本文主要研究内容
作者彭先杰,黄婷婷,于跃,袁玉梅,肖夏,郑连强,袁先铃（2019）在《冷吃兔特定腐败菌的分离与鉴定》一文中研究指出：对冷吃兔的腐败细菌进行分离、生理生化鉴定及分子生物学鉴定。通过稀释平板划线法分离腐败微生物,获得纯菌落。将分离的纯菌株接种到无菌冷吃兔中富集培养,测定菌落总数和挥发性盐基氮含量,确定特定腐败菌;通过生理生化实验结果,以《伯杰氏细菌鉴定手册》和《常见细菌系统鉴定手册》为参考进行菌种初步鉴定;通过DNA提取、聚合酶链式反应扩增和凝胶电泳将菌株准确鉴定到种。结果表明:引起冷吃兔腐败变质的特定腐败菌为沃氏葡萄球菌和枯草芽孢杆菌。
Abstract
dui leng chi tu de fu bai xi jun jin hang fen li 、sheng li sheng hua jian ding ji fen zi sheng wu xue jian ding 。tong guo xi shi ping ban hua xian fa fen li fu bai wei sheng wu ,huo de chun jun la 。jiang fen li de chun jun zhu jie chong dao mo jun leng chi tu zhong fu ji pei yang ,ce ding jun la zong shu he hui fa xing yan ji dan han liang ,que ding te ding fu bai jun ;tong guo sheng li sheng hua shi yan jie guo ,yi 《bai jie shi xi jun jian ding shou ce 》he 《chang jian xi jun ji tong jian ding shou ce 》wei can kao jin hang jun chong chu bu jian ding ;tong guo DNAdi qu 、ju ge mei lian shi fan ying kuo zeng he ning jiao dian yong jiang jun zhu zhun que jian ding dao chong 。jie guo biao ming :yin qi leng chi tu fu bai bian zhi de te ding fu bai jun wei wo shi pu tao qiu jun he ku cao ya bao gan jun 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自肉类研究的彭先杰,黄婷婷,于跃,袁玉梅,肖夏,郑连强,袁先铃，发表于刊物肉类研究2019年05期论文，是一篇关于冷吃兔论文,特定腐败菌论文,生理生化鉴定论文,分子生物学鉴定论文,肉类研究2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自肉类研究2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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