蜂王幼虫论文-谭曜,陈平,许赛慧,朱杰

蜂王幼虫论文-谭曜,陈平,许赛慧,朱杰

导读:本文包含了蜂王幼虫论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:自制,蜂王幼虫,面霜,协同作用

蜂王幼虫论文文献综述

谭曜,陈平,许赛慧,朱杰[1](2019)在《DPPH法测定自制蜂王幼虫美白、抗衰老防皱面霜清除DPPH自由基的能力》一文中研究指出通过比较VC对照品与自制蜂王幼虫美白、抗衰老防皱面霜对DPPH自由基的清除能力,来了解自制蜂王幼虫美白、抗衰老防皱面霜抗衰老、防氧化功效。结果表明自制蜂王幼虫美白、抗衰老防皱面霜中加入的VC与面霜里面的其他成分具有协同作用,具有更好的清除DPPH自由基的能力。(本文来源于《广东化工》期刊2019年18期)

李智,祁龙凯,林励,李静,黎香梅[2](2017)在《柱前衍生-RP-HPLC法测定蜂王幼虫冻干粉中16种氨基酸含量》一文中研究指出目的:建立柱前衍生-反相高效液相色谱同时测定蜂王幼虫冻干粉中16种氨基酸含量的方法,并测定29批蜂王幼虫冻干粉中水解氨基酸含量。方法:以异硫氰酸苯酯为柱前衍生试剂,采用Waters Symmetry C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分析,以乙腈-水(4∶1)溶液和0.03 mmol/L醋酸钠-乙腈(355-15,ph=6.5)进行梯度洗脱,流速1.0 mL/min,在254 nm波长处测定氨基酸含量。结果:氨基酸在0.0625~1.2500 mmol/L范围内具有良好的线性关系(r≥0.9974),平均平均回收率在94.97%~99.50%之间;检出限为0.0005~0.0015 mmol/L,定量限为0.0075~0.0240 mmol/L。结论:该方法简便易行、准确性高、稳定性好,适于蜂王幼虫冻干粉中氨基酸定量检测。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2017年11期)

刘彩珍[3](2017)在《蜂胶柠檬酸蜂王幼虫保鲜液的最佳配比》一文中研究指出以蜂胶提取物(Propolis)、柠檬酸(Citric acid)、乙醇(Alcohol)为主要成分,研制蜂王幼虫保鲜液;采用正交实验设计法探究蜂胶提取物、柠檬酸、乙醇叁个因素的最佳配比。实验结果表明,此蜂王幼虫保鲜液的最佳配比为:乙醇75%、蜂胶提取物0.15%、柠檬酸0.75%;在此条件下,蜂王幼虫在30℃,湿度80%的环境下可以保鲜9.90 d,蜂王幼虫虫体的挥发性盐基氮值(TVB-N)仍然小于150 mg/kg,保持一级新鲜度。该天数基本可以满足蜂王幼虫从生产到加工环节的需要。(本文来源于《蜜蜂杂志》期刊2017年02期)

刘彩珍,林花,丁玲[4](2016)在《蜂王幼虫保鲜液的最佳配比研究》一文中研究指出采用正交实验法,以蜂王幼虫保鲜天数为指标,探究蜂王幼虫保鲜液的最佳配比。结果表明:当蜂胶提取物含量为0.2%、乙醇浓度为95%时,对蜂王幼虫的保鲜效果最佳;该条件下可使蜂王幼虫维持一级保鲜度(挥发性盐基氮VBN值≤150 mg/kg-1)的理论保鲜天数达8.85 d。该保鲜液配制容易,对蜂王幼虫产品的开发有一定的促进作用。(本文来源于《蜜蜂杂志》期刊2016年11期)

