连云港外贸冷库冷链物流规划研究

论文摘要

本文对连云港外贸冷库单一的冷冻、冷藏、贮存的研究基础上,综合运用现代物流知识,现代冷冻、贮存运输工艺、运筹学等的相关理论。在对连云港外贸冷库中转吞吐量预测的基础上提出了连云港外贸冷库应由单一的冷冻、冷藏仓储的物流业务向现代冷链物流中心进行转变的战略规范。目的是藉此对象连云港外贸冷库这样的中转型冷库的中小型物流企业的发展起一定的导向和促进作用。论文首先介绍了现代物流及食品冷藏物流,藉此提出了连云港外贸冷库应以原有的冷库仓储作为依托发展自己的冷链物流。通过对连云港外贸冷库历史吞吐量调查的基础上,借助灰色模型预测连云港外贸冷库今后几年的冷藏货物吞吐量,从而推导出连云港外贸冷库以后建设冷库的规模及相应冷链设施的配置。进而指出连云港外贸冷库现代物流模式应以食品冷藏为主的第三方物流,增加其运输及报关、报检等功能,最终提出连云港外贸冷库发展冷链物流的总体规划的结论。即:实施一个转变(实施从单一的冷冻冷藏食品储存功能向冷链物流为中心的转变),发展两个中心(培育发展现代冷链物流中心和冷链信息中心),建设四大工程(建设现代的立体化冷藏仓库工程、仓储配送工程、信息化工程、人才引进与培训工程)。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 1 绪论
• 1.1 选题工程背景
• 1.2 应用价值
• 1.3 本文研究框架
• 2 现代物流及食品冷链物流的发展
• 2.1 现代物流及发展
• 2.1.1 物流及现代物流
• 2.1.3 物流发展现状及趋势
• 2.2 冷链物流及发展
• 2.2.1 冷藏物流和怜链的定义
• 2.2.2 冷链物流的特点
• 2.2.3 现代冷链物流发展趋势
• 2.3 我国冷链物流的现状和发展趋势
• 2.3.1 我国冷藏食品现状和发展趋势
• 2.3.2 我国冷链物流业的现状和发展趋势
• 2.4 冷链的价值构成
• 2.4.1 冷链概念图
• 2.4.2 食品冷藏链的价值构成
• 3 连云港外贸冷库发展冷链物流分析
• 3.1 连云港外贸冷库发展概况
• 3.1.1 连云港外贸冷库地理位置
• 3.1.2 连云港外贸冷库发展史
• 3.2 外部资源和环境分析
• 3.2.1 货源地分析
• 3.2.2 政策环境分析
• 3.2.3 竞争环境分析
• 3.3 内部资源和环境分析
• 3.3.1 冷链硬件设施
• 3.3.2 连云港外贸冷库的组织与管理
• 3.3.3 企业文化
• 3.4 连云港外贸冷库发展现代冷链物流总体分析
• 4 连云港外贸冷库中转吞吐量预测
• 4.1 连云港外贸冷库近年吞吐量介绍
• 4.1.1 连云港外贸冷库吞吐量发展概况
• 4.1.2 连云港外贸冷库吞吐量发展的特点
• 4.2 吞吐量预测方法的基本原理
• 4.2.2 冷链物流系统的预测步骤
• 4.2.3 预测常用模型——灰色模型
• 4.2.4 连云港外贸冷库中转吞吐量的预测
• 4.3 连云港外贸冷库库容量规模的确定
• 5 连云港外贸冷库冷链物流发展规划及实施对策
• 5.1 冷链物流发展模式探讨
• 5.1.1 与生产商结盟，按条块开展冷链储存运输服务
• 5.1.2 与同业进行合作整合，开展第三方冷链物流业务
• 5.1.3 与连锁商业业态的流通商结盟，开展区域性冷链物流配送业务
• 5.1.4 自身发展为专业的第三方冷链物流服务企业
• 5.1.5 大力发展成为冷链物流服务中心
• 5.2 连云港外贸冷库冷链物流中心发展模式选择
• 5.2.1 连云港外贸冷库冷链物流中心规划的目标
• 5.2.5 连云港外贸冷库冷链物流中心规划功能
• 5.2.3 连云港外贸冷库冷链物流中心规划的必备条件
• 5.3 连云港外贸冷库冷链物流中心规划
• 5.3.1 发展冷链物流中心途径的选择
• 5.3.2 连云港外贸冷库冷链物流中心规划
• 5.4 连云港外贸冷库冷链物流中心的经营与规划建议
• 5.4.1 连云港外贸冷库冷链物流中心的经营策略
• 5.4.2 连云港外贸冷库冷链物流中心发展规划的实施
• 6 实施效果，结论与展望
• 6.1 实施效果
• 6.2 结论
• 6.3 展望
• 致谢
• 参考文献