江苏省水稻育种与优质稻米产业发展策略分析

论文摘要

水稻是我国种植面积最大、单产较高、总产最多的粮食作物。新中国成立以来，我国政府十分重视育种对发展水稻粮食生产的作用，使水稻育种取得了举世瞩目的成就。随着人民生活水平的提高和生活的多样化，研究选育水稻优质和超高产新品种，对保证我国粮食安全和提高人民生活水平，具有重要意义。江苏水稻种植历史悠久，资源丰富。江苏在水稻育种上具有优势，先后育成品种(组合)243个，育种技术和育成品种的产量水平，一直在国内处于领先地位。特别是两系杂交稻“两优培九”的成功选育，打开了我省超级稻育种的新局面；优质水稻品种不断涌现，杂交粳稻发展迅速，产量水平逐年上升，新品种的综合素质得到极大提高。育种目标由高产为主转向优质、高产、多抗并重，并加速培育优质米。加快优质高产多抗水稻新品种的选育与生产利用，优质品种占有率逐年提高。稻米产业发展中，充分发挥地理和资源优势。稻米产业以市场需求为导向，以优化布局、优化品种和安全生产为基础，集聚组织资源、集聚技术力量、集聚项目资金，围绕稻米产业化的各个环节，整合各方面的力量，通过优质稻品种研发、优质稻米基地建设、优质稻米安全生产技术配套、稻米加工龙头企业建设、优质稻米社会化服务体系的健全，做大做强我省的稻米产业，使全省优质稻米商品率达到90％以上，提高“苏米”在国内、国际市场的知名度和市场份额。

论文目录

• 中文摘要
• ABSTRACT
• 第一章 文献综述
• 1.1 水稻育种研究的简要回顾
• 1.1.1 地方品种的征集与整理
• 1.1.2 矮化育种
• 1.1.3 杂交优势利用
• 1.1.3.1 三系杂交稻
• 1.1.3.2 两系杂交稻
• 1.1.4 超级稻育种
• 1.1.5 生物技术应用
• 1.1.6 航空诱变育种
• 1.2 稻米产业
• 1.3 研究目的和意义
• 第二章 江苏省水稻生产与育种
• 2.1 江苏省自然资源与稻作区划
• 2.1.1 自然资源
• 2.1.2 江苏省稻作历史
• 2.1.3 江苏省水稻类型多样
• 2.1.4 江苏省稻作区划
• 2.2 江苏省水稻生产基本情况分析
• 2.3 江苏省水稻推广品种的产量水平
• 2.4 江苏省水稻生产发展趋势
• 2.4.1 扩粳压籼结构调整
• 2.4.2 粳稻良种补贴
• 2.5 水稻生产中存在的主要问题及防止措施
• 2.5.1 病虫害影响
• 2.5.2 极端气候影响
• 2.6 江苏省水稻育种现状
• 2.6.1 育成品种产量水平
• 2.6.3 新品种品质、抗性
• 2.7 江苏省水稻育种单位
• 2.7.1 江苏省农科院
• 2.7.2 南京农业大学水稻研究所
• 2.7.3 徐州农业科学研究所
• 2.7.4 其他育种单位
• 2.7.5 种子企业研发水稻新品种
• 2.8 江苏省水稻育种进展
• 2.8.1 常规水稻育种
• 2.8.2 三系杂交籼稻育种
• 2.8.3 三系杂交粳稻育种
• 2.8.4 两系杂交籼稻育种
• 2.8.5 江苏省优质水稻新品种选育
• 2.8.5 抗性育种
• 2.9 江苏省水稻育种发展方向
• 2.9.1 基础理论研究
• 2.9.2 育种方法多样化
• 2.9.3 加强优质常规粳稻、杂交粳稻组合选育
• 2.9.4 江苏省水稻水稻品种输出
• 2.9.5 育种发展新要求
• 第三章 江苏省优质稻米产业发展策略分析
• 3.1 江苏省稻米产业现状
• 3.1.1 农业支柱产业特征明显
• 3.1.2 江苏省稻米产业比较优势
• 3.1.3 稻米产业发展科技支撑体系完备
• 3.1.4 稻米产业化开发及市场开拓能力较大
• 3.2 江苏省稻米制约因素
• 3.2.1 优质不优价，严重制约了优质稻生产的发展
• 3.2.2 优质品种的选择、适宜大面积推广应用的优质品种较少
• 3.2.3 政府重视力度不够
• 3.2.4 规模小、收购难
• 3.2.5 订单生产中遇到的问题
• 3.2.5.1 实施方法上存在一定的盲目性
• 3.2.5.2 订单规模上存在一定的盲目性
• 3.2.5.3 订单生产履约率低
• 3.2.6 生产过程中的技术服务问题
• 3.2.7 合理定价问题
• 3.2.8 部门利益冲突
• 3.2.9 稻米安全生产标准化技术体系有待深化研究
• 3.2.10 稻米加工质量差、缺乏龙头企业
• 3.2.11 产业链松散，社会化服务体系不健全
• 3.2.12 缺少精品名牌
• 3.3 江苏省稻米发展策略分析
• 3.3.1 制定并实施提升产业综合竞争力的政策，协调部门间的利益
• 3.3.2 规划并建设优质稻米优势产业带
• 3.3.3 加大选育与推广优质水稻品种力度
• 3.3.4 实施种子工程，推进品种优质化
• 3.3.5 积极推进无公害生产，加强标准化管理
• 3.3.6 坚持优质优价政策，调动农民种植优质稻的积极性
• 3.3.7 扶持壮大龙头企业，加强优质稻米加工及品牌创建工作
• 3.3.8 健全优质稻米合作经济组织，实现生产经营订单化
• 3.3.9 完善营销体系，立足稻米营销外向化
• 3.3.10 重视稻米质量标准建设
• 3.3.11 优质稻米优势产业基地建设、规模化生产
• 3.3.13 完善政策机制，实施长效发展战略
• 3.3.14 实施综合开发，实施工业化发展
• 3.3.15 配套产业
• 第四章 结论与讨论
• 4.1 结论
• 4.2 讨论
• 4.2.1 水稻育种发展动向
• 4.2.2 稻米产业发展
• 参考文献
• 致谢