ,ke wei jian ce jie guo de zhun que xing di gong bao zhang ,zhi de an fan tui an ying yong 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国卫生产业的韩静，发表于刊物中国卫生产业2019年04期论文，是一篇关于食品论文,理化检验论文,样品论文,前处理论文,方法论文,中国卫生产业2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国卫生产业2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。