黎香梅,邝燕珍,邓泳钟[5](2016)在《蜂王浆冻干粉与蜂王幼虫冻干粉的成分对比分析》一文中研究指出按照国家标准,采用减压干燥法、凯氏定氮法、电位滴定法、斐林氏法、恒量法等方法对蜂王浆冻干粉与蜂王幼虫冻干粉的常规成分进行了测定,测定结果显示,蜂王浆冻干粉与蜂王幼虫冻干粉的常规成分差异显着,蜂王幼虫的蛋白质和灰分含量比较高,蜂王浆的总糖、酸度含量较高。结果表明,蜂王幼虫冻干粉和蜂王浆冻干粉均是高蛋白食品,可用于提供人们的膳食营养,为开发营养产品提供借鉴。(本文来源于《中国蜂业》期刊2016年05期)

黎香梅,邝燕珍,邓泳钟[6](2015)在《蜂王浆冻干粉与蜂王幼虫冻干粉的成分对比分析》一文中研究指出按照国家标准,采用减压干燥法、凯氏定氮法、电位滴定法、斐林氏法、恒量法等方法对蜂王浆冻干粉与蜂王幼虫冻干粉的常规成分进行了测定,测定结果显示蜂王浆冻干粉与蜂王幼虫冻干粉的常规成分差异显着,蜂王幼虫的蛋白质和灰分含量比较高,蜂王浆的总糖、酸度含量较高,结果表明蜂王幼虫冻干粉和蜂王浆冻干粉均是高蛋白食品,可用于提供人们的膳食营养,为开发营养产品提供借鉴。(本文来源于《现代食品》期刊2015年22期)

贾歌[7](2014)在《蜂王幼虫蛋白质酶解物的制备及抗氧化活性的研究》一文中研究指出蜂王幼虫营养丰富,具有抗衰老、增强人体免疫力、抗疲劳、促进生长、抗氧化作用。蜂王幼虫产量大,是一种重要的昆虫资源,有很重要的开发利用价值。本研究以蜂王幼虫为实验对象,测定了蜂王幼虫的理化成分,并采用单因素实验、响应面分析等方法,对蜂王幼虫蛋白质的酶解工艺进行了优化。采用超滤、凝胶过滤等方法对蜂王幼虫酶解产物进行分离纯化,采用体外抗氧化法,测定了蜂王幼虫蛋白质酶解物的体外抗氧化活性,以期获得具有应用价值的抗氧化活性肽,为蜂王幼虫蛋白质资源的开发利用提供依据。本论文的主要结果如下:1.蜂王幼虫冻干粉蛋白含量为62.18%,总糖为9.36%,粗脂肪为25.8%,灰分为1.16%;采用气相色谱法对蜂王幼虫脂肪酸组成及其含量进行了测定,结果表明饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的56.81%。2.碱性蛋白酶水解的蜂王幼虫蛋白质水解度最高,对DPPH自由基清除能力最强。碱性蛋白酶水解蜂王幼虫蛋白质的最优工艺条件为:酶解pH9.7、酶解温度51℃、酶解时间180min、酶用量0.4%,水解度为33.73%。3.蜂王幼虫蛋白质酶解液经过1KDa和5KDa的超滤膜得到了不同分子量范围的酶解液,其中小于1KDa的产物含量最多,其抗氧化活性最强。小于1KDa的多肽段的DPPH自由基清除活性IC50值为21.86mg/mL;对Fe3+的还原能力为2.787mmol Fell/g多肽;对Fe2+的络合能力是0.41mg Na2ETDA/g多肽。4.对小于1KDa分子量范围的蜂王幼虫蛋白质酶解产物进行凝胶层析分离得到4个峰。其中峰4的抗氧化活性最强,DPPH自由基清除活性IC50值为10.5mg/mL,对Fe3+的还原力是7.592mmol FeⅡ/g多肽;对Fe2+的络合力为0.5mg Na2ETDA/g多肽。(本文来源于《西北大学》期刊2014-06-30)

