本文主要研究内容
作者刘世红,于静娟,宫丽丹,魏丽萍,殷振华,倪书邦（2019）在《西双版纳新引油棕品种中果皮品质分析》一文中研究指出：对西双版纳新引的6个油棕品种中果皮多酚、β-胡萝卜素含量进行了试验研究。结果表明,6个品种中果皮含油率、多酚含量、β-胡萝卜素含量差异极显著(p<0.01)。‘T1’‘RY4’‘RY6’中果皮含油率高于其他3个品种,达58%以上;‘M1’最低,为51.84%。‘RY4’‘RY6’中果皮多酚含量分别为0.730 mg/g、0.697 mg/g,显著高于‘T1’‘T2’‘T3’‘M1’品种。‘T2’中果皮β-胡萝卜素含量0.123 mg/g,显著高于其他5个品种;‘T1’‘RY4’‘RY6’居中;‘M1’最低,为0.038 mg/g。6个品种中,‘RY6’‘RY4’中果皮含油率(58.63%、58.89%)、多酚(0.697 mg/g、0.730 mg/g)、β-胡萝卜素(0.088 mg/g、0.078 mg/g)含量都较高,食用价值高。
Abstract
dui xi shuang ban na xin yin de 6ge you zong pin chong zhong guo pi duo fen 、β-hu luo bo su han liang jin hang le shi yan yan jiu 。jie guo biao ming ,6ge pin chong zhong guo pi han you lv 、duo fen han liang 、β-hu luo bo su han liang cha yi ji xian zhe (p<0.01)。‘T1’‘RY4’‘RY6’zhong guo pi han you lv gao yu ji ta 3ge pin chong ,da 58%yi shang ;‘M1’zui di ,wei 51.84%。‘RY4’‘RY6’zhong guo pi duo fen han liang fen bie wei 0.730 mg/g、0.697 mg/g,xian zhe gao yu ‘T1’‘T2’‘T3’‘M1’pin chong 。‘T2’zhong guo pi β-hu luo bo su han liang 0.123 mg/g,xian zhe gao yu ji ta 5ge pin chong ;‘T1’‘RY4’‘RY6’ju zhong ;‘M1’zui di ,wei 0.038 mg/g。6ge pin chong zhong ,‘RY6’‘RY4’zhong guo pi han you lv (58.63%、58.89%)、duo fen (0.697 mg/g、0.730 mg/g)、β-hu luo bo su (0.088 mg/g、0.078 mg/g)han liang dou jiao gao ,shi yong jia zhi gao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国热带农业的刘世红,于静娟,宫丽丹,魏丽萍,殷振华,倪书邦，发表于刊物中国热带农业2019年01期论文，是一篇关于油棕论文,多酚论文,胡萝卜素论文,中国热带农业2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国热带农业2019年01期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：油棕论文; 多酚论文; 胡萝卜素论文; 中国热带农业2019年01期论文;