本文主要研究内容
作者花晨艳（2019）在《姜黄素对猕猴桃灰霉病抑制作用机理研究》一文中研究指出：姜黄素具有广谱的抗菌活性,灰霉病是猕猴桃采后最重要的真菌病害。本文中用姜黄素对灰霉菌和猕猴桃进行处理,研究了其对猕猴桃灰霉病的抑制作用。主要评价了不同浓度的姜黄素对猕猴桃灰霉病的抑制效果和对猕猴桃贮藏品质的影响,分析姜黄素对灰霉病的抑制作用机理。本研究得到以下结果:1、姜黄素处理后的猕猴桃发病率以及病斑的直径均显著减小,同时姜黄素处理后,猕猴桃表皮细胞中灰霉菌孢子的萌发以及菌丝的生长显著受到抑制。体外培养下姜黄素对病原菌孢子萌发、芽管伸长以及菌丝生长都具有显著抑制作用,并且在一定范围内,抑制效果随着姜黄素浓度的增加而愈加明显。2、姜黄素可诱导灰霉菌丝产生大量ROS,并引发细胞凋亡,使用ROS清除剂N-乙酰半胱氨酸可部分改善姜黄素对菌丝的影响。NADPH氧化酶一个亚基基因NOXR的表达受到姜黄素的诱导,而NADPH氧化酶抑制剂二苯基碘鎓氯DPI消除了姜黄素诱导的ROS产生,表明姜黄素通过NADPH氧化酶依赖机制诱导灰霉病菌的氧化应激。3、姜黄素处理之后,可以下调促分裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号通路中涉及营养生长,渗透压和致病性的三种基因Bmp1、Bmp3和Sak1。结果表明姜黄素可以有效的抑制灰霉病,这种抑制作用可能是通过调节了渗透压传感和MAPK信号通路相关致病基因形成的。4、姜黄素处理后,猕猴桃中MDA含量呈逐渐降低趋势,抗氧化物酶的酶活性随着姜黄素浓度的增加显著上升。果实其它品质指标如硬度、可溶性糖、可滴定酸含量均未受到影响。而果皮中的胼胝质沉积量显著升高,表明姜黄素的处理可提高猕猴桃的贮藏品质,并提高果实对灰霉菌的抗性。
Abstract
jiang huang su ju you an pu de kang jun huo xing ,hui mei bing shi mi hou tao cai hou zui chong yao de zhen jun bing hai 。ben wen zhong yong jiang huang su dui hui mei jun he mi hou tao jin hang chu li ,yan jiu le ji dui mi hou tao hui mei bing de yi zhi zuo yong 。zhu yao ping jia le bu tong nong du de jiang huang su dui mi hou tao hui mei bing de yi zhi xiao guo he dui mi hou tao zhu cang pin zhi de ying xiang ,fen xi jiang huang su dui hui mei bing de yi zhi zuo yong ji li 。ben yan jiu de dao yi xia jie guo :1、jiang huang su chu li hou de mi hou tao fa bing lv yi ji bing ban de zhi jing jun xian zhe jian xiao ,tong shi jiang huang su chu li hou ,mi hou tao biao pi xi bao zhong hui mei jun bao zi de meng fa yi ji jun si de sheng chang xian zhe shou dao yi zhi 。ti wai pei yang xia jiang huang su dui bing yuan jun bao zi meng fa 、ya guan shen chang yi ji jun si sheng chang dou ju you xian zhe yi zhi zuo yong ,bing ju zai yi ding fan wei nei ,yi zhi xiao guo sui zhao jiang huang su nong du de zeng jia er yu jia ming xian 。2、jiang huang su ke you dao hui mei jun si chan sheng da liang ROS,bing yin fa xi bao diao wang ,shi yong ROSqing chu ji N-yi xian ban guang an suan ke bu fen gai shan jiang huang su dui jun si de ying xiang 。NADPHyang hua mei yi ge ya ji ji yin NOXRde biao da shou dao jiang huang su de you dao ,er NADPHyang hua mei yi zhi ji er ben ji dian weng lv DPIxiao chu le jiang huang su you dao de ROSchan sheng ,biao ming jiang huang su tong guo NADPHyang hua mei yi lai ji zhi you dao hui mei bing jun de yang hua ying ji 。3、jiang huang su chu li zhi hou ,ke yi xia diao cu fen lie yuan huo hua dan bai ji mei (MAPK)xin hao tong lu zhong she ji ying yang sheng chang ,shen tou ya he zhi bing xing de san chong ji yin Bmp1、Bmp3he Sak1。jie guo biao ming jiang huang su ke yi you xiao de yi zhi hui mei bing ,zhe chong yi zhi zuo yong ke neng shi tong guo diao jie le shen tou ya chuan gan he MAPKxin hao tong lu xiang guan zhi bing ji yin xing cheng de 。4、jiang huang su chu li hou ,mi hou tao zhong MDAhan liang cheng zhu jian jiang di qu shi ,kang yang hua wu mei de mei huo xing sui zhao jiang huang su nong du de zeng jia xian zhe shang sheng 。guo shi ji ta pin zhi zhi biao ru ying du 、ke rong xing tang 、ke di ding suan han liang jun wei shou dao ying xiang 。er guo pi zhong de pian zhi zhi chen ji liang xian zhe sheng gao ,biao ming jiang huang su de chu li ke di gao mi hou tao de zhu cang pin zhi ,bing di gao guo shi dui hui mei jun de kang xing 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自合肥工业大学的花晨艳，发表于刊物合肥工业大学2019-09-20论文，是一篇关于姜黄素论文,灰霉菌论文,猕猴桃论文,活性氧论文,抗氧化酶论文,合肥工业大学2019-09-20论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自合肥工业大学2019-09-20论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。