徐响[8](2014)在《蜂王幼虫中水溶性蛋白质分离鉴定及生物活性研究》一文中研究指出蜂王幼虫是生产蜂王浆的副产物,我国蜂王幼虫资源丰富,是一种优质的昆虫蛋白质资源,长期食疗实践验证了其保健作用,开发潜力巨大。然而目前蜂王幼虫保健作用的物质基础不明确导致幼虫开发停滞在较低水平。论文以蜂王幼虫为研究对象,研究其水溶性蛋白质组成、结构和生物活性之间的构效关系,为幼虫开发提供科学依据。主要结果如下:(1)蜂王幼虫水溶性蛋白质纯化与鉴定。对蜂王幼虫水溶性蛋白质中高丰度蛋白质和低分子量蛋白质进行鉴定,并采用离子交换、凝胶层析和反相色谱法纯化了高丰度蛋白质。结果表明,蜂王幼虫蛋白质以水溶性蛋白质为主(33.6g/100g干重),通过纯化获得两个主要蛋白质queen larvae protein-1(QLP-1)和queen larvae protein-2(QLP-2),质谱鉴定为MRJP1与其降解产物(35kDa)和MRJP2及其降解产物(40kDa)。蜂王幼虫水溶性低分子量蛋白质的分子量分布范围为5-20kDa,从中鉴定出5种蜂王浆主蛋白降解产物、3种抗氧化相关蛋白质、2种抗菌蛋白和17种幼虫发育相关蛋白质等四类蛋白质。(2)蛋白质结构表征。QLP-1和QLP-2经过凝胶色谱分子量分布测定,分子量分别为270kDa和40kDa,native-PAGE显示均为单一条带,QLP-1和QLP-2二级结构以β-折迭为主(33%以上),a-螺旋比例较低,处于相对稳定的构象。与从蜂王浆中纯化的MRJP1和MRJP2相比,QLP-1和QLP-2的β-折迭结构比例升高,分子结构更舒展。蜂王幼虫脂类组成的结果表明,蜂王幼虫中含有丰富磷脂和辅酶Q10,蜂王幼虫和蜂王浆中甾醇的种类和含量极为相似,通过对纯化的QLP-1蛋白质中甾醇的测定,推断QLP-1和MRJP1是甾醇载体蛋白。(3)蛋白质生物活性。采用凝胶渗透色谱和Tricine-SDS-PAGE电泳考察了QLP-2在模拟胃肠消化的水解过程,在水解度增加的同时,小分子量肽段迅速形成,水解产物ACE抑制率不断提高,酶解3h后半数抑制浓度IC50值达0.21mg/mL。采用凝胶色谱、RP-HPLC分离出一种ACE抑制肽Leu-Leu-Lys-Pro-Tyr(632.40Da),IC50值为54.9μM。同时分离出两种抗氧化肽Glu-Trp (333.14Da)和Asn-Tyr-Pro-Phe (539.24Da),对DPPH自由基清除的半数有效浓度EC50值分别为0.19和1.47mg/mL。两种活性肽不仅对ABTS和羟自由基均有很好的清除作用,还具有很强的还原力。通过小鼠模型筛选了幼虫中具有增强免疫活性的蛋白质。灌胃给药后QLP-1显着提高正常小鼠脾指数和胸腺指数(P<0.05);同时,QLP-1(240mg·kg-1剂量)可显着增强免疫抑制小鼠的碳廓清能力,并且使DTH小鼠耳肿胀度显着增加(P<0.05),使DTH小鼠血清中IFN-γ和TNF-α浓度显著增加(P<0.05)。结果表明QLP-1能够提高正常小鼠细胞免疫的功能,增加巨噬细胞和NK细胞的活性,诱导IFN-γ和TNF-a的产生。(本文来源于《中国农业大学》期刊2014-06-01)

