论文摘要
本文以敦煌藏经洞出土文书和敦煌壁画为主,辅以其它相关资料,在吸收前人研究成果的基础上,论述了唐五代时期敦煌地区的农业生产技术。本文有两章构成,第一章主要论述了唐五代时期敦煌地区所使用的主要农具,包括整地农具、播种农具、中耕农具、灌溉农具、收获农具和运输工具等。第二章主要论述了唐五代时期敦煌地区的农业生产技术,包括整地技术、播种技术、田间管理技术、灌溉技术、收获技术和运输技术等。其中着重探讨了当时的整地技术和灌溉技术。
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