本文主要研究内容
作者封金云,宿玲恰,吴敬（2019）在《多酶复配合成海藻糖及其分离提取的研究》一文中研究指出：以大米淀粉为原料,多酶复配制备海藻糖。确定了实验室条件下多酶复配生产海藻糖的最佳条件:以15%(m/V)大米淀粉为底物,催化温度45℃、pH 6. 0、DE值16、α/β-CGTase加量为1. 4U/ml、催化28h后糖化处理12h,海藻糖转化率由双酶法催化的50%提高至73%。在底物浓度为25%(m/V)时,海藻糖产量最高达到182. 5g/L,随后对高浓度海藻糖进行分离提取,分别考察了活性炭脱色、离交分离、浓缩结晶等对海藻糖提取效率的响。
Abstract
yi da mi dian fen wei yuan liao ,duo mei fu pei zhi bei hai zao tang 。que ding le shi yan shi tiao jian xia duo mei fu pei sheng chan hai zao tang de zui jia tiao jian :yi 15%(m/V)da mi dian fen wei de wu ,cui hua wen du 45℃、pH 6. 0、DEzhi 16、α/β-CGTasejia liang wei 1. 4U/ml、cui hua 28hhou tang hua chu li 12h,hai zao tang zhuai hua lv you shuang mei fa cui hua de 50%di gao zhi 73%。zai de wu nong du wei 25%(m/V)shi ,hai zao tang chan liang zui gao da dao 182. 5g/L,sui hou dui gao nong du hai zao tang jin hang fen li di qu ,fen bie kao cha le huo xing tan tuo se 、li jiao fen li 、nong su jie jing deng dui hai zao tang di qu xiao lv de xiang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国生物工程杂志的封金云,宿玲恰,吴敬，发表于刊物中国生物工程杂志2019年07期论文，是一篇关于海藻糖论文,多酶复配论文,酶催化反应论文,分离提取论文,中国生物工程杂志2019年07期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国生物工程杂志2019年07期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：海藻糖论文; 多酶复配论文; 酶催化反应论文; 分离提取论文; 中国生物工程杂志2019年07期论文;