龚凫羌,杨明显[9](2013)在《东方蜜蜂蜂王幼虫龄期与体重变化规律研究》一文中研究指出为了研究蜂王幼虫随着日龄的增加其体重变化的规律,为相关生产实践提供依据,本研究采用GN式蜂箱饲养东方蜜蜂,使东方蜜蜂能像西方蜜蜂那样的成批培育蜂王。精确控制幼虫的日龄,测定育虫后至化蛹前这段时间内幼虫的体重变化,用统计分析方法建立相关数学模型结果表明,在育虫后至封盖前这段时间内(龄期为55.0~111.0 h),蜂王幼虫生长发育的体增重,随虫龄变化呈现指数变化规律。(本文来源于《中国蜂业》期刊2013年Z4期)

徐响,高彦祥[10](2013)在《蜂王幼虫脂类活性物质的组成分析》一文中研究指出对新鲜蜂王幼虫中脂类物质进行提取及柱层析分离,分析各分离组分脂肪酸组成和其他脂溶性活性化合物的组成和含量。结果表明:蜂王幼虫脂类物质中含有74.4%的甘油叁酯,其脂肪酸以棕榈酸(43.16%)和油酸(40.70%)为主,其他中性脂和磷脂中含有较高含量的癸酸。同时,蜂王幼虫中甾醇组成为24-亚甲基胆甾醇57.67%、菜油甾醇4.76%、β-谷甾醇16.56%,Δ5-燕麦甾醇19.45%以及环阿屯醇1.56%。此外,蜂王幼虫含有丰富的辅酶Q10和磷脂类化合物,其中脑磷脂含量为(1299.65±50.12)mg/100g(以油脂计)。(本文来源于《食品科学》期刊2013年12期)

蜂王幼虫论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

目的:建立柱前衍生-反相高效液相色谱同时测定蜂王幼虫冻干粉中16种氨基酸含量的方法,并测定29批蜂王幼虫冻干粉中水解氨基酸含量。方法:以异硫氰酸苯酯为柱前衍生试剂,采用Waters Symmetry C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分析,以乙腈-水(4∶1)溶液和0.03 mmol/L醋酸钠-乙腈(355-15,ph=6.5)进行梯度洗脱,流速1.0 mL/min,在254 nm波长处测定氨基酸含量。结果:氨基酸在0.0625~1.2500 mmol/L范围内具有良好的线性关系(r≥0.9974),平均平均回收率在94.97%~99.50%之间;检出限为0.0005~0.0015 mmol/L,定量限为0.0075~0.0240 mmol/L。结论:该方法简便易行、准确性高、稳定性好,适于蜂王幼虫冻干粉中氨基酸定量检测。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

蜂王幼虫论文参考文献

[1].谭曜,陈平,许赛慧,朱杰.DPPH法测定自制蜂王幼虫美白、抗衰老防皱面霜清除DPPH自由基的能力[J].广东化工.2019

[2].李智,祁龙凯,林励,李静,黎香梅.柱前衍生-RP-HPLC法测定蜂王幼虫冻干粉中16种氨基酸含量[J].中国食品添加剂.2017

[3].刘彩珍.蜂胶柠檬酸蜂王幼虫保鲜液的最佳配比[J].蜜蜂杂志.2017

[4].刘彩珍,林花,丁玲.蜂王幼虫保鲜液的最佳配比研究[J].蜜蜂杂志.2016

[5].黎香梅,邝燕珍,邓泳钟.蜂王浆冻干粉与蜂王幼虫冻干粉的成分对比分析[J].中国蜂业.2016

[6].黎香梅,邝燕珍,邓泳钟.蜂王浆冻干粉与蜂王幼虫冻干粉的成分对比分析[J].现代食品.2015

[7].贾歌.蜂王幼虫蛋白质酶解物的制备及抗氧化活性的研究[D].西北大学.2014

[8].徐响.蜂王幼虫中水溶性蛋白质分离鉴定及生物活性研究[D].中国农业大学.2014

[9].龚凫羌,杨明显.东方蜜蜂蜂王幼虫龄期与体重变化规律研究[J].中国蜂业.2013

[10].徐响,高彦祥.蜂王幼虫脂类活性物质的组成分析[J].食品科学.2013

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