论文摘要
在当今市场竞争中,企业与企业间的竞争不再只是产品的竞争,而是转变为激烈的品牌竞争。中华老字号作为拥有着上百年历史的民族企业,在当今激烈的市场竞争中能否立于不败之地,已经成为一个值得深思的严峻问题。有关中华老字号品牌管理的研究,目前国内主要从品牌传播、品牌文化、品牌运作、品牌资产、品牌认知的视角展开研究。鉴于国内对中华老字号的研究状况,并结合品牌管理的相关理论,本文从品牌生命周期理论入手,分析中华老字号所处生命周期阶段,并提出适合该生命周期阶段的老字号品牌管理模式。本文分为六章。第一章,绪论部分。主要介绍中华老字号品牌管理的研究背景、研究现状、研究目的及意义、研究方法和创新点。第二章,理论回顾。对品牌管理的相关理论进行阐述,并综述不同学者的品牌生命周期理论。第三章,问题诊断。根据中华老字号的现状和品牌生命周期理论,界定中华老字号在品牌生命周期中处于后成熟期阶段,并对中华老字号品牌问题进行诊断。第四章,模式构建。根据前文品牌战略管理模式的理论综述,总结出品牌管理的关键因素,结合后成熟期中华老字号的品牌管理问题,以及著名学者对后成熟期品牌管理策略的建议,建立中华老字号“4P+C”品牌管理模式,即产品创新化(Product innovation)、服务热情化(Passion for customers)、终端形象标准化(Promotion image standardization)、品牌个性独特化(Personality uniqueness)、品牌传播有效化(Communication effectiveness)。第五章,模式应用。应用“4P+C”品牌管理模式分析中华老字号案例。第六章,得出结论并对未来研究进行展望。本文的创新点在于:①以品牌生命周期的视角,研究中华老字号的品牌管理;②界定中华老字号处于品牌生命周期的后成熟期;③建立与品牌管理相关的“中华老字号‘4P+C’品牌管理模式”;④将“4P+C”品牌管理模式应用于具体的中华老字号品牌管理案例。
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