论文摘要
苍耳(Xanthium spp.)是我国分布广泛的一种野生杂草,其中含有丰富的抗病活性物质,包括大量的小分子物质和蛋白质类物质。本文采用对峙培养法(生长速率法),以合欢枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp.Perniciosum)、杨树腐烂病菌(Valsa sordida Nits. )、杨树水泡溃疡病菌(Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. et de Not.)、桑漆斑病菌(Myrothecium rorideum Tode ex Fr.)、大叶黄杨疮痂病菌(Sphaceloma euonymi-japonici Kurosawa)、草坪炭疽病菌(Colletortrichun graminicola (Ces.)Wilson)6种真菌为供试对象,研究了苍耳4种有机溶剂提取物和不同部位中蛋白质粗提液对真菌的抑制作用,并且采用枯斑半叶法测定了其对烟草花叶病毒TMV的抑制效果。结果发现,乙酸乙酯提取物对真菌的抑制效果相对较强,且随浓度的稀释抑制效果变化不明显,其1g/ml浓度的溶液对草坪炭疽病菌(C. graminicola)的生长抑制率达到81.25%;其次是丙酮提取物,其1g/ml溶液对合欢枯萎病菌(F. oxysporum)生长的抑制率达到72.73%。以心叶烟为枯斑寄主时,对烟草花叶病毒(TMV)的灭活作用,丙酮提取物最强达到78.20%,其次是乙酸乙酯提取物。乙醇、氯仿的提取物对真菌的作用效果不是很稳定,对TMV的作用效果也很不明显。苍耳不同部位蛋白质对真菌的抑制效果也不同,以苍耳种子以及幼苗中粗蛋白溶液的抑菌活性最为明显,对于生长速率较快的真菌抑制效果较明显,而对于生长速率较慢的真菌,抑制作用较弱。总结发现,幼苗中粗蛋白溶液的抗病活性相对其他部位来源蛋白质比较显著,所以采用幼苗为植物材料,研究如何更好的开展抗病活性蛋白的层析分离。在对幼苗0-60%硫酸铵盐析蛋白进行DEAE-Sepharose Fast Flow层析行为分析时,通过调整不同的上样量、洗脱流速、NaCl最终浓度以及洗脱总体积,发现在条件不同时,层析的分离效果不同。具体关系为:上样量越大,分离效果越差;洗脱流速越高,洗脱峰越尖锐,杂峰越多,层析效果越不稳定;NaCl最终浓度越大,峰结果越紧密,拖尾越严重;洗脱总体积越大,峰之间距离越大,分离效果越好。幼苗0-60%硫酸铵盐析蛋白质通过CM-Sepharose Fast Flow阳离子交换柱得到一个洗脱峰,分析该组分含4种蛋白质;通过DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子交换柱层析得到6个相对独立的峰,活性检测有抗病毒活性的有2种组分。
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