山东六和集团畜牧产业链模式研究

论文摘要

我国畜牧业保持了较高的发展速度,肉、蛋总产量已名列世界首位,已经成为世界第二饲料生产大国。随着畜牧经济快速发展,畜牧业的竞争已经表现为产业链之间或产业网络之间的竞争,且其竞争的深度、广度、烈度大大增强,企业的兼并、重组大大加快。政府和企业逐渐意识到必须打造和完善畜牧产业链才能增强企业的竞争能力,保持企业运营的稳定性。在企业运营的实践中打造和完善产业链不容易,而建立产业链以后如何有效运营同样非常艰难。本文以山东六和集团有限公司为样本,运用比较分析法、规范分析与实证分析相结合的研究方法,借鉴产业组织理论、产业链理论、纵向一体化战略理论、企业能力理论等理论工具,对六和集团畜牧产业链模式进行研究,具体包括六和集团畜牧产业链的运营方式、模式特点、构造过程、产业布局、实施策略等,总结了六和集团在畜牧产业链管理方面所取得的经验与教训,在此基础上归纳出六和集团畜牧产业链的模式图。打造和完善畜牧产业链是一个长期的系统工程。大多数畜牧企业都采用“公司+农户”的产业链模式来打造和完善产业链,但在具体运营的方式尤其是和终端用户的结合程度与机制、产业链的长度与深度等方面却存在较大的差异,形成了各具特色的产业链管理方式。六和集团通过十几年的努力已经基本打造出独具特色的产业链模式,企业也取得了非凡的成就,变过去由单个企业对用户的服务为整个产业链为用户提供养殖解决方案的系统服务,增强了企业的核心竞争力和运营的稳定性。六和集团在建设产业链过程中中坚持产业发展集中,产业配套适度度保持开放性与成长性。研究发现以往理论界比较关注的畜牧产业链的配套能力、产业链利益分配公平合理等只是产业链有效运转的必要条件,在企业经营运做的实践中经营管理创新的强化、企业战略的实施、人力资源支撑体系的构建、管理信息系统的构建、企业文化建设等也是畜牧产业链管理的重要方面,是畜牧产业链有效运转的重要条件。研究还发现无论从整体上还是局部来看六和集团的畜牧产业链并不完善,不利于从源头上控制食品的品质,不利于产品出口和品牌的推广,不利于运营的稳定。针对六和集团在产业链管理中存在的问题,建议六和集团适时进行产业升级,并提出了新的适合六和集团畜牧经济发展的产业链新模式。指出要抓住畜牧行业健康发展的有利时机,通过多种形式,尤其资本运做的手段,尽快完成畜牧产业在全国的战略布局,提高产业集中度。其次继续坚持从源头到终端全程打造和完善畜牧产业链,为消费者提供健康、安全的食品。本研究的创新之处在于（1）在对六和集团畜牧产业链形成、发展规律、运营方式等方面进行分析、思考的基础上,归纳总结出六和集团畜牧产业链的原有模式;（2）在分析、研究六和集团畜牧产业链原有模式的优点和缺点、长处和不足的基础上,提出了新的适合六和集团发展的产业链新模式。可为同行提供借鉴。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 绪论
• 1.1 研究背景
• 1.2 研究的目的与意义
• 1.3 国内外相关研究概况
• 1.4 研究思路与方法
• 1.5 研究内容与结构
• 1.6 本论文的创新点
• 2 相关理论概述
• 2.1 产业组织理论
• 2.2 产业链理论
• 2.3 纵向一体化战略理论
• 2.4 企业能力理论
• 3 山东六和集团的发展概况
• 3.1 山东六和集团的发展历程
• 3.2 山东六和集团各业务板块发展状况
• 3.2.1 饲料业务的发展状况
• 3.2.2 肉食加工业务的发展状况
• 3.2.3 养殖业务的发展状况
• 3.2.4 动物保健业务的发展状况
• 3.2.5 种（畜）禽业务的发展状况
• 3.2.6 贸易业务的发展状况
• 3.2.7 机械加工业务的发展状况
• 3.2.8 有机肥业务的发展状况
• 3.3 山东六和集团的组织架构
• 3.4 山东六和集团的社会贡献
• 3.5 山东六和集团的发展前景
• 4 山东六和集团的产业链模式
• 4.1 山东六和集团产业链的形成
• 4.2 山东六和集团产业链的构造过程
• 4.3 山东六和集团产业链模式的内涵与特点
• 4.3.1 用户员工化
• 4.3.2 四维调控引导产业链
• 4.3.3 产业发展高度集中
• 4.3.4 适度的产业配套
• 4.3.5 开放性与成长性并行
• 4.4 山东六和集团产业链模式升级
• 5 山东六和集团产业链模式的实施策略
• 5.1 实施内部市场化机制
• 5.2 强化经营管理创新
• 5.2.1 饲料业务的经营管理创新
• 5.2.2 肉食加工业务的经营管理创新
• 5.2.3 养殖业务的经营管理创新
• 5.2.4 种禽（畜）业务的经营管理创新
• 5.2.5 担保公司业务模式创新
• 5.2.6 强强联合，聚合发展
• 5.2.7 信息化打通产业阻隔
• 5.3 实施区域领先战略
• 5.4 构建人力资源支撑体系
• 5.5 重视企业文化建设
• 6 结论和建议
• 6.1 主要结论
• 6.2 研究局限
• 6.3 几点建议
• 6.3.1 完成六和集团畜牧产业的全国战略布局
• 6.3.2 全程打造和完善产业链，适时进行产业链模式升级
• 参考文献
• 致谢
• 个人简介
• 发表的学术论文