本文主要研究内容
作者张鑫,刘文竹,康优,王月娇,李滢倩,石金娥,刘斌（2019）在《QuEChERS技术结合高效液相色谱-串联质谱法快速测定动物源性食品中克伦特罗的残留量》一文中研究指出：目的 建立一种高效液相色谱-串联质谱法(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)快速检测动物源性食品中克伦特罗残留量。方法 样品经β-葡萄糖醛甘酶酶解,乙腈提取,经过ProElut QuEChERS净化管净化。采用0.1%甲酸(A)和乙腈(B)作为流动相进行梯度洗脱,用多反应监测模式(multiple reaction monitoring, MRM)对克伦特罗含量进行检测。结果 该方法可以在15 min内完成目标物的分离分析。克伦特罗在0.5、1、5μg/kg添加水平的回收率为90.0%～94.3%,相对标准偏差小于10%(n=6),方法检出限为0.5μg/kg。结论 该方法快速、准确、灵敏,适合用于动物源性食品中克伦特罗的残留量的测定。
Abstract
mu de jian li yi chong gao xiao ye xiang se pu -chuan lian zhi pu fa (high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)kuai su jian ce dong wu yuan xing shi pin zhong ke lun te luo can liu liang 。fang fa yang pin jing β-pu tao tang quan gan mei mei jie ,yi jing di qu ,jing guo ProElut QuEChERSjing hua guan jing hua 。cai yong 0.1%jia suan (A)he yi jing (B)zuo wei liu dong xiang jin hang ti du xi tuo ,yong duo fan ying jian ce mo shi (multiple reaction monitoring, MRM)dui ke lun te luo han liang jin hang jian ce 。jie guo gai fang fa ke yi zai 15 minnei wan cheng mu biao wu de fen li fen xi 。ke lun te luo zai 0.5、1、5μg/kgtian jia shui ping de hui shou lv wei 90.0%～94.3%,xiang dui biao zhun pian cha xiao yu 10%(n=6),fang fa jian chu xian wei 0.5μg/kg。jie lun gai fang fa kuai su 、zhun que 、ling min ,kuo ge yong yu dong wu yuan xing shi pin zhong ke lun te luo de can liu liang de ce ding 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全质量检测学报的张鑫,刘文竹,康优,王月娇,李滢倩,石金娥,刘斌，发表于刊物食品安全质量检测学报2019年06期论文，是一篇关于克伦特罗论文,高效液相色谱串联质谱法论文,食品安全质量检测学报2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全质量检测学报2019年06期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。