桦褐孔菌有效成分的PEF提取、化学修饰和抗癌活性的研究

论文摘要

本文采用高压脉冲电场(PEF)技术提取桦褐孔菌中的抗癌活性物质。首先对PEF强化提取传质的机理进行理论分析;研究PEF提取桦褐孔菌多糖的工艺,得到最佳工艺条件为:电场强度30kV/cm,脉冲数6,液料比25mL/g,pH值10,在此工艺条件下,桦褐孔菌多糖的纯度为25.6%,多糖的提取率为49.8%;研究PEF提取桦褐孔菌中三萜化合物的工艺,得到最佳工艺条件为:电场强度50kV/cm、脉冲数10、液料比30mL/g、乙醇体积分数75%,在此工艺条件下,桦褐孔菌三萜化合物的提取率为11.8g/kg;并对两种难溶于水的三萜化合物桦褐孔菌醇和白桦脂醇进行水溶性衍生化;最后,采用MTT法对桦褐孔菌提取成分的抗癌活性进行体外筛选。通过上述研究,为中药的开发和利用奠定了基础。

论文目录

• 提要
• 第一章 绪论
• 1.1 选题的目的意义
• 1.1.1 桦褐孔菌的生物学特性和药理作用
• 1.1.2 桦褐孔菌中活性成分提取分离方法
• 1.1.3 选题的意义
• 1.2 高压脉冲电场的研究现状
• 1.2.1 PEF 技术
• 1.2.2 PEF 技术的发展现状
• 1.2.3 PEF 技术发展前景与展望
• 1.3 本文研究的主要内容
• 第二章PEF 技术强化提取传质机理研究
• 2.1 引言
• 2.2 传质的基本方式和传质推动力
• 2.3 PEF 强化传质机理分析
• 2.3.1 PEF 提高溶剂渗透、溶质溶解和扩散的速率
• 2.3.2 PEF 导致细胞膜穿孔和破裂
• 2.3.3 PEF 强化传质的影响因素
• 2.3.4 PEF 强化传质的动力学分析
• 2.3.5 PEF 强化提取的验证实验
• 2.4 结论
• 第三章PEF 技术提取桦褐孔菌多糖的研究
• 3.1 引言
• 3.2 PEF 提取装置的系统设计
• 3.2.1 PEF 提取装置组成
• 3.2.2 PEF 参数的计算方法
• 3.2.3 PEF 处理室的设计
• 3.3 材料与方法
• 3.3.1 实验原料与仪器
• 3.3.2 高压脉冲电场提取
• 3.3.3 热碱提取
• 3.3.4 微波辅助提取
• 3.3.5 超声波辅助提取
• 3.3.6 桦褐孔菌多糖含量的测定
• 3.4 结果与分析
• 3.4.1 PEF 提取桦褐孔菌多糖的单因素分析
• 3.4.2 PEF 提取桦褐孔菌多糖的优化
• 3.4.3 PEF 提取法与其他常用提取方法的比较
• 3.5 结论
• 第四章PEF 技术提取桦褐孔菌三萜化合物的研究
• 4.1 引言
• 4.2 材料与方法
• 4.2.1 实验原料与仪器
• 4.2.2 高压脉冲电场提取
• 4.2.3 溶剂浸泡提取法
• 4.2.4 超声波辅助提取
• 4.2.5 桦褐孔菌三萜化合物总量的测定
• 4.3 结果与分析
• 4.3.1 PEF 提取桦褐孔菌三萜化合物的单因素分析
• 4.3.2 PEF 提取三萜化合物的优化
• 4.3.3 PEF 提取法与其他常用提取方法的比较
• 4.4 结论
• 第五章 三萜化合物组分分析和水溶性衍生物的制备
• 5.1 引言
• 5.2 材料与方法
• 5.2.1 实验原料
• 5.2.2 主要仪器与试剂
• 5.2.3 色谱质谱检测
• 5.2.4 PEF 参数对三萜化合物的组分含量的影响
• 5.3 三萜化合物组分分析
• 5.3.1 GC-MS 分析
• 5.3.2 三萜化合物组分的分离纯化
• 5.3.3 结构鉴定
• 5.4 PEF 参数对三萜化合物组分的影响分析
• 5.4.1 电场强度
• 5.4.2 脉冲数
• 5.5 桦褐孔菌醇水溶性衍生物的制备
• 5.5.1 合成路线
• 5.5.2 制备方法
• 5.5.3 结构鉴定
• 5.5.4 水溶性测定
• 5.6 白桦脂酸的制备
• 5.6.1 合成路线
• 5.6.2 制备过程
• 5.6.3 结构鉴定
• 5.7 结论
• 第六章 桦褐孔菌提取物抗癌活性的研究
• 6.1 引言
• 6.2 材料与方法
• 6.2.1 实验材料
• 6.2.2 MTT 比色法
• 6.2.3 抗肿瘤活性评价
• 6.3 结果与讨论
• 6.3.1 助溶剂的用量
• 6.3.2 药物在不同时间的活性变化
• 6.3.3 化学修饰前后药物活性对比
• 6.4 结论
• 第七章 全文总结
• 参考文献
• 摘要
• Abstract
• 